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  Jakob Thomä

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  Warum es wahrscheinlicher ist, dass wir einem Zombie begegnen, als von einem Hai gefressen zu werden. 
   
  Wir haben wenig Ahnung davon, welchen Risiken wir tagtäglich ausgesetzt sind. Der Think-Tank-Begründer Jakob Thomä nimmt uns mit auf eine spannende Reise zu den größten Gefahren unserer Zeit und erklärt, was uns nachts wirklich wachhalten sollte. 
   
  Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, wie hoch die Wahrscheinlichkeit ist, dass Außerirdische die Erde angreifen? Wie groß das Risiko für einen Asteroideneinschlag oder Supervulkanausbruch ist? Oder ob die Matrix wirklich existiert? Täglich hören wir von diesen möglichen Ereignissen und ihren Folgen. In seinem neuen Werk untersucht Jakob Thomä von A wie Atombombe bis hin zu Z wie Zombieapokalypse die 26 kleineren und größeren Risiken für unsere Zivilisation. Mithilfe wissenschaftlicher Fakten und unterhaltsamer Anekdoten führt er uns vor Augen, wie gewiss es ist, dass uns ein Schwarzes Loch verschluckt oder »The Walking Dead« Realität wird – und was wir im Zweifel dagegen tun können.

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  DDR Rezepte für zuhause: Das...

  Thomas März

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  DDR-Rezepte: Nostalgisches, leckeres und vielfältiges Schlemmen mit köstlichen Original-Rezepten
  
  Soljanka, Senfeier, Schmorgurken-Gemüse oder Apfelplinsen – allein die Namen der Gerichte rufen nostalgische Erinnerungen hervor und lassen Kindern der DDR das Wasser im Munde zusammenlaufen. Ob in der Schulkantine, im Ferienlager oder nach einem ereignisreichen Tag bei Mutti am Abendbrottisch, die herzhaften Leckereien machten satt und glücklich und mit einem süßen Abschluss dazu war die Schlemmerei perfekt. Die gute Nachricht: Klüten & Co. schmecken auch heute noch hervorragend und mit dieser Sammlung an Originalrezepten zaubern Sie sich kulinarische Erinnerungen deutschlandweit kinderleicht auf den Tisch!
  
  Importwaren oder exotische Früchte waren rar, umso einfallsreicher und vielfältiger wussten die Köche der DDR mit den heimischen Waren umzugehen: Gurken, Bohnen, Kartoffeln, verschiedenes Fleisch, Fisch, Eier und vieles mehr wurden zu raffinierten und abwechslungsreichen Gerichten verarbeitet, bei denen niemals Langeweile aufkam. Und wer heute ein wenig DDR-Flair in seine Küche bringt, der profitiert gleich mehrfach: So kommen nicht nur schöne Kindheitserinnerungen auf, sondern wie nebenbei wird zudem regional-saisonale Ernährung zum Kinderspiel. So können auch Nicht-Ostdeutsche ganz einfach ihren Horizont der heimischen Küche erweitern und einen ganz neuen Schatz an Geschmackskompositionen entdecken. Schmeckt das nicht eher eintönig? Aber überhaupt nicht! Mit dem Vorurteil der faden DDR-Küche räumt dieses Buch ein für alle Mal auf und präsentiert köstliche Vielfalt mit unterschiedlichsten östlichen Einflüssen. Probieren Sie Krautsalat, Pilzsuppe, falscher Hase, Linseneintopf, Fisch-Soljanka, Quarkkeulchen, Mooskuchen und vieles mehr und entdecken Sie einzigartige Geschmacksideen. Dank einfacher Anleitungen gelingt die Zubereitung auch Küchenneulingen auf Anhieb und Sie können ab sofort stilecht ein Stück Geschichte auf dem Teller genießen.
  
  
  Für den kleinen Hunger: Snacken Sie als Vorspeise oder einfach zwischendurch mit Bohnensalat, Eierflockensuppe, Bratschnitte mit Spiegelei und Knackwurst oder Fleischsalat ein kleines Stücken DDR.
  
  Deftiger Mittagstisch: Bei Rostbrätel, Broiler, Fisch-Gulasch oder Schmorgurkengemüse mit Brotbuletten ist für Fleisch-, Fisch- und Veggiefans reichlich Auswahl geboten.
  
  Feines für den Abend: Gebratene Knödel, Schnittchen-Teller oder Sülze mit Bratkartoffeln sind nach einem langen Tag genau das Richtige.
  
  Hits für Kids: Bei Grießbrei, Wurstgulasch mit Eierteigwaren oder Hühnerfrikassee greifen kleine Leckermäuler gerne reichlich zu.
  
  Süße Verführung: Sündige Köstlichkeiten wie Bienenstich, Schwarz-weiß-Gebäck, Schokosuppe mit Mandeln oder Mehlklöße mit Kirschsuppe liefern feine Abwechslung für Kaffeetafel und Dessert.
  
  
  Dieses Kochbuch bringt Nostalgie auf den Tisch und zusätzliche Frühstücks- und Getränkeideen wie DDR-Brötchen oder Muckefuck runden die geschmackliche Reise in die Vergangenheit perfekt ab. Ob Sie Kindheitserinnerungen aufleben lassen wollen, die alten Klassiker wieder hervorholen oder etwas ganz Neues entdecken – hier finden sich reichlich Inspirationen für Ost und West.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich das kulinarische Flair der DDR ganz einfach in die Küche!

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  Die Abenteuer von Fynn Eichhorn...

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  Im vierten Teil, liegt wieder eine aufregende Zeit vor Fynn und seinen Freunden  Sei gespannt, was alles geschehen wird und warum Fynn erneut zum Fliegen kommt. Erlebe die Abenteuer von Fynn Eichhorn und seinen Freunden.

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  Der Hundesprachkurs: Wie Sie...

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  Stromausfall? Krise? - So...

  Birger Bahlo

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  In praller Sonne cremen sich vernünftige Menschen mit Sonnenmilch ein. Zum Winter prüfen wir, ob wir genug warme Kleidung im Schrank haben. Und wir haben Verbandsmaterial im Haus, falls wir uns mal verletzen. Reine Vorsorge für den Fall der Fälle. Doch es gibt weitaus größere Risiken, die viele gar nicht im Blick haben und auf die sie sich folglich gar nicht vorbereitet haben. Du erfährst, wie Krisen entstehen, wie sie ablaufen, wie Du dafür vorsorgen kannst - und was die 5 schlimmsten Denkfehler sind, wenn es um Krisenvorsorge geht: https://klickehier.com/die-5-schlimmsten-denkfehler. Ein gängiges Wort für jede kluge Vorsorge ist "Preppern" geworden, das vom englischen Verb "to prepare" abstammt. Katastrophen können schnell zu großen Herausforderungen in unserem alltäglichen Leben führen. Es ist nämlich beileibe nicht so, dass staatliche Stellen auf Deinen Anruf hin zu Dir kommen und Dir aus der Patsche helfen. Das musst Du schon selbst. Die kümmern sich allenfalls "ums große Ganze". Sie koordinieren den Einsatz von Hilfsorganisationen und je nach Lage Straßen räumen oder sperren und Bahngleise und Stromleitungen reparieren. Klar, jeder von uns hat ein anderes Gefühl dafür, was er für eine Gefahr hält und wie er Krisen oder Katastrophen einschätzt und meistern kann. Eltern und Großeltern fürchteten nach dem Zweiten Weltkrieg nichts mehr als neue militärische Konflikte. Die atomare Hochrüstung waren für jene Generationen einschneidende politische Ereignisse, die vielen Angst machten. Und wir heute? Wir müssen erleben, wie im Krieg mit der Ukraine ganz aktuell im September 2022 die zentralen Versorgungsleitungen für Erdgas aus Russland, Nord Stream 1 und 2, mit mehreren Hundert Kilogramm TNT zerstört worden sind und damit eine der bis vor kurzem zentralen Gas-Versorgungsleitungen Europas kaputt ist. So überraschend können Katastrophen über uns hereinbrechen. Wichtig ist, dass hier keine Ängste geschürt, sondern Risiken vernünftig erörtert werden. Es geht aber auch durchaus um Dein Handy, das nach drei Tagen Stromausfall nicht mehr funktioniert, um die kalte Wohnung, um die Überschwemmung im Keller und die von Plünderern ausgeräumten Supermärkte und die gesperrten Tankstellen. Kraftstoff wird nämlich unter Polizeischutz dann nur noch an Rettungsfahrzeuge abgegeben. Aber sei beruhigt: Für fast alles im Leben lässt sich vorsorgen. "McPrepper" ermöglicht Dir ein so weit sorgenfreies Leben, weil Du nach allen Regeln der Kunst vorgesorgt hast. Komfort auch in Katastrophen ist nämlich eine Frage kluger Vorsorge. Dir können Krisen dann kaum noch etwas anhaben, ein angenehmes Selbstbewusstsein erfüllt Dich und gibt Dir die Selbstsicherheit, Meister solcher Krisen sein zu können. Ans Werk, wir gestalten das gemeinsam Schritt für Schritt!

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  Lass Blumen sprechen - Ein...

  Thomas Meinen

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  Haben Sie gewusst, dass Blumen sprechen können? Naja, nicht wirklich. Aber viele Blumen haben eine Bedeutung. Die rote Rose zum Beispiel. Sie steht für die Liebe. Die Hyazinthe ist die Blume der Treue, wenn sie zur Hochzeit geschenkt wird.
  Und bei Vergissmeinnicht sagt der Name ja schon alles. Traut sich ein Verehrer nicht, seiner Angebeteten zu sagen, dass er in sie verliebt ist, dann könnte er ihr einfach Rosen schenken. Dann weiß sie gleich, was er ihr mitteilen will, und er muss es nicht direkt aussprechen. Der Verehrer hat seine Liebe also durch die Blume gestanden.

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