Altri libri che potrebbero interessarti

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  Dampfgarer Kochbuch: Die...

  Tania Kortlang

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  Dampfgarer-Kochbuch: Gesunde, familientaugliche und unschlagbar leckere Rezeptideen für schonend-schnelles Kochen mit Dampf
  
  Der Großteil der Vitamine ist längst herausgekocht, Speisen schwimmen im Fett und ehemals knackig-buntes Gemüse ist labbrig und farblos: Gängige Zubereitungsmethoden sorgen leider oft für ein Ergebnis, das wenig gesund ist und den Jüngsten bei Tisch gründlich den Appetit verdirbt. Abhilfe schafft das simple Dampfgaren – und in diesem Buch entdecken Sie, was Sie damit alles Köstliches auf den Tisch zaubern können!
  
  Uralte Idee, bis heute topaktuell: Schon im antiken China und vielen weiteren Regionen der Welt wussten die Menschen das Kochen mit heißem Dampf zu schätzen. Es benötigt kaum Wasser, bewahrt Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe, spart Zeit und Fett, lässt Fleisch & Fisch zart und erhält die natürliche Textur von Gemüse – und wird damit zum perfekten Verbündeten für abwechslungsreiche und gesunde Kinderernährung ganz ohne Gemüse-Gejammer. Auch für gestresste Singles oder berufstätige Paare bietet die nahrhafte Turbo-Küche jede Menge Vorteile und bietet zeitgemäße, ausgewogene Ernährung bei minimalem Aufwand. In dieser Rezeptsammlung entdecken Veggies, Fleischesser, Fischfreunde und Süßschnäbel reichlich leckere Inspirationen von pfiffigen Frühstücksideen über Suppen, Snacks und Salate bis hin zu sättigenden Hauptgerichten, Desserts und sogar Getränken. Kompliziert? Ganz im Gegenteil! Denn die Dampfgar-Methode ist kinderleicht anzuwenden, dank zusätzlicher Infos rund um Geräte, Techniken und Verwendung klappt schon der erste Versuch und darüber hinaus gelingen die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte auch unerfahrenen Köchen im Handumdrehen.
  
  
  Dampf-Power am Morgen: Tolle Frühstücksideen wie Haferflocken mit Apfel-Zimt-Topping, Lachs-Bagels, Quinoa-Frühstücks-Bowl oder Gemüse-Frittata stehen ruckzuck auf dem Tisch.
  
  Suppen, Salate & Kleinigkeiten: Ob als Vorspeise oder Beilage, mit Linsen-Avocado-Salat, Brokkoli-Käse-Suppe, Hähnchen-Honig-Senf-Spießen oder Aioli haben Sie jederzeit einen unkomplizierten Leckerbissen zur Hand.
  
  Fleisch & Fisch in der Hauptrolle: Mit Hähnchenbrustfilet mit Kräuterkruste, Rinderbraten mit Thymianjus, Dill-Zitrone-Lachs oder Forelle mit Mandelbutter und Dillkartoffeln wird im Nu die ganze Familie satt.
  
  Veggie-Hits: Vegetarisch-vegane Schlemmereien wie Käse-Spinat-Knödel, Ricotta-Gemüse-Terrine, Süßkartoffel-Bohnen-Burritos oder Tofu mit asiatischem Gemüse locken sogar Gemüsemuffel an den Tisch.
  
  Süßes & Getränke: Auch bei sündig-süßen Verführungen wie Vanillepudding-Törtchen, Himbeer-Panna-Cotta, Glühwein oder Fruchtkompott lässt der Dampfgarer Sie nicht im Stich.
  
  
  Dieses Kochbuch ist der Gamechanger für gesunde, schmackhafte und alltagstaugliche Ernährung und punktet mit einer Riesenauswahl für jeden Geschmack. Ob Sie ein vorhandenes Dampfgargerät öfter nutzen möchten, mit simplem Gareinsatz minimalistisch bleiben oder vor allem gesünder essen wollen – hier finden Sie, was Sie brauchen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie ab sofort heißem Wasserdampf die Kocharbeit!

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  Die schöne Tote von Sanssouci -...

  Andreas K. Buchholz

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  Zusammen mit Zwergdackel Wilhelm kehrt Frederik Loebell nach 20 Jahren in seine Heimatstadt Potsdam zurück. Seine Karriere als Journalist hat er gerade erst mit voller Wucht gegen die Wand gefahren, nun muss er mit Mitte 50 als kleiner Lokalreporter in der Provinz bei den Stadtnachrichten neu anfangen.
  
  Doch das ist leichter gesagt als getan: Denn wegen eines bevorstehenden Musikfestivals auf Schloss Sanssouci steht ganz Potsdam kopf. Und der Star dieses Festivals ist ausgerechnet Carlo - Loebells verhasster Schulkamerad. Auch dauert es nicht lange, da stolpert Loebell über mysteriöse Autounfälle, verwirrte Zeugen, dunkle Geheimnisse und eine schöne Tote!
  
  Versucht ein Mörder das Musikfestival zu sabotieren? Und wie hängen all diese Ereignisse miteinander zusammen? Loebell packt das Jagdfieber - wenn ihm nur sein Zwergdackel nicht immer wieder entwischen würde ... Doch zum Glück stehen ihm mit Redaktionspraktikant Tuan und Radioreporterin Lisi zwei gewiefte Helfer zur Seite! 
  
  "Die schöne Tote von Sanssouci" ist der erste Fall für Frederik Loebell aus der humorvollen Provinz-Krimi-Reihe "Morden ohne Sorgen".

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  Gagern Pioniere der deutschen...

  Torsten Weigelt

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  Einst berühmt, heute fast vergessen.
  Als die Abgeordneten des ersten deutschen Parlaments 1848 in die Frankfurter Paulskirche einziehen, befinden sich unter ihnen mit den Brüdern Max und Heinrich, der zum Präsidenten gewählt wird, gleich zwei Mitglieder der Familie von Gagern. Schon zuvor wirkten Angehörige der Adelssippe an vielen bedeutenden Ereignissen und Weichenstellungen der deutschen Politik mit – vom Ende des Alten Reiches (Rheinbund) über die "Befreiungskriege" gegen Napoleon bis hin zur national-liberalen Oppositionsbewegung des Vormärz. Gleiches gilt für die Vorgeschichte des heutigen Bundeslandes Hessen (Großherzogtum Hessen-Darmstadt, Herzogtum Nassau). 
  
  Dennoch ist der Name von Gagern heute fast vergessen. Diese Familienbiografie möchte ihn wieder in Erinnerung rufen.
  
  Im Zentrum steht die Frage nach dem Beitrag des Vaters Hans Christoph von Gagern und seiner "politischen Söhne" Friedrich, Heinrich und Max zur nationalen und regionalen Demokratiegeschichte, thematisiert werden darüber hinaus ihr Verhältnis zu Liberalismus und Nationalismus sowie ihre Haltung zur sozialen Frage. 
  
  Autor Torsten Weigelt lebt in Kelkheim/Taunus, wo die Familie von Gagern fast 50 Jahre lang – von 1818 bis 1866 – ein Hofgut bewohnte.
  
  Mit 30 Abbildungen

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  Fräulein Reuschel gibt Gas - Wie...

  Sonja Ulrike Klug

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  Vergessene Heldinnen der frühen Mobilität
  
  Mut, Motoren, Meisterschaften
  
  Frauen, die um 1900 mit Auto oder Motorrad Vollgas geben - und das auch noch im Korsett und bodenlangen Rock? Willkommen in der erstaunlich wilden Frühzeit der Motorisierung! Und in einem Buch voll mutiger Damen, die trotz gesellschaftlicher Widerstände das Steuer selbst in die Hand nahmen.
  
  Ob Marie Reuschel Rennhügel erstürmt, Effie Hotchkiss die Easy Riders anführt, Dorothy Levitt Weltrekorde einfährt oder Clärenore Stinnes die Welt umrundet - PS-verdächtige Pionierinnen, Erfinderinnen und Rennfahrerinnen schrieben trotz Staub, Spot und sperriger Moderegeln die Geschichte der Mobilität mit. Sie schraubten und tüftelten, sie reparierten und reisten, sie waren Test- und Werksfahrerinnen. Und sie beweisen, dass Abenteuerlust kein Geschlecht kennt.
  
  Warnung: Kann neben Reifenspuren auch Spuren von Humor enthalten!
  
  Mit einem Augenzwinkern erzählt, reich an spannenden Episoden und historischen Kuriositäten zeigt dieses Buch: Frauen haben die Motorwelt von Anfang an auf Touren gebracht. Sie waren schon immer dabei - nur die Männer haben es erst im Rückspiegel gesehen.
  
  Die Autorin Dr. Sonja Ulrike Klug ist vielfache Buchautorin und begeisterte Youngtimer-Fahrerin.

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  Ratgeber Wärmepumpe -...

  Frank-Michael Baumann

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  Unabhängig werden von teurem Gas und Öl, Klima schonen, Kosten sparen
  Wärmepumpen sind eine ausgereifte Technik zur Erzeugung von Wärme (und auch Kälte im heißen Sommer). In mehr als der Hälfte aller Neubauten werden bereits Wärmepumpen installiert. Und auch bei vielen Bestandsgebäuden sind sie die Haustechnik der Wahl. Hinzu kommt: Wärmepumpen werden aktuell staatlich so stark gefördert wie kein anderes Heizungssystem.
  Dieser Ratgeber unterstützt Immobilienbesitzer von Bestandsgebäuden beim Wechsel der Heizungsanlage. Und er richtet sich auch an diejenigen, die eine neue Immobilie bauen oder kaufen:
  
  - Welche Techniken stehen zur Verfügung und welche eignet sich für mein Haus?
  - Was kostet eine Wärmepumpe, wie wird die Anschaffung gefördert und wie hoch sind die Betriebskosten?
  - Eignet sich mein Haus überhaupt für eine Wärmepumpe? Reicht die Wärmedämmung, muss ich Heizkörper austauschen?
  - Wie gehe ich Schritt für Schritt vor, wenn ich eine Wärmepumpe anschaffen möchte?
  - Mit welchen Techniken kann ich die Wärmepumpe kombinieren,
  um sie noch effizienter und umweltfreundlicher zu machen?
  - Wie sorge ich für einen optimalen Betrieb der Wärmepumpe?

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  China wer bist du? - Eine Reise...

  Simone Harre

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  Fünf Jahre lang reist Simone Harre regelmäßig nach China und begegnet Milliardären und Taxifahrern, Künstlern und Bauern, alten wie jungen Menschen. Sie kommen in fünfzig literarischen Porträts zu Wort, zeigen ihre Lebenswirklichkeit, erzählen, was sie bewegt und antreibt. Einfühlsam skizziert Simone Harre eine vielfältige Gesellschaft, die zu selten auf Augenhöhe betrachtet wird, und lässt uns dieses immer noch erstaunlich unbekannte Land besser verstehen. 
  
  * * * Auf der Shortlist der "Schönsten Deutschen Bücher 2020" der Stiftung Buchkunst * * * 
  
  »Es ist der Autorin gelungen, der Mentalität meiner Heimat authentisch auf die Spur zu kommen. Wer die Menschen in China verstehen will oder sich tiefer auf einen Alltag im Land einlassen will, dem sei diese Lektüre sehr zu empfehlen.« — Qu Ping, CEO des China Business House Düsseldorf 
  
  »Die menschliche Seite Chinas. In Zeiten von Handelskriegen und politischen Auseinandersetzungen erinnert uns dieses wichtige Buch an die Gemeinsamkeiten, die wir mit vielen Chinesen haben: Die Träume, Sorgen und Glücksmomente.« — Jörg Wuttke, Präsident der EU-Handelskammer in China

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