Unisciti a noi in un viaggio nel mondo dei libri!
Aggiungi questo libro allo scaffale
Grey
Scrivi un nuovo commento Default profile 50px
Grey
Iscriviti per leggere l'intero libro o leggi le prime pagine gratuitamente!
All characters reduced
الطبيخ - cover

الطبيخ

أوليفييه زاجكا

Casa editrice: Rufoof

  • 0
  • 0
  • 0

Sinossi

كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل. أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها.
Disponibile da: 01/01/2023.
Lunghezza di stampa: 86 pagine.

Altri libri che potrebbero interessarti

  • كيفية التخلص من دهون البطن: دليل شامل لفقدان الوزن والحصول على بطن مسطح - cover

    كيفية التخلص من دهون البطن: دليل...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    كيفية فقدان دهون البطن: دليل كامل لفقدان الوزن وتحقيق بطن مسطح هو مصدرك الشامل لتحقيق الجسم الذي تحلم به! 
    خذ هذا الكتاب خطوة بخطوة ودعه يعلمك لماذا يواجه البشر صعوبة في فقدان دهون البطن وكيفية مواجهة الرغبات وقلة الحافز التي تأتي مع خطط فقدان الوزن التقليدية. 
    تقوم هذه النقابة الشاملة بتفصيل مكونات تفجير دهون البطن إلى طريقة بسيطة وسهلة الفهم. 
    سيعلمك هذا الكتاب أفضل طريقة لتناول الطعام الصحي، والنشاط، والاستعداد الذهني لحرق الدهون والحصول على اللياقة. ستكتسب فهما عميقا لكيفية تفاعل جسم الإنسان مع الطعام الذي نأكله، وكيفية التأثير على الأيض لديك، وكيفية تقوية جسمك، وتقوية جذعك، واكتساب طاقة أكثر مما حصلت عليه من قبل! 
    إذا كنت مستعدا لبدء التحول الذي كان من المفترض أن تكون عليه دائما، فأنت في المكان الصحيح! 
    ستجد داخليا: 
    نقابة شاملة سهلة المتابعة لفقدان دهون البطن، والحصول على الصحة، وتحسين اللياقة 
    فهم عميق لكيفية حرق دهون البطن 
    أفضل طريقة للتعامل مع دهون البطن حتى تحصل على خصر نحيف 
    نقابة شاملة حول الأطعمة التي يجب تناولها لحرق الدهون 
    نقابة شاملة حول الأطعمة التي ستمنعك من فقدان دهون البطن 
    ما الذي يمكنك شربه لتعزيز الأيض لديك 
    ما هي المشروبات التي يجب تجنبها أثناء لياقتك البدنية 
    فهم عميق لكيفية معالجة الجسم للطعام الذي نأكله 
    نقابة معمقة في الأيض 
    كيف تنتقل من نمط حياة خامل إلى نمط حياة نشط 
    نوع التمارين اللازمة لتصبح لائقا 
    نقابة وصفات تساعدك على البدء في الطهي الصحي
    Mostra libro
  • عشاء في روما - تاريخ العالم في وجبة واحدة - cover

    عشاء في روما - تاريخ العالم في...

    السيد ياسين

    • 0
    • 0
    • 0
    ارتبط تاريخ الطعام دومًا بتاريخ الإنسان، ولعب أدوارًا مهمة في تشكيل الحضارات والمجتمعات البشرية، بالإضافة للتأثيرات السياسية والاقتصادية والدينية أيضًا، فالطعام هو القوة السرية الدافعة لحركة التاريخ والتي مكنتنا من الاستقرار وأوصلتنا لما نحن عليه الآن.يغوص بنا المؤلف داخل أطباق وجبة عشاء ليسرد لنا أحداث التاريخ بطريقة مثيرة ومختلفة، ويؤكد لقرائه أن شريحة لحم أو طبقًا من المكرونة من الممكن أن يحملا قدرًا كبيرًا من التاريخ.عشاء في روما هو كتاب عن المذاقات التي غيرتنا، والمكونات التي روضتنا، والطعام الذي غذى إمبراطوريات بأكملها.
    Mostra libro
  • معكرونا - cover

    معكرونا

    محمد جميل

    • 0
    • 0
    • 0
    المعكرونة وهي من أشهر الأكولات الإيطالية والتي أصبحت تحضير في جميع أنحاء العالم بطرق رائعة ومختلفة. أنواع المعكرونة مختلفة ومعها تختلف طريقة صنعها ففي الباستا وفوتتشيني والباشميل وغيرها الكثير. طرقها متعددة ومنها السهل ومنها سريع التحضير. حمل هذا الكتاب الجميل والذي يحتوي على العديد من الوصفات الرائعة للمعكرونة. وشاركه مع من تحب الأن...
    Mostra libro
  • الدليل الكامل للصيام المتقطع: تعلم كل ما تحتاجه عن الصيام المتقطع وجميع الفوائد المرتبطة به - cover

    الدليل الكامل للصيام المتقطع:...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن ، أو المظهر الرائع ، أو تقليل الالتهاب ، أو تعزيز مناعتك ، أو عدد لا يحصى من الفوائد الأخرى ، فعليك التفكير في إحدى طرق الصيام المتقطع المختلفة. 
    هناك أشكال مختلفة من الصيام المتقطع ، لذا إذا كنت ترغب في الصيام بمسؤولية ، فعليك أن تجد نوع الصيام الذي يناسبك. على سبيل المثال ، هناك صيام 16-8 حيث تصوم لمدة 16 ساعة ثم تأكل وجباتك خلال الساعات الثماني المتبقية. ثم هناك صيام اليوم البديل حيث تصوم في يوم واحد وتأكل بشكل طبيعي في اليوم التالي. 
    يمكنك أيضا اختيار الصيام الممتد حيث تصوم لفترة أطول من الوقت مثل 8 أيام أو أكثر. 
    أثبت الصيام التقليدي أنه غير فعال مع عدم قدرة العديد من الأشخاص على التعامل مع المتطلبات الصعبة. عادة ، يصوم الناس من الفجر إلى الغسق لمدة شهر كامل على الأرجح ، ويضطرون إلى تحمل أيام متتالية دون وجبات مناسبة. ثم بمجرد تحقيق فوائد الصيام ، سيستأنفون الحياة الطبيعية فقط حتى تتسلل المشاكل مرة أخرى. 
    هذا يمكن أن يكون محبطا للغاية. 
    لحسن الحظ ، الصيام المتقطع يحل هذا التحدي. بدلا من المرور بفترات طويلة من الصيام ، كل ما عليك فعله هو تحديد أنسب نوع من الصيام المتقطع. على سبيل المثال ، يمكنك اختيار تنسيق 16-8 حيث تذهب لمدة 16 ساعة دون تناول أي شيء وتناول الطعام فقط في غضون 8 ساعات في أي يوم. لحسن الحظ ، تشمل ساعات الصيام ال 16 وقت نومك ، لذا ستنام لمدة نصف ذلك الوقت تقريبا. 
    اكتسب الصيام المتقطع شعبية لأنه يوفر خيارا ، ويسهل التعامل معه وله الكثير من الفوائد ولكن بدون قسوة وعيوب الطرق التقليدية للصيام. إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن ، أو المظهر الرائع ، أو تقليل الالتهاب ، أو تعزيز مناعتك ، أو عدد لا يحصى من الفوائد الأخرى ، فعليك التفكير في إحدى طرق الصيام المتقطع المختلفة.
    Mostra libro
  • ديوان ابن الفارض - (سلطان العاشقين) - cover

    ديوان ابن الفارض - (سلطان العاشقين)

    أوليفييه زاجكا

    • 0
    • 0
    • 0
    ابن الفارض.. شاعر الوجد الصوفي.. السابح في غيمات من نور في الآفاق البعيدة.. إنه أيضا سلطان العاشقين الذي اعتزل العالم.. وهجر الحياة المادية وسافر في نهر العشق الإلهي ينشد أشعاره فوق ضفاف النيل.. ينقش أناشيد الروح على ورق الشجر الأخضر.. والنبت العاري في الطبيعة.
    ابن الفارض ، هذا الصوفي الباحث عن حقيقة الوجود في عجائب الوجود.. ولد بمصر سنة 576هـ الموافق 1181م، وسمي بابن الفارض واشتهر به لأن والده كان يثبت فروض النساء على الرجال بين يدي الحكام فلقب بالفارض، ويستدل من الاسم والمهنة أن الوالد كان رجل فضل وعلم يتصدر مجالس الحكم والعلم ، ويقال إن منصب قاضي القضاة عرض على الأب فرفض واعتزل وانقطع للعبادة في قاعة بالمسجد الأزهر حتى توفاه الله.
    Mostra libro
  • النظام الغذائي الهندي الكامل: أفضل الوصفات الهندية اللذيذة - cover

    النظام الغذائي الهندي الكامل:...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    توقف ولا تتردد في تحميل هذا الكتاب على الطبخ الهندي! هذا الكتاب هو كتاب الوصفات المفضل القادم لمطبخ الهند المفضل 
    سواء كنت تبحث عن أفضل طريقة لتحضير أطعمتك الهندية المفضلة، أو تستعد لرحلة إلى الهند وترغب في تجربة المأكولات المحلية. 
    مهما كانت احتياجاتك لمطبخك المفضل من الهند، هذا الكتاب مصمم ليقدم لك مجموعة كاملة من الوصفات التي ستشكل تخطيطك لوجباتك الهندية. سواء كنت ترغب في توفير وجبات لمطعم أو لمنزلك، فإن هذا الكتاب يلبي احتياجاتك.  
    لقد قدمت لنا الهند ما يكفي من الأطباق اللذيذة واللذيذة التي يمكن أن تثير معدتك وتثير براعم التذوق.  
    هناك أطباق حارة ولذيذة تشكل جزءا كبيرا من الوصفات الهندية في هذا الكتاب، وإذا كنت تحب الحار، فهذا هو الكتاب المناسب لك. هذا الكتاب من أفضل الوصفات التي تقدمها الهند.  
    فلماذا لا تحمل هذا الكتاب الآن وتبدأ في تحضير مطبخك الهندي المفضل! 
    كل مكون مبني على أطباق الطهي الهندية في الاعتبار. هذه الوصفات سريعة وسهلة وستذكرك بمطعمك المفضل. محتوى هذا الكتاب الطهي الذي تتوق لتحميله يمكن أن يساعدك في طهي أي وجبة من: 
    زلابية الموز المقلية الهندية 
    باتر بانير 
    روجان جوش 
    جارام ماسالا 
    البامية المحشوة 
    دجاج تندوري 
    دال ماخانا 
    بانغان كا بورتا 
    سيال جوشت السندية 
    راجا ماسالا الكشميري 
    ساج بانير: السبانخ وجبن هندي 
    كاري البيض المتبل من أندرا 
    بانش فورون 
    بيض بارسي 
    جوبي ماتر كي سبزي 
    شرائح لحم الضأن المقلية بالبارسي 
    دال مونغ مشوي مع السبانخ 
    روبيان كيرالا المقلي 
    والعصيدة الهندية الحلوة بجوز الهند 
    من المؤكد أنك ستحصل على أفضل وجبات هندية على مستوى المطاعم تناسب حتى أكثر خبراء المطبخ الهندي تميزا! 
    الطعام الهندي كان مفضلا قديما لدى الكثيرين. الآن يمكنك أخذ مطبخك المفضل على طراز المطاعم إلى المنزل لعائلتك وأصدقاؤك ليختبروا المأكولات الهندية الأصيلة التي يسهل متابعتها مع تعليمات مفهومة. 
    الطبخ الهندي لم يكن أسهل من أي وقت مضى. لا تنتظر دقيقة أخرى. حمل هذا الكتاب الآن واملأ مطبخك بالنكهات والروائح الرائعة التي لا يقدمها إلا الطعام الهندي. 
    Mostra libro