Altri libri che potrebbero interessarti

• 

  النظام الحديث لسلامة الغذاء

  أحمد مجدى

  • 0
  • 0
  • 0

  سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.

  Mostra libro

• 

  الملك رأس السلطات

  بيتر فيشر

  • 0
  • 0
  • 0

  كان الفرعون كان مستقر السلطات جميعها، ففي يديه تتركز السلطات التنفيذية والتشريعية والقضائية بالإضافة إلى السلطة الدينية، فالفرعون هو الرئيس الأعلى للدولة وهو مشرعها وهو القاضي الأعلى فيها وهو كاهنها الأكبر، وهو بوصفه الرئيس الأعلى الدولة يعلن الحرب ويعقد المعاهدات مع الدولة الأجنبية، وهو الذي يرسل إيها الرسل ويستقبل منها الوفود، وهو القائد الأعلى للجيش، وفي كثير من الأحيان لم تكن قيادة فرعون للجيش مجرد قيادة رمزية أو نظرية بل كانت قيادة فعلية حقيقية، فكثيرون هم الفراعنة الذين ساروا على رءوس جيوشهم وخاضوا بهم المعارك، والملك هو الذي يعين الموظفين ويرقيهم والموظفون مجرد تابعين له يسألون أمامه عن أعمالهم وله الحق في تأديبهم، وهو وحده صاحب الحق في إصدار المراسيم والقوانين، قد يفوض الملك في بعض الأحيان، وزيره في ممارسة هذه السلطة، لكن الوزير يمارسها تحت إشرافه.

  Mostra libro

• 

  ملخص كتاب كيف تقيس حياتك؟

  جوستاين جاردر

  • 0
  • 0
  • 0

  لا يقدِّم المؤلف في هذا الكتاب نصائح أو إجابات، بقدر ما يقدم طريقة مختلفة للتفكير في أهداف الحياة وكيفية تحقيقها، عبر إسقاط النظريات الحديثة والناجحة في مجال إدارة الأعمال والاقتصاد على شتى مناحي الحياة

  Mostra libro

• 

  افتحوا لها الباب

  هنري إيمونز

  • 0
  • 0
  • 0

  يضم هذا الكتاب بين دفتيه مجموعة من الصور القصصية ، أراد لها الكاتب والمفكر سلامة موسى أن يجمعها عنوان واحد وهو "افتحوا لها الأبواب" فقد نفتح الأبواب للحب أو للشهرة أو للمجد أو للبخل أو للحقد أو للكراهية .. كلها تكون خلف أبواب مغلقة.
  كان سلامة موسى في سائر مؤلفاته الفكرية يدعو إلى تحرير العقل من أي قيود تحكمه، وقد تكون هذه القيود التقاليد الموروثة أو الخرافة التي تتحكم في حياتنا، فكان يرى أن تحرير الطبقات المطحونة من العبودية الأولى، عبودية الوهم والخرافة، سوف يؤدي إلى تحرير تلك الفئات من العبودية الثانية، عبودية الاستغلال الطبقي، وظلت هذه الفكرة نقطة الانطلاق عنده في تكوين منهجه الفكري ، فقد راح في مختلف مؤلفاته يلح إلحاحا شديدا على هذه الأفكار التنويرية .

  Mostra libro

• 

  الاستثنائيون

  د. وجيه يعقوب السيد

  • 0
  • 0
  • 0

  – الشخص الاستثنائي لديه فكرة يُؤمن بها ويُدافع عنها.
  – الشخص الاستثنائي سيكافح ويجاهد ويحارب من أجل فكرته ومبادئه وأهدافه.
  – الشخص الاستثنائي سيواجه تحديات كثيرة أثناء رحلته الاستثنائية، يجب عليه أن يستعد لذلك وأن يُعدً الزاد والمتاع والإصرار والقدرة النفسية والمرونة.
  – الشخص الاستثنائي دوماً في رحلته سيصل إلى مفترق طرق، عليه أن يُصرً على بلوغ هدفه، يمكنه أن يُغيّر الوسيلة، لكن لا يُغيّر الغاية.
  – الشخص الاستثنائي إذا وصل إلى مرحلة التأثير سيتعرض لتحديات وإغراءات وفتن أشد وأكثر، عليه أن يركز في طريقه وألا يتشتت، وعليه أن يتذكر دوماً لماذا قرر أن يتحرك؟ ما الدوافع خلف هذه الفكرة؟ وما مبادئه؟ بماذا يؤمن؟

  Mostra libro

• 

  ملخص كتاب لكمات صغيرة ثم القاضية...

  آدم غرانت

  • 0
  • 0
  • 0

  في ملخص هذا الكتاب، سنحصل على كثير من الإجابات الشافية لمثل تلك التساؤلات، وسنحصل أيضًا على ما يمكن تسميته بـ"صعقات إدراكية" تعيد تنظيم أولوياتنا في الحياة، وتوسّع فهمنا -الذي ربما كان ضيقًا- لعالم الأعمال والريادة. مؤلفا هذا الكتاب هما الشريكان المؤسسان لشركة Basecamp وهي إحدى أنجح المشاريع الريادية في العالم، بالإضافة لإنتاجها كثيرًا من الحزم البرمجية التي تستعملها أشهر التطبيقات الذكية مثل فيسبوك وتويتر، فهي تعمل بوصفها منصة تجمع أصحاب الاختصاص من شتى المجالات، من كل أنحاء العالم، وتقدم لهم حلولًا وتسهيلات تقنية تساعدهم على تقوية مشاريعهم الريادية، وفتح آفاقها للتوسع واستقطاب مزيد من المستثمرين، عن طريق تحقيق الاستفادة القصوى من الثورة التكنولوجية

  Mostra libro