RIPRODURRE CAMPIONE
A precedência no direito costumeiro dos restaurantes Diálogos na ausência de Platão Bistroismo & Pela desintermediação nos restaurantes médios
Carlos Alberto Dória
Narratore Gerson Esteves
Casa editrice: Edições Tapioca
Sinossi
O Luiz Américo Camargo, crítico do caderno Paladar, do jornal O Estado de São Paulo, chama a atenção sobre a ordem de precedência no serviço dos restaurantes, ou melhor, para a desordem que tem se generalizado, preterindo-se as ladies em prol dos senhorios que, teoricamente, "pagam a conta". É uma inversão total do antigo código da cavalaria!
Durata: 11 minuti (00:11:17) Data di pubblicazione: 29/08/2023; Abridged; Copyright Year: 2023. Copyright Statment: —
