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  Das XXL Brot Backbuch: Die...

  Yummy Kitchen

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  123 leckere Brotrezepte: Wie Sie sich vielfältig, abwechslungsreich und unschlagbar unkompliziert den Genuss frisch gebackenen Brotes ganz einfach in die heimische Küche holen – Inkl. nützlicher Backtipps, Nährwertangaben sowie BONUS "Selbst gemachte Brotaufstriche & Dips"
  
  Sie finden, nichts geht über den unvergleichlichen Duft von Brot, das gerade frisch aus dem Ofen kommt? Als wahrer Brot-Enthusiast wollen Sie sich außerdem nicht mit Mischbrot und Toast zufriedengeben, sondern endlich die ganze Vielfalt der uralten Backkunst erleben? Und all das würden Sie gern ohne großen Aufwand jederzeit in Ihrem eigenen Backofen zaubern können?
  
  Dann sorgt dieses Backbuch ab sofort für himmlische Momente am Abendbrottisch! Brotbacken ist zwar eine Kunst, aber die können Sie im Handumdrehen erlernen und mit jedem Laib weiter perfektionieren.
  
  Brot ist nicht nur eines der ältesten Lebensmittel der Welt, sondern auch heute noch für Millionen Menschen weltweit tägliches Grundnahrungsmittel. Kein Wunder also, dass der Brotfreund mittlerweile die Qual der Wahl hat: Roggenmischbrot, französisches Baguette, raffiniertes Chia-Nuss-Brot – oder darf es noch ein wenig ausgefallener sein? Dann sind indisches Chapati, israelisches Matzebrot oder gar japanisches Melonenpan verführerische Möglichkeiten und dank der leicht nachzumachenden Schritt-für-Schritt-Rezepte in diesem Buch gelingen Ihnen die Köstlichkeiten auf Anhieb. Darüber hinaus sind auch leckerer Pizzateig, fruchtige Obstbrote oder herrlich saftige Varianten mit Gemüse im Handumdrehen auf dem Tisch. Worauf es beim Brotbacken wirklich ankommt, wie die köstlichen Laibe auch ohne besondere Ausrüstung echte Geschmackshighlights werden und welche Profitipps für knusprige Kruste sorgen, das erfahren Sie nun in diesem liebevoll erstellten Kochbuch. Also binden Sie die Bäckerschürze um und entdecken Sie unzählige kinderleichte Möglichkeiten, maximalen Brotgenuss ganz einfach auf den Teller zu zaubern!
  
  - Heißgeliebte Klassiker: Der feine Duft von dunklem Bauernbrot, Sauerteig-Walnussbrot, Kartoffelbrot oder Rosinenstuten lockt die ganze Familie in Windeseile an den Tisch.
  - Internationale Brotspezialitäten: Machen Sie sich auf eine kulinarische Weltreise und probieren Sie sich von marokkanischem Fladenbrot über mexikanisches Chilibrot und griechisches Olivenbrot bis hin zu amerikanischem Sally-Lunn-Brot kreuz und quer über den Globus.
  - Kleine Kostbarkeiten: Neben großen Laiben gelingen auch gesunde Körnerbrötchen, luftige Burgerbuns mit Quark, Schokobrötchen oder sogar Croissants problemlos im eigenen Ofen.
  - Für besondere Ansprüche: Mit glutenfreiem Mais- oder Basilikum-Mandel-Brot und Low-Carb-Varianten wie würzigem Eiweiß-Brot oder Räuchertofu-Käse-Brot kommen auch Gesundheitsbewusste voll auf ihre Kosten.
  
  Mit diesem Kochbuch entschlüsseln Sie die Geheimnisse der uralten Backtraditionen und werden in kürzester Zeit selbst zum Meisterbäcker. Die zusätzlichen Rezepte für raffinierte Aufstriche wie Auberginencreme oder Tomatenaufstrich sind die perfekte Ergänzung für Ihre Kreationen und sorgen für köstliche Glücksmomente bei Tisch.
  
  Sichern Sie sich jetzt dieses ganz besondere Backbuch und freuen Sie sich auf leuchtende Augen und den unvergleichlichen Genuss einer noch warmen Scheibe Brot auf Ihrem Teller!

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  Großbritannien Kochbuch: Die...

  Charlotte Davis

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  Rezepte aus Großbritannien: Kreative, vielfältige und unwiderstehlich leckere Schlemmer-Ideen aus dem britischen Königreich
  
  Großbritannien ist Ihnen als Superstar des Rock'n'Roll, der Royal Family und des Great Empire bekannt – aber gerade für kulinarische Höhenflüge wird das Kingdom nicht gerühmt? Ein häufiger Irrtum, denn die einst als wenig verlockend geschmähte Inselküche hat sich längst zum Feinschmecker-Paradies gemausert – und mit diesem Buch holen Sie sich original britischen Genuss ganz einfach auf den Tisch!
  
  Fish & Chips sind vielleicht nicht der Gipfel des Gourmet-Genusses, aber wer die britische Küche nicht weiter kennt, hat eine Menge verpasst! Denn das heutige Essen auf die feine englische Art schöpft nicht nur aus der ungeahnt reichhaltigen und rustikal-deftigen Tradition der Insel selbst, sondern kombiniert vielfältige Einflüsse wie Asiatisch oder Indisch aus dem gesamten ehemaligen Empire. Kein Wunder also, dass britische Spezialitäten heute definitiv zum Genießer-Repertoire gehören, und hier erleben Sie die ganze Vielfalt: Vom legendären Frühstück über Salate, Snacks und Suppen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten mit Fleisch und Fisch sowie verführerischen Desserts entdecken Sie hier Schlemmerei für jede Situation – und da das hippe Königreich stets am Puls der Zeit ist, kommen auch Veganer und Vegetarier voll auf ihre Kosten. Komplizierte Zutatenbeschaffung? Keine Sorge! Bodenständige Klassiker bilden die Basics vieler Rezepte, was Sie darüber hinaus benötigen, finden Sie längst im gut sortierten Einzelhandel, und dazu gelingen die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch Kochtopf-Newcomern auf Anhieb!
  
  
  English Breakfast: Beginnen Sie den Tag mit Full English Breakfast, Crumpet-Frühstückspfannkuchen, Schoko-Haferbrei oder traditionellem Frühstücksfleisch wie im mondänen London-Hotel.
  
  Snacks, Suppen & Salate: Hähnchen-Curry-Coronation-Salat, Mulligatawny-Pfeffer-Suppe, Windsor-Suppe oder Five-o'clock-Scotch-Eggs sind perfekt als Vorspeise oder für den kleinen Hunger.
  
  Go Veggie! Mit Veganer Shepherd's Pie, Bubble and Squeak-Gemüse-Bratkartoffeln, Süßkartoffelsuppe oder Kohlsalat genießen Vegetarier und Veganer Gourmet-Genuss der modernen Art.
  
  Klassiker mit Fisch und Fleisch: Clam-Showder-Muschelsuppe, Fish Pie, Beef Wellington oder Kalbfleisch-Auflauf bringen herzhaft-deftige Britannien-Tradition auf den Teller.
  
  Süße Berühmtheiten & Drinks: Ob zum legendären Five-o'clock-Tea oder nach dem Essen – süße Jam-Roly-Poly-Teigrollen, Erdbeer-Baiser, Pimm' s Frucht-Bowle oder Zitronen-Gin sind immer eine Genuss-Sünde wert.
  
  
  Dieses Kochbuch liefert britischen Speisegenuss frei Haus und zeigt Ihnen die überraschende Vielfalt der Königreich-Küche. Mit zusätzlichen Rezepten für Saucen, Dips & Co. wie Rotweinsauce oder Brandy-Vanille-Butter runden Sie jedes Gericht perfekt ab und sorgen für Rundum-Genuss auf die echte englische Art.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und freuen Sie sich auf Geschmack, Stil und wahren britischen Lifestyle bei Tisch!

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  Reisgerichte Kochbuch: Die...

  Maxim Niehaus

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  Reisgerichte: Schmackhafte, abwechslungsreiche und internationale Schlemmer-Ideen mit den unschlagbar vielfältigen Mini-Körnchen
  
  Italienisches Risotto, griechischer Tomatenreis, orientalische Reiscreme oder die schier grenzenlose Vielfalt asiatischer Reisgerichte – das Grundnahrungsmittel Nr. 1 für viele Kulturen hat eine unvergleichliche Fülle an köstlichen Rezepten hervorgebracht. Und wenn Sie sich durch die ganze Vielfalt durchprobieren möchten, dann ist dieses Kochbuch genau das Richtige für Sie!
  
  Reis ist glutenfrei, enthält reichlich Magnesium, Kalzium und Phosphor, versorgt mit B-Vitaminen, sättigt langanhaltend und punktet auch bei der schlanken Linie: Reis ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel in vielen Ländern, sondern dazu auch noch ein gesundes. Zusammen mit seiner unschlagbaren Vielseitigkeit sorgt es für einen reichen Schatz an Leckereien, bei denen für wirklich jeden Geschmack etwas geboten ist: Ob mediterran, orientalisch, asiatisch, osteuropäisch oder südamerikanisch, die internationale Reisküche hat von leicht und frisch über würzig und intensiv bis hin zu deftig-herzhaft eine Riesenauswahl an Gerichten hervorgebracht, bei der Veggies, Fleisch- und Fischfreunde sowie Naschkatzen gleichermaßen Hochgenuss entdecken. Aber schmeckt's dann nicht immer gleich? Eben nicht! Denn der wunderbar wandelbare Reis sorgt mit seinem neutralen Aroma sowie guten Fähigkeiten als Geschmacksträger dafür, dass durch kreative Kombinationen stets ganz neue Genüsse entstehen. Dazu ist er herrlich unkompliziert in der Zubereitung und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte in diesem Buch zaubern Sie ihn im Handumdrehen auf den Tisch.
  
  
  Frühstücks-Power: In Reis-Porridge Mango, pikantem Frühstücksreis, Reis-Omelett oder Bananen-Kokos-Reis liefert Reis schon am Morgen eine geballte Ladung Energie.
  
  Kleine Leckereien: Ob als Vorspeise, Snack oder leichte Mahlzeit, in Reissalat Bombay, Reis-Süßkartoffel-Suppe, Reis-Zucchini-Brot oder Reisbällchen Mozzarella macht Reis jederzeit eine gute Figur.
  
  Satt mit Fisch & Fleisch: Würzig-deftige Hauptgerichte wie Reisbowl mit Rindfleisch, Curryreis mit Hühnchen, Garnelen-Gemüsereis oder Spinatreis mit Fischfilet locken im Nu die ganze Familie an den Tisch.
  
  Vegetarisch-vegane Reisspezialitäten: Bei Kürbisrisotto, Feta-Gemüse-Reispfanne, Rübli-Reistalern oder Brokkoli-Reis mit Sesamtofu kommen nicht nur Veggies voll auf ihre Kosten.
  
  Körnige Glücksmomente: In Reiskuchen, Orangen-Reiscreme, Sake-Cocktail oder Erdbeer-Milchreisdrink zeigt Reis sich von seiner verführerisch-süßen Seite.
  
  
  Mit diesem Buch machen Sie die unscheinbaren Körnchen zum Superstar und entdecken jeden Tag aufs Neue Überraschendes, Schmackhaftes und Alltagstaugliches. Mit internationalen Köstlichkeiten wie Gyudon, Bibimbab oder Djuvec-Reis schicken Sie Ihre Geschmacksknospen zudem ganz einfach auf eine Erlebnisreise und erkunden die kulinarische Welt des Reises gemütlich bei sich zu Hause.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie Jasmin, Basmati, Oryza & Co. ab sofort öfter einmal die Hauptrolle bei Tisch!

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  Entzündungshemmende Ernährung:...

  Annalena Kosegarten

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  Entzündungshemmende Ernährung: Mit schmackhaften, ausgewogenen und unkomplizierten Köstlichkeiten gezielt Entzündungsprozesse bekämpfen und sich zu ganzheitlichem Wohlbefinden schlemmen
   
  Spielen bei Ihnen chronische Entzündungen eine Rolle? Sie möchten gerne etwas für Ihre Gesundheit tun, aber nicht einfach Pillen schlucken? Und das Problem vor allem ganzheitlich in Angriff nehmen? Dann setzen Sie bei Ihrer Ernährung an – und mit diesen Rezepten wird das ganz einfach zum kulinarischen Hochgenuss!
  Entzündungsprozesse sind eine lebensnotwendige Abwehrreaktion des Körpers, doch wenn sie chronisch werden, können sie immensen Schaden anrichten: Von Herz-Kreislauf-Erkrankungen über Diabetes bis hin zu Alzheimer und Arthritis stehen zahlreiche Krankheiten damit in Verbindung. Darüber hinaus ist die Lebensqualität oft erheblich eingeschränkt. Wenn Sie sich damit nicht abfinden wollen, dann packen Sie das Leiden am besten bei der Wurzel, und mit Ihrer Ernährung halten Sie dazu einen unersetzlichen Schlüssel in der Hand. Dazu präsentiert dieses Buch Ihnen eine Riesenauswahl an sorgfältig zusammengestellten Rezepten, die vor Lebensmitteln mit antientzündlichen Inhaltsstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, bestimmten Vitaminen, Antioxidantien & Co. nur so strotzen: Von Frühstück über leichte Mahlzeiten und Snacks bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und verführerischen Desserts kommen hier Fleischfans, Fischfreunde und Veggies gleichermaßen auf ihre Kosten und entdecken Köstlichkeiten, die Gesundheit und Genuss perfekt in sich vereinen. Und der Aufwand? Keine Sorge! Die entzündungshemmende Ernährung ist so konzipiert, dass sie sich optimal auch in einen turbulenten Alltag integrieren lässt, und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die Leckereien auch ungeübten Köchen ganz mühelos.
  Frühstück, Brote & Aufstriche: Mit Beeren-Chia-Pudding, Lachs-Rührei, Kurkuma-Vollkornbrot oder Feta-Quark-Dip tun Sie sich am Morgen, zur Brotzeit oder zwischendurch etwas Gutes..
  Suppen, Snacks & Salate: Quinoa-Beeren-Salat, Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe, Papaya-Kokos-Suppe oder Avocado-Hummus-Tortilla-Rollen sind perfekt als Vorspeise oder für den kleinen Hunger.
  Fleisch- & Fischgerichte: Curry-Zimt-Huhn, Ingwer-Rindfleischpfanne mit Brokkoli, Fisch-Gemüse-Gratin oder Kurkuma-Linsen mit Fisch machen satt und glücklich, ohne zu belasten.
  Veggie-Hauptgerichte: Vegetarisch-vegane Nährstoffbomben wie goldenes Risotto, gefüllte Paprikaschoten, Jackfruit-Tacos mit Avocado-Limettencreme oder Mango-Tofu-Curry mit Kokosmilch sind Superjoker im Kampf gegen Entzündungen.
   
  Desserts & Getränke: Mit Kakao-Bananen-Energyballs, Chia-Pudding-Törtchen, Kurkuma-Kokos-Smoothie oder Ingwer-Zitronen-Wasser gönnen Sie sich Genuss pur bei bestem Gewissen.
   
  Mit diesem Buch sagen Sie Entzündungsprozessen langfristig den Kampf an und schlemmen sich zurück zu unbeschwertem Wohlbefinden. Ob Sie bereits unter Beschwerden leiden, ersten Entzündungszeichen begegnen wollen oder sich einfach rundum gesund ernähren möchten – hier finden Sie jede Menge kulinarische Anregungen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und lassen Sie ab sofort Ihre Nahrung zugleich köstliche Medizin sein!

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  Kenia Kochbuch: Die leckersten...

  Joko Ouma

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  Sie lieben es unkompliziert, aromatisch und abwechslungsreich und freuen sich, wenn Sie auf Ihrem Teller immer wieder eine Überraschung vorfinden? Dann sollten Sie sich mit der kenianischen Küche vertraut machen – denn hier sorgt ein Feuerwerk an kulturellen Strömungen für jede Menge Abwechslung und mit diesem Kochbuch schlemmen Sie sich quer durch das ostafrikanische Genießerland.
  Die große Gemeinschaft der Kikuyu, die Luo mit ihren zahlreichen Fischspezialitäten am Victoriasee, fleisch- und milchreiche Nomadenküche der Massai, Hühnergerichte der westkenianischen Luhya und schließlich die Swahili-Küche, die arabisch-indisch-portugiesische Einflüsse beisteuert: Aus diesem reichen kulturellen Schatz speist sich das kenianische Essen und so ist geschmackvolle Vielfalt das Hauptmerkmal. Dieses Buch präsentiert Ihnen eine verlockende Auswahl der unterschiedlichsten Gerichte aus allen Kulturen, bei denen für Fleisch- und Fischfans ebenso gesorgt ist wie für Veggies. Dank kreativer Würzung erleben Sie bei Suppen, Snacks, Eintöpfen, Hauptgerichten, Salaten und vielem mehr jedes Mal die volle Ladung an Geschmack und auch Naschkatzen kommen auf Ihre Kosten.

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  Deutsche Kultrezepte Kochbuch:...

  Katrin Ahrends

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  Kalter Hund, Jello-Salat, russische Eier oder Hähnchen-Cordon-bleu: Wer die Rock'n'Roll-Jahrzehnte des 20. Jahrhunderts erlebt hat, den katapultieren diese Gerichte direkt zurück zu wilden Partys, Picknick am See oder deftigem Essen mit den Schwiegereltern. Doch auch die jüngeren Generationen kennen die Namen berühmter Kultgerichte – also ganz gleich, welches Alter, schnappen Sie sich Kochlöffel und dieses Buch und tauchen Sie ein in legendäre Schlemmer-Geschichte! Der Wohlstand stieg, internationale Einflüsse wurden sichtbar, Convenience-Food eroberte den Markt und die Hausfrauen wurden experimentierfreudiger: In den 60er-Jahren begann in deutschen Küchen eine Revolution, die perfekt zusammenpasste mit Rock'n'Roll, psychedelischen Blusen-Mustern und dem Lifestyle dieser wilden Epoche. Zum Glück brauchen Sie keine Zeitmaschine, um diese unvergesslichen Zeiten wieder aufleben zu lassen, sondern können mit den Rezepten in diesem Buch in Erinnerungen schwelgen. Ob Party-Food, Vorspeisen, Hauptgerichte, süße Leckereien oder auch Drinks, hier bringen Sie das Original-Flair der alten Zeiten ganz einfach auf den Tisch und begeistern mit kultiger Kulinarik Fleischfans, Fischfreaks und Veggies gleichermaßen.

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