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Haja garum Apicius! e Névoa com amêndoas
José Guilherme R. Ferreira
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Essências e existências e A sentença do vinho
José Guilherme R. Ferreira
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Direito às lingonberries e O abacateiro da Curuzu
José Guilherme R. Ferreira
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Tirando pedra dos rins e Parada em Ranholas
José Guilherme R. Ferreira
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Gosto barroco em Noto e Santa Ceia de Piave
José Guilherme R. Ferreira
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Lucullus é mais que acelga e O que diz o Testaccio
José Guilherme R. Ferreira
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Granadas selvagens e Delicadezas de Vatel
José Guilherme R. Ferreira
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Hemingway até os espadartes
José Guilherme R. Ferreira