Unisciti a noi in un viaggio nel mondo dei libri!
Aggiungi questo libro allo scaffale
Grey
Scrivi un nuovo commento Default profile 50px
Grey
Iscriviti per leggere l'intero libro o leggi le prime pagine gratuitamente!
All characters reduced
النظام الحديث لسلامة الغذاء - cover

النظام الحديث لسلامة الغذاء

تامر أحمد

Casa editrice: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Sinossi

سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.
Disponibile da: 13/02/2025.
Lunghezza di stampa: 224 pagine.

Altri libri che potrebbero interessarti

  • دور الصين في الحوكمة العالمية - cover

    دور الصين في الحوكمة العالمية

    جيك ناب

    • 0
    • 0
    • 0
    يسعى هذا الكتاب إلى شرح وتفسير ملامح وواقع دور
    الصين في الحوكمة العالمية، من خلال إطارين متوازيين للحديث في ظل معطيات وضع الصين على الساحة السياسية، وهما  إطار نظري يحوي مناقشات نظرية تحمل تصورات الخبراء السياسيين والأكاديميين الصينيين وتطلعاتهم فيما
    يتعلق بدور الصين في الإسهام في رسم السياسات الاجتماعية بواسطة الحزب الشيوعي الصيني وحكومته من جهة، وتصدير الحوكمة العالمية ذات الخصائص الصينية إلى صناع السياسات الحكومية دوليًّا من جهة أخرى، أما الإطار الثاني فهو الإطار التطبيقي الذي يشمل بالبحث والتوثيق، الآليات والإجراءات التي تسعى الصين لاتخذتها من منطلق تحليل الحوكمة العالمية والوقوف على أبرز الفرص وأهم التحديات من مفهوم شامل
    Mostra libro
  • البحث عن الثقة في الاقتصاد العالمي - cover

    البحث عن الثقة في الاقتصاد العالمي

    حجي جابر

    • 0
    • 0
    • 0
    إن البحث عن الثقة هو ذروة بحثنا من خلال هذا السؤال ( كيف يقرر الناس أن يثقوا ببعضهم؟)، وأيضًا تعمدنا إجراء مقابلات مع مديرين من أربع مناطق في العالم - شرق آسيا، الشرق الأوسط / شرق و غرب آسيا، أمريكا اللاتينية والغرب؛ لأن البنك الدولي عرف هذه المناطق بأنها من أهم المناطق التي لها فعالية اقتصادية عالمية، ولأن أسئلة بحثنا كانت حول الثقة والتطور الاقتصادي. وعلى الرغم من أن هذه المناطق بعيدة عن بعضها جغرافيا، إلا أن الناس بهذه المناطق المختلفة يتقاسمون التاريخ والرؤية العالمية. إن تحليلاتنا للمعلومات الثقافية في الفصل الثاني توضح بأن الناس في هذه المناطق يتشاركون في فهم الثقة ومفهوم الضيق والسعة؛ وإن معلومات المقابلات والموجودة في الفصل الثالث إلى الفصل التاسع توضح بأن هؤلاء المديرين في هذه المناطق يتشاركون قرار الثقة نفسه بشريك العمل المحتمل. نحن عرفنا التشابهات والاختلافات في مقاييس الإدارة في هذه المناطق التي اتخذت قرار الثقة والإجراءات الرئيسة لقد ارتبطوا معًا حول البحث عن المعلومات من أجل صنع هذا القرار.
    searching for trust in the global economy
    jeanne m. bretting tyree d. mitchell
    يمكنك أن تستخدم هذا الكتاب وعلى نطاق العمل، لتوسع فهمك كيف ولماذا تؤثر الثقافة في قرارات الثقة، وأيضًا يمكنك استخدامه في اجتياز التحدي لاتخاذ قرار الثقة بشريك عمل محتمل، سواء كان هذا الشريك من شرق آسيا، أو من منطقة الشرق الأوسط، أو جنوب آسيا، أو أمريكا اللاتينية أو الغرب.
    Mostra libro
  • القدرة على التكيف - الإستجابة الفعالة للتغيير - سلسلة المدير الممارس - cover

    القدرة على التكيف - الإستجابة...

    GURVIS JOAN

    • 0
    • 0
    • 0
    لقد بلغ التعقد وسرعة التغير في عالم الأعمال اليوم مستويات مذهلة. بينما تعد القدرة على التكيف مهارة ضرورية، فينبغي على القادة أن ينموها لكي يستجيبوا لهذا التغير بفاعلية. وإن هذا الدليل يسهم في تحقيق فهم أكبر للقدرة على التكيف، وما يلزمها من مرونة معرفية وعاطفية ومزاجية. سيتعلم القادة كيف ينمون قدرتهم على التكيف، حتى يكونوا أكثر فاعلية، هم ومن يقودونهم ومؤسساتهم.
    Mostra libro
  • حياتنا بعد الخمسين - cover

    حياتنا بعد الخمسين

    خياط خليفة

    • 0
    • 0
    • 0
    في بلادنا كثير من المسنين الذين بلغوا الستين أو السبعين نستطيع أن نقول إنهم بما يبدو من سلوكهم، لا يستمتعون بالحياة بل يقاسونها، فهم يعانون أمراض الجسم وخواء الذهن وضمور النفس. قد فقدوا أهدافهم، وانقطعت الصلة بينهم وبين عصرهم. فهم في ألم أو تذمر. وإنك لتنظر إلى أحد هؤلاء وهو في الستين فتحس أنه من حيث الحيوية يعد ميتًا قد تأخر دفنه، وأن شيخوخته صحراء لا تحتوي نضرة ولا زهرة.
    ومشكلة الشيخوخة هي مجموعة من المشكلات الصحية والنفسية والذهنية، ولكنا نعتقد أنها قبل كل شيء مشكلة نفسية ،لأن كثيرًا من المسنين يهرمون بالوهم قبل أن يهرموا بالشيخوخة. وهم يعانون خواء ويكافحون سأمًا. ويحسون احتقارًا، كان يمكن ألا تكون لو أنهم وجدوا الإرشاد وعالجوا صعوباتهم وأصروا على أن يعيشوا دون استسلام للهزيمة.
    Mostra libro
  • كيف تكون أباً ناجحا؟ - cover

    كيف تكون أباً ناجحا؟

    پیمان عسگری

    • 0
    • 0
    • 0
    يؤكد هذا الكتاب على أن الأب الناجح هو أولاً وقبل أي شيء هو زوج صالح، فالعلاقة بين الرجل وزوجته جانب هام من جوانب دوره كأب ومتى كانت هذه العلاقة متينة سعيدة فإنها تصبح الأساس الذي تبني عليه الأسرة صرح الحب المتبادل والاحترام. كما ينبغي أن يتفق الأب والأم على معايير السلوك، وأن يؤيد كل منهما الآخر فيما يتخذه من قرارات.
    والمهم أن نتيح للطفل أن يتعلم من خبراته الخاصة أكثر مما يتعلم من خبراتنا نحن. ولنعلم أن حياة الأسرة شركة بين الأم والأب والأبناء، وكل علاقة بين طرفين في الأسرة لها أهميتها. فعلاقة الزوجية بين الرجل والمرأة لها أهميتها الكبيرة جداً في دور الأب كأب وفي دور الأم كأم، لذلك فإن دراسة الأبوة أمر يفيدنا كثيراً فيوجهنا إلى فهم أنفسنا. ويوجهنا إلى التفكير فيما تتبعه في بعض المواقف. فالأب يتحير أحياناً فيما يجب عليه أن يعمله إذا تشاجر الأبناء أو إذا ألحوا في طلب النقود أو عندما نعدهم بأمر من الأمور أو عندما نريد أن نعلمهم بعض ما يتعلق بالمراهقة والبلوغ أو غير ذلك من الأمور والمواقف التي لا حصر لها.
    Mostra libro
  • كتاب الجيب : حث وإقناع الآخرين - حلول من الخبراء لتحديات يومية - بناء التوافق - شد انتباه المستمعين - تغيير السلوك - التغلب على المعارضة - cover

    كتاب الجيب : حث وإقناع الآخرين -...

    دانيال هيبرون

    • 0
    • 0
    • 0
    تحقق عملية حث الآخرين قيمة حقيقية للشركات، وذلك من خلال تحويل الأفكار إلى أعمال. لكن عملية الحث ليست سهلة، حيث إنها تحتاج إلى الممارسة والصبر والفهم السيكولوجي العميق، سوف يمكنك هذا الكتاب من:
    < تكييف منهجك حسب من تتعامل معهم.
    < بناء مصداقيتك.
    < التأثير في عقول المستمعين وقلوبهم.
    
    
    عن سلسلة كتاب الجيب:
    سلسلة كتاب الجيب توفر حلولاً مباشرة للتحديات المتكررة، التي تواجه المديرين يومياً، كل كتاب من هذه السلسلة مليء بوسائل عملية، أو «عدة» للعمل، سبق اختبارها، في ميدان عملي، وأمثلة واقعية، لمساعدتك على تحديد نقاط قوتك وضعفك الإدارية، ولتشحذ المهارات النقدية والإبداعية لدى المديرين.
    إن هذه السلسلة تعالج احتياجاتك الإدارية اليومية، بسرعة أكبر وبسلامة أكثر فاعلية، سواء كنت على كرسي عملك أو في لقاء، أو في الطريق.
    
    
    
    العبيكان للنشر
    Mostra libro