Altri libri che potrebbero interessarti

• 

  النظام الحديث لسلامة الغذاء

  غوستاف لوبون

  • 0
  • 0
  • 0

  سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.

  Mostra libro

• 

  أعجب ما كان في الرق عند الرومان

  حمید نریمانی

  • 0
  • 0
  • 0

  العبيد وإن كانوا كأولاد رب البيت إلا أن معاملتهم خرجت عن حد التصور والوصف؛ فيباع العبد ويشرى، ويستخدم ويؤذى، ويقتل ويرمى، ولا رادع في ذلك لسيده، فكان بأمره يضارب الوحوش، ويقاتل السباع لتعليم أبناء الرومانيين الحماسة، وكانت تقطع يداه ورجلاه إذا أذنب أحد الأبناء لتفهيمهم كيفية عقاب المذنبين، ولا ذنب لصاحبنا إلا أنه في الغالب أجنبي قد أسر ، فالعبد كان معتبرًا كآلة في يد سيده يديرها كيف يشاء، وأن معاملة الموالي للعبيد - وإن تحسنت قليلًا في عصور الرومان الأخيرة - لا تزال موضوع وحشية وهمجية، تصوِّر لنا اجتماع النقيضين واتحاد الضدين ( التمدن والتوحش ) ..

  Mostra libro

• 

  سلسلة القيادي الناجح : إدارة...

  كلية هارفرد لإدارة الأعمال

  • 0
  • 0
  • 0

  من التحديات التي تواجه المديرين على كل المستويات، هو تحقيق العمل المجدي والمجزي. يقدم لنا كتاب (إدارة ذاتك وإعدادها للعمل الذي تريد)، معلومات حاسمة للمديرين التي يحتاج إليها المديرون للتحكم في أعمالهم. وسواء أكنت تسعى للتلاؤم مع دورك الحالي أم كنت تعد نفسك لدور مختلف، فهنا ستجد المعلومات الحيوية لأجل اتخاذ القرارات الذكية.من هذا الكتاب سوف تتعلم الآتي:- أوجد فرصاً جديدة واعمل على استثمارها.- ابحث عن المرشدين المخلصين وعزِّز مهارات التواصل.- قوِّم احتمالات العمل المستقبلي.- حافظ على مسار عمل مجدٍ. العبيكان للنشر

  Mostra libro

• 

  ملخص كتاب رحلة العمر - دروس...

  برند شرر

  • 0
  • 0
  • 0

  في كتاب The ride of a lifetime، (رحلة العمر) يحكي ، Robert Allen lgerالرئيس التنفيذي لشركة Disney، رحلته المدهشة في عالم الترفيه، التي وضعته على عرش هذا الكيان الترفيهي العملاق لخمسة عشر عاما.
  تبدأ الرحلة من أحد استوديوهات شبكة قنوات ABC، حيث حصل Rob الشاب على وظيفة جديدة وهي عامل استوديو

  Mostra libro

• 

  مرآة السيدة مو

  حمید نریمانی

  • 0
  • 0
  • 0

  هي رواية اجتماعية تتناول أزمة منتصف العمر لزوجين على حافة الانفصال، وكيف يؤدي انحراف دقيق عن رد الفعل المألوف في مثل تلك الحالات إلى فارق كبير. كما تناقش أزمة المرايا في حياة زوجين .. إلى أي مدى يمكن أن نعتمد صورتنا في عيني شريك العمر؟ هل عيناه مرآة مستوية بما تكفي لتعكس صورة حقيقية؟ وإن لم تكن كذلك ماذا عسانا نفعل وأين نتجه؟ الثلاثة أشهر الأخيرة في زيجة تقليدية نراها من منظور بطليها؛ في كل فصل تنكسر مرآة
  لتتشكل أخرى لعلنا نرى الصورة أوضح.

  Mostra libro

• 

  المرجع العملي لرسم العمليات -...

  ماجد سليم وعزيزة يحيى

  • 0
  • 0
  • 0

  في العصر الحالي الذي يتسم بتطورات سريعة ومتغيرة مستمرة في بيئة الأعمال، أصبح من الضروري أكثر من أي وقت مضى التركيز على تحسين الكفاءة وضمان الجودة في العمليات التشغيلية. وبعد رسم العمليات أو ما يعرف بـ Business processes modeling أحد أهم الأدوات الحيوية التي تسهم بشكل كبير في هذا السياق، كما أنه يعتبر من الأسس التي تستند إليها المنظمات لتوثيق وتوضيح سلسلة الخطوات والإجراءات التي يجب اتباعها لإنجاز مهامها بنجاح. فمن خلال رسم العمليات يتم توثيق كل خطوة في العملية، بذلك تستطيع الشركات فهم وتحليل عملياتها بشكل أفضل مما يتيح لها تحسين تلك العمليات والتأكد من أنها تعمل بأكبر قدر ممكن من الفعالية والكفاءة. كما يمكن المنظمات من تحليل عملياتها بشكل أفضل وتحديد الفجوات والعقبات التي تعترض سير العمل. هذا التحليل المفصل يمكن المنظمات من اتخاذ اجراءات تصحيحية لتحسين الكفاءة وتقليل الهدر. كما يسهم رسم العمليات في الكشف عن المناطق التي قد تكون مكررة أو غير ضرورية، مما يمكن الفريق من تحسين سير العمل وتقليل التكاليف، فيصبح من السهل على جميع العاملين فهم كيفية أداء المهام بطريقة صحيحة وفعالة، وهذا يؤدي إلى التقليل من الاختلافات في الأداء ويزيد من التنظيم، إضافة إلى أن الوثائق المرسومة تعتبر مرجعا موثوقا يمكن العودة إليه عند الحاجة مما يساعد في تدريب الموظفين الجدد ضمان التزام الجميع بالمعايير المحددة.

  Mostra libro