Other books that might interest you

• 

  ملخص كتاب أكل الحيوانات

  جورج صامويل كلاسون

  • 0
  • 0
  • 0

  من أجل معرفة ما ينبغي علينا أكله أو لا، في هذا الكتاب -الذي تحول لفيلم وثائقي يستقصي الكاتب جوانب طعامنا التي لا نعرف عنها شيئا، ما الذي وراء كل سمكة نأكلها، وكل دجاجة نقليها، وكلّ برجر نطلبه..أحيانًا قد يصدمك الكاتب ويجعلك تشعر بعدم الارتياح. ولكن في الوقت نفسه، سيقدم لك معلومات من الضروري أن يعرفها أي شخص يرغب في أن يكون مستهلكا واعيًا ويتخذ قراراته الغذائية على بصيرة.

  Show book

• 

  ملخص كتاب الكون

  كامل كيلاني

  • 0
  • 0
  • 0

  على أعتاب كونٍ فسيح وفراغ لامنتهي، يقف Carl Sagan، عالم الفلك الأمريكي الذي اشتهر بكونه مُبسطًّا للعلوم وباحثًا شغوفا في نظريات الحياة وأشكالها المختلفة خارج كوكب الأرض، حاملاً بين يديه هذا الكتاب الثمين؛ مصطحبا إيانا في رحلة ممتعة ومغامرة مليئة بالتساؤلات إلى أعماق الكون!
  «ما الكون؟ ما أصله؟ كيف نشأت هذه الحياة؟ هل نحن حقًّا وحدنا هنا أم أنه من المحتمل أن نجابه غزوًا فضائيًّا في يومٍ من الأيام؟» أسئلة كثيرة سألها البشر وما زالوا يتجولون باحثين عن إجابة لها.. أو بالأحرى، آملين أن يجدوا أي إجابة!

  Show book

• 

  الكيمياء في خدمة الطب

  أنجي وأوبيش

  • 0
  • 0
  • 0

  كانت الكيمياء عند القدماء علما شتيتاً وظواهر مبعثرة لا يجمعها نظام. ولا تقوم على قواعد راسخة من البحث العلى الذي نفهمه الآن. وقد استخدموا هذه الحقائق المبعثرة في عديد من الأغراض المتصلة بالحياة كالدباغة والصباغة والتعدين. ثم تحولت وجهتهم إلى محاولة إحالة المعادن الخسيسة كالنحاس والحديد إلى معادن أخرى نفيسة كالذهب والفضة. واستمر هذا الهدف محط آمال الكيميائيين في جميع الشعوب حتى القرن السادس عشر الميلادي حيث أقلعوا عن البحث عن الأكسير الذي يحول المعادن الخسيسة إلى أخرى نفيسة.
  وكان علم الطب قد أخذ يتقدم فاتجهت الأفكار إلى استخدام بعض الحقائق الكيميائية في العلاج الطبي وعرف بعضهم الكيمياء تعريفاً أقرب إلى الحقيقة وأجدى على الإنسانية فقال: "ليست الكيمياء الحقة تحضير الذهب بل تحضير العقاقير الطبية، وبذلك بدأ عهد توثقت به العلاقة بين الكيمياء والطب وكان ذلك في أواخر القرن السابع عشر الميلادي ،حيث حدث تقدم محسوس في شتى فروع العلوم الطبيعية وبدأت دراسة الكيمياء تسلك طريق التجربة والاستقصاء. واتجهت اتجاهاً سليماً نحو دراسة تركيب الأجسام مما حدا بروبرت بویل الانجليزي أن يطلق عليها "علم تركيب الأجسام".

  Show book

• 

  في جغرافية سيناء

  هالة غبّان

  • 0
  • 0
  • 0

  إسم سيناء في التاريخ أشهر من نار على علم، ولها ذكر جميل في التوراة والقرآن والهيروغليف المصري القديم، وابتدأت شهرتها بمناجم الفيروز والنحاس التي عدَّنها الفراعنة المصريون في بلاد الطور من عهد الدولة الأولى إلى عهد الدولة العشرين، وأقاموا في بعض مناجمها هيكلًا من أقدم هياكلهم وأنفَسها.
  ثم كان مرور بني إسرائيل في سيناء عند خروجهم من مصر على يد موسى النبي، ونزلت «الوصايا العشر» على طور سيناء، فعدَّها اليهود ثم النصارى والمسلمون من بعدهم من الأراضي المقدسة. ولم تكد النصرانية تنتشر في مصر والشام حتى انتشر الرهبان والنسَّاك حول جبل الطور، وبنوا الكنائس والأديرة، فأصبح الجبل محجًّا لأهل الشرق والغرب من اليهود والنصارى والمسلمين.
  ثم لما كانت سيناء في طريق مصر إلى الشام وجزيرة العرب، قام فيها منذ أقدم أزمنة التاريخ طريقان تجاريتان حربيتان وهما: «طريق الفرما» على ساحل البحر المتوسط إلى الشام فالعراق، «وطريق البتراء» مخترقًا بلاد الطور إلى الحجاز، ثم بعد الإسلام قام فيها «طريق الحج» مخترقًا بلاد التيه إلى الحجاز، «وطريق العريش» مخترقًا قَطْيَة والعريش إلى الشام فالعراق.

  Show book

• 

  هجرة الحيوان

  جورج صامويل كلاسون

  • 0
  • 0
  • 0

  تضرب الحيوانات في الأرض تنتشر فيها وتتجول بفضل ما اكتسبت من حرية في الحركة والسعي حتى لا يزاحم بعضها بعضاً، وهي تتكاثر على مر السنين فتزداد عدًّا، لو أنها ازدحمت في رقعة ضيقة حيث كانت أسلافها لدخلت مع هؤلاء في معركة القوت فتقضي على نفسها بنفسها.  وتلعب الطبيعة دوراً مهماً في هذه التحركات، فلا برد مقيم ولا حرّ مستديم، وإنما هي فصول تتتابع، فعلى الحيوان أن يختار بين طريقين، إما أن يهجر المكان إلى حيث النبات الأخضر أو أن يقضي الفصل كله في خمول وكمون حتى تحيا الأرض بنباتها، وليس لأكثرية الحيوانات القدرة على هذا الخمول فترة تطول من الزمن، بل إن بضعة أيام من جوع تقضي عليها وتقتلها.

  Show book

• 

  تكنولوجيا الكوانتم فجوة بين الأمم

  ساندرا سراج

  • 0
  • 0
  • 0

  اكتشف كيف يمكن لتكنولوجيا الكوانتم أن تعيد تشكيل مستقبل الأمم ؟ 
  في هذا الكتاب الصوتي الشيق، نستكشف كيف أن تكنولوجيا الكوانتم، التي تعد بتغيير قواعد اللعبة في مجالات مثل الحوسبة والاتصالات والأمن السيبراني، تخلق فجوة متزايدة بين الأمم. من خلال تحليل دقيق للوضع الحالي والتطورات المتوقعة، يسلط الكتاب الضوء على الدول التي تتقدم بخطوات سريعة في هذا المجال، والدول التي قد تجد نفسها في خطر التخلف عن الركب.

  Show book