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  A cena su Marte - Le tecnologie...

  Lenore Newman, Evan D. G. Fraser

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  A cena su Marte nasce da una domanda semplice e concreta: quando gli esseri umani realizzeranno la loro fantasia coloniale sul pianeta rosso, che cosa mangeranno? Quali saranno gli alimenti disponibili in un ambiente desertico, con una gravità un terzo della nostra e con una temperatura media di oltre 60 gradi sotto zero? Evan D.G. Fraser e Lenore Newman ci mostrano come la risposta a questi interrogativi potrebbe aiutarci non solo a mettere qualcosa sulle nostre tavole spaziali, ma anche a risolvere i futuri problemi alimentari sulla Terra. 
  Se allevare una mucca su Olympus Mons, il rilievo alto oltre 25 chilometri che domina Marte, è improbabile, gli astronauti non dovranno rinunciare ad hamburger e cotolette – anche se saranno di carne cellulare, prodotta in laboratorio. Se immaginare campi coltivati su Vastitas Borealis, l'immenso bassopiano dell'emisfero settentrionale del pianeta, è irreale, «allevare» cianobatteri ci permetterà di continuare a consumare frutta e verdura anche in condizioni estreme. E sebbene possa sembrarci disgustoso, il nostro gelato marziano sarà composto da deliziosi lieviti fermentati. Dalle colture idroponiche alle proteine sintetiche, Fraser e Newman ci guidano alla scoperta delle tecnologie alimentari già sperimentate e delle loro applicazioni potenziali, tanto a 228 milioni di chilometri di distanza quanto alle nostre latitudini. 
  Questo libro ci illustra come immaginare una comunità totalmente autosufficiente in luoghi apparentemente inospitali sia anche un modo per mettere in discussione il nostro sistema alimentare, già oggi incapace di garantire un nutrimento sano ed equo per tutti e di fronteggiare le sfide del cambiamento climatico, per proporre nuovi modelli agricoli – che riducano fertilizzanti, inquinamento e sprechi – e salvaguardare il nostro avvenire. Perché le opzioni sul nostro menu di domani non riguarderanno solo ciò che avremo nel piatto, ma il mondo che vorremo costruire.

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  Galileo oltre le stelle

  Corrado D'ELia

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  "Perché le stelle si muovono? Perché la Terra trema? Perché le cose cadono? Non è il mondo a generare le domande. Vengono da dentro di noi. Sono un atto di ribellione e di crescita. Un piccolo strappo nella trama del mondo. Il primo passo per cambiare le regole e scrivere il nostro futuro."
  (Corrado d'Elia)
  "Ogni stella, ogni movimento nel cielo, è un canto silenzioso che porta con sé il nome di Galileo – un uomo che ha trasformato la paura in rivoluzione, e il silenzio in un grido eterno."
  (Gabriella Greison)
  
  Un racconto intimo e rivoluzionario. Un viaggio tra scienza, arte e libertà. Corrado d'Elia ci guida alla scoperta di un Galileo più umano che mai: un uomo prima ancora che un rivoluzionario, un figlio, un padre, un amante, un pensatore solitario e inquieto, capace di meravigliarsi davanti alle stelle e di interrogarsi senza sosta sul senso dell'universo.
  Un libro che va oltre la biografia e la scienza, per entrare nell'anima di un personaggio complesso e straordinario. Galileo, oltre le stelle è un viaggio nelle contraddizioni di un'epoca. È il ritratto affascinante di un uomo che ha cambiato per sempre la nostra visione del cosmo e dell'esistenza, lasciandoci un'eredità che ancora oggi ci interroga.
  Un invito universale a pensare, a domandare, a cercare. Perché la verità è un viaggio, non un punto d'arrivo.

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  La straordinaria storia...

  Piero Angela, Edwige Pezzulli

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  DAL BIG BANG ALLA FORMAZIONE DI STELLE, PIANETI E BUCHI NERI. DALLA CELLULA ALLA TEORIA DELL'EVOLUZIONE FINO A GIUNGERE ALL'ESSERE UMANO. E POI? COSA CI ASPETTA NEL PROSSIMO FUTURO?
  
  
  Tante e interessantissime le domande che scandiscono il viaggio raccontato in questo libro, un reportage unico e affascinante attraverso la storia dell'Universo, la scienza e le recenti scoperte, spiegate con le parole preziose e attente di un divulgatore d'eccezione come Piero Angela. Il celebre giornalista aveva un'ambizione: diffondere la cultura scientifica perché diventasse accessibile a chiunque.
  
  
  Ecco allora un dialogo appassionante anche per lettrici e lettori più giovani, che descrive il nostro straordinario passato e la concatenazione degli eventi che ci ha originati. contributori CU Edwige Pezzulli LE Riccardo Ricobello CT Lorenzo Pinna

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  Lo spirito della foresta

  Davi Kopenawa, Bruce Albert

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  Forse il miglior modo per cogliere lo spirito della foresta è avvicinarsi alla cosmologia degli sciamani yanomami che vivono nel Nord del Brasile. Il loro pensiero e la loro pratica quotidiana sono infatti in perfetto equilibrio con la totalità delle forme di vita – umane e non umane, visibili e invisibili – che popolano la foresta amazzonica. La concezione del mondo degli Yanomami, contrariamente a quella occidentale, non contempla una divisione netta tra gli "umani", nel ruolo di conquistatori, e una "natura" altra, periferica, subordinata all'arroganza predatrice dell'uomo – e in qualche caso oggetto di disperato e ambiguo pentimento. Per gli Yanomami la natura è urihi a, ovvero la "terra-foresta-mondo", "una sorta di meta-organismo" in cui tutti (viventi e non) coesistono in armonia nonostante le loro apparenti differenze. Bruce Albert e Davi Kopenawa, amici e compagni di lotte da quasi mezzo secolo, nonché autori di La caduta del cielo (pubblicato in Italia nel 2018 sempre da nottetempo), in questo libro lasciano risuonare appieno la straordinaria polifonia delle voci provenienti da urihi a e, decostruendo il concetto di natura e la distinzione tipicamente occidentale tra umano e non umano, celebrano "una fusione alchemica tra antropologia ed ecologia", come scrive Emanuele Coccia nell'introduzione. Attraverso riflessioni, dialoghi e immagini Lo spirito della foresta restituisce, da diverse prospettive, l'imprescindibile complessità dell'ecosistema e lancia un coraggioso grido d'allarme contro la tendenza autodistruttiva dell'uomo.

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  Diventa il primo medico di te...

  Maria Rosa Di Fazio

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  È fondamentale imparare a conoscere e ascoltare il proprio corpo, facendo attenzione ai segnali che può mandarci da "dentro", come dolori o fastidi, anche se all'apparenza banali. La gamma dei sintomi è infinita: dai problemi digestivi al mal di schiena; dalle ripetute minzioni per gli uomini all'irregolarità nell'evacuazione; da un mal di gola leggero, ma refrattario ai farmaci, a un'insolita sudorazione notturna; dal taglietto sulla lingua o sulle mucose orali che non si rimargina alla cronicizzazione di fenomeni di reflusso gastro-esofageo. E poi dimagrimento, stanchezza cronica, perdite di sangue, mal di testa, difficoltà a deglutire eccetera. Alla prima anomalia o al ripetersi di un determinato sintomo, non si deve mai esitare a rivolgersi al proprio medico di base o a uno specialista: per acquisire la conoscenza, nostra prima medicina salvavita; e ovviamente per trovare insieme con il medico il rimedio alla causa che può nascondersi dietro a quel sintomo. Il libro, articolato in quattro sezioni (la malattia, la prevenzione primaria, la prevenzione secondaria, le terapie) e sviluppato in oltre cento domande e risposte, aiuta tutti noi che medici non siamo a capire cosa sta succedendo nel nostro corpo e, in caso di malattia, cosa fare per fronteggiarla. Il tutto con un linguaggio chiaro, sincero e mai equivoco.

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  Freud - illusioni e delusioni

  MARIA CHIARA RISOLDI

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  La storia prima personale e poi professionale di una psicoanalista di orientamento freudiano, ora in pensione. Un itinerario a volte rocambolesco che, a partire dalle aspirazioni iniziali, passa attraverso l'analisi personale, poi l'analisi didattica e, una volta avviato il training si misura anche con i supervisori. Durante questo lungo percorso, che dura quasi quarant'anni, emergono dubbi e ripensamenti. Sono dubbi di ordine personale e, molto, di ordine teorico. La figura di Freud e le sue teorie deludono progressivamente sia in qualità di paziente che in qualità di analista. Il libro racconta diversi casi che hanno alle spalle percorsi analitici fallimentari. In definitiva, la metapsicologia di Freud non la convince. Il problema è che l'IPA ha lasciato che si sviluppassero tecniche e teorie diversissime che vanno tutte sotto il cappello della psicoanalisi. Il caos appare assoluto. Ecco, l'obiettivo di questo libro è di fare i conti con questo caos.

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