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  幸福游戏 - 简体中文版

  角田光代

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  内容简介：
  这部小说集可以说是角田光代天才式创作的灵感"原点"，由三个关于"成长"的短篇构成。
  《幸福游戏》：既非恋人，也不具有血缘关系的两男一女组建了一个奇异但温馨的"家"，羽织和立人先后离开"家"去闯荡世界，而"我"却依然固执地幻想继续待在这个温暖的巢穴……
  《无忧天使》："我"面对着一个苍老的男人，娓娓道来一个徘徊在现实和虚幻之间的故事：母亲病重入院，"我"、妹妹和父亲用不断膨胀的物质欲望填补内心的空虚，生活似乎不再受自己控制……
  《公共浴室》：与这个世界格格不入，拒绝向世界敞开心扉的"我"，有一天却被在公共浴室里偶然遇见的一个小女孩治愈了……
  《小熊》：苑子偶然结识并爱上了无业青年英之，然而英之却玩起了失踪，选择了不告而别。
  《偶像》：英之爱上了在打工地相识后同居的友里绘，而友里绘却与自己的偶像槙仁走到了一起。
  《恋爱博弈》：友里绘如愿以偿后却变得卑微而敏感，最终选择了主动离开槙仁。
  《蝙蝠》：过气歌手槙仁爱上了业余演员希麻子，而希麻子却奔向了事业有成的画家久信。
  《浮萍》：希麻子放弃了自己一直坚持的演艺事业，专心待在久信身边，而久信却念念不忘少年时的伙伴文太。
  《光之子》：久信对文太抱有特殊的感情，而文太却已与苑子结婚生子。
  《少女咨询室》：因与丈夫离婚而失魂落魄的梢惠结识了失恋了的友里绘，在抱团取暖中逐渐洞悉了失恋的本质……
  作者简介：
  ［日］角田光代，日本当代著名小说家。2005年荣获直木奖。她的作品常以尖锐的选材刺入社会的痛点，又以柔和的笔触叙述当代女性人生的艰难。与吉本芭娜娜、江国香织一同被誉为当代日本文坛三大女作家。代表作有《坡道上的家》《第八日的蝉》《三月的邀请函》等。

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  别说你会吃日料 - 简体中文版

  碗丸

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  内容简介：
  怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清？
  
  握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团，你知道怎么吃？
  
  怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣？"一汁三菜"又是什么规制？
  日本饮食文化的细腻，即便以繁琐精致著称于世的法国大餐，也从Nouvelle Cuisine起深受日本料理的影响。可是，面对一桌子精美小食，是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋，还是刚开场就喝汤？……做个有分寸的吃货，才能get料理师傅的匠心。
  
  作为 世界非物质文化遗产的"和食"，或本真或奢华，是人类的共同财富。 这本书带你深挖"日料背后的冷知识"，进行一次"日本餐桌大冒险"，在"寻鲜旬鲜"中感受"舌尖上的日本味道"，鞭辟入里地探究"料理间里的技与艺"，*终在一次次饕餮盛宴中提升"一个日料吃货的自我修养"。
  作者简介：
  碗丸，美食撰稿人。清华大学MBA，曾从事金融工作多年。出于对食物的好奇心，2013年赴法国蓝带厨艺学校学习法式料理。目前为多家美食杂志撰稿，也是日料公众号"日料栈"的主笔。喜欢食物带来的真挚满足感，也喜欢用理性的视角审视料理背后的文化与科学。
  中午十三点，华东师范大学毕业，日本旅行及美食爱好者，足迹遍布日本四岛，品尝过数以百计的日本餐厅，撰写过数本日本美食指南，累计下载近30万次。平时为多家媒体特约撰稿人，并为非盈利美食公众号"食在十三"主人。

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  禅心与箭术：过松弛而有力的生活 - 简体中文版

  奥斯特洛夫斯基

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  内容简介：
  禅是一种生活态度，是让人身心放松的艺术，它可以恰如其分地给人们焦虑的内心注入一片清凉。在面对复杂的社会环境，无法获得松弛感时，如何从禅的角度出发安住本心、重拾自信从容的心态？德国哲学教授远渡重洋去往日本学禅，在弓道大师阿波研的引导下，从箭术悟出了禅的真意：禅就是平常心，生活中的任何一种技艺最终都可以进入禅的境界——放下自我，让一切自然发生。
  作者简介：
  奥根·赫立格尔，德国哲学教授，曾远赴日本跟随弓道大师阿波研造学习箭术，深入探究东方的禅的智慧，本书便是作者学箭悟禅的回忆录。作者将抽象玄奥、高深莫测的禅和他在日本学习射箭的具体过程联系起来谈论，使得神秘的"禅"在他的笔下变得有血有肉、生动真切，因而具有特别强的感染力和说服力。

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  大米的盛宴 - 简体中文版

  尼莎•卡托纳

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  内容简介：
  一场大米的国际盛宴：23个国家的大米文化 ，10种大米 ，110道大米食谱。
  有颜值：110道ins风花样美食，步骤详细，简单易懂；
  有实力：涵盖了早餐、轻食（开胃菜、午餐）、主菜、配菜以及甜品，应有尽有；
  有内涵：大米东西方的饮食文化和精神文化组成，续写不一样的大米情怀，展示了欧美、亚洲23个国家的大米风情；
  有匠心：详细介绍了不同大米的烹饪方法，比如淘米、浸泡、加盐调味、收汤、滤水等等。
  作者简介：
  尼莎•卡托纳是一名美食作家，也是英国莫格利街(Mowgli Street)美食餐厅的创始人、首席执行官和行政主厨。由于对美食的热爱，她放弃了自己20年的律师职业，全身心投入到她的餐厅和美食写作中。2018年，莫格利街被列入"星期日泰晤士报快车道100强"(Sunday Times Fast Track 100 list)。今年，尼莎在2019年新年食品行业服务荣誉榜(New year award list)中获得大英帝国勋章(MBE)。

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  子瑜妈妈 超简单的饼干·蛋糕 - 简体中文版

  子夜蜂鸣

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  内容简介：
  新浪知名美食博主子瑜妈妈倾情巨献，累积10年的经典之作分享。
  营养师子瑜妈妈反复研究配方，调整用料和用量，将自己10年来的经典饼干及蛋糕的制作过程用相机记录下来，将美味制作的独家配方及经验心得毫无保留地分享给读者。
  
  ★做法超级简单，造型可爱，创意迭出，为家人带来惊喜。
  
  书中作品的材料简便易得，做法简单易学，制作过程均图文结合，图解清晰，小提示中详细讲解了操作关键及注意事项，助您零失败制成美味健康的饼干与蛋糕。作品造型充满创意，将面团简单地搓搓、按按，惟妙惟肖的万圣节女巫手指饼干，弥漫着爱情甜蜜滋味的玛格丽特小饼……生动地呈现于我们面前，把惊喜与快乐带给孩子和家人。
  ★装帧时尚，既美观又提升读者阅读体验感。
  锁线裸脊装帧，无论是自己珍藏还是馈赠好友都很合适；书籍180度完全平展，可以大大提升读者的阅读舒适度！

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  味道的传承 影响中国菜的那些人——翁拥军 - 简体中文版

  董燕萍，陈小聪

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  内容简介：
  翁先生是宁波菜烹饪大师。他继承了浙江菜烹饪的精华，他又是新一代的浙江菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了翁先生是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了翁先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随所附菜谱小试牛刀，过一把大师的瘾，一举两得。
  作者简介：
  董克平：毕业于北京大学哲学系。北京apec（亚太经合组织） 领导人会议首脑宴会专家顾问，《舌尖上的中国》第一季、第二季美食顾问，《风味人间》第一季、第二季美食顾问，央视综合频道《中国味道》总顾问、总策划，央视科教频道《味 · 道》总顾问，摩根士丹利中国峰会宴会召集人，美团点评黑珍珠榜理事，携程美食林理事。著有《口头馋》《食趣儿》《吃鲜儿》《寻味儿》等美食文集。
  范良虹：厦门大学中文系硕士研究生，资深媒体人，曾就职于《福布斯》杂志社、《上海壹周》周刊社、《优家画报》杂志社和松赞文旅集团等机构。金梧桐餐厅指南榜单评委， 参与 2019 ～2022 美团《黑珍珠餐厅指南》年鉴内容制作。

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