Casa editrice: AA. VV.
Dall’Albania all’Ungheria, passando attraverso fiabe, racconti popolari e gustose ricette.Procede la collana cominciata con il libro “Italia in favola, Italia in tavola”, con un volume tutto dedicato all’Europa in un viaggio unico fra epos e tradizione.Buona lettura e buon appetito!
Se non viene curata, l'insulino-resistenza può portare al diabete di tipo 2 e alle conseguenze negative per la salute ad esso associate, rendendoli più suscettibili alle malattie cardiache e all'ictus, oltre a causare danni ai nervi e ai reni, privandoli di 10 anni di vita! La resistenza all'insulina e il diabete di tipo 2 sono stati in aumento negli ultimi cinquant'anni, poiché le diete si sono spostate per iniziare a includere molti più zuccheri e carboidrati semplici, soprattutto dai cibi troppo elaborati che sono diventati così comuni. Per fortuna, può essere invertito e questo libro fornisce una dieta e soluzioni di stile di vita che possono aiutare a ridurre la resistenza all'insulina e anche invertire il diabete di tipo 2. Fornisce una panoramica di facile comprensione delle cause e delle conseguenze della resistenza all'insulina, nonché del funzionamento dell'insulina nell'organismo. Sulla base di queste informazioni, fornisce soluzioni facili da seguire che sono state dimostrate nella ricerca per abbassare la resistenza all'insulina e invertire il diabete di tipo 2. Utilizzando le informazioni fornite da questo libro, è possibile iniziare a ridurre la resistenza all'insulina e abbassare i livelli di zucchero nel sangue oggi, ma non è tutto! La resistenza all'insulina è spesso accompagnata da livelli di zucchero nel sangue più alti che possono causare stanchezza e annebbiamento mentale. Seguendo i consigli forniti nei capitoli seguenti, la vostra energia ritornerà e la vostra mente si affilerà.Mostra libro
Nel mondo di oggi, abbiamo ristoranti fast-food e un sacco di piatti preparati da mettere semplicemente nel microonde per comodità. Ma avete mai pensato al peso che si guadagna da loro? La maggior parte delle persone no. Poi un giorno dicono: "Devo mettermi a dieta". C'è un altro dilemma: quale? Ci sono molti piani di dieta che sembrano abbastanza facili da cucinare. Ma vi atterrete davvero a questo? È semplice e delizioso? Se non lo è, probabilmente siete destinati a fallire. C'è un sacco di scienza là fuori che dimostra che una dieta a basso contenuto di carboidrati è la migliore per il corpo, eliminando gli zuccheri trasformati e farina di grano. Non solo le ricette sono semplici, ma sono anche chetogeniche. Le diete chetogenetiche regolano l'uso del glucosio nel corpo, alimentando ancora il cervello e il corpo senza l'effetto collaterale dell'aumento di peso. Invece di zucchero lavorato, i chetoni aggiunti nel vostro corpo vengono convertiti in proteine, essendo più sani per voi. Invece di fare un carico di zucchero per l'energia, è possibile seguire alcune ricette semplici e deliziose per portare il vostro aumento di peso sotto controllo e poi iniziare a perdere peso. Non solo questo libro dà alcune ricette deliziose da provare, ma imparerete come seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati da soli, rivedendo le proprie ricette per uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati. Farete alcuni cambiamenti da una dieta tradizionale basata su fast food e cene istantanee a microonde, ma troverete anche maggiori benefici in questo tipo di dieta.Mostra libro
Situata nel cuore del sud-est asiatico, la Tailandia tesse senza sforzo un arazzo in cui si intrecciano tradizioni, modernità e bellezze naturali. Avendo esplorato le sue strade vivaci, gustato la sua deliziosa cucina e assorbito il calore della sua gente, ti invito ad intraprendere un viaggio nel Regno di Tailandia. In 'Tailandia: Alla scoperta dei Segreti della Terra dei Sorrisi”,ti guiderò alla scoperta di gemme nascoste e dei sentieri già battuti, offrendo spunti che solo una conoscenza approfondita del luogo può dare. Ogni pagina è un invito a vivere il paese come se stessi passeggiando sulle sue strade piene di vita. Come viaggiatore esperto e con radici in Thailandia, condividerò le storie, le tradizioni e le peculiarità che rendono questa nazione davvero unica . Scaveremo il ricco arazzo della cultura Thai, alla scoperta degli usi e costumi che modellano la vita quotidiana. Attraverso queste pagine,comprenderai la profonda influenza del buddismo,sarai testimone dell’esuberanza dei suoi festival, e proverai i sapori della cucina Tai - una invitante fusione di dolce,aspro,salato e piccante. Perciò, sia nel caso tu stia pianificando la tua prima visita oppure cercando di capire meglio un paese che occupa un posto speciale nel tuo cuore, “Tailandia- Alla scoperta dei Segreti della terra dei Sorrisi” promette di essere il tuo compagno fedele. Iniziamo questo viaggio insieme, alla scoperta della magia che caratterizza la Terra dei Sorrisi.Mostra libro
Francesco Chapusot, originario di Plombières-les-Dijon fu capocuoco dell'ambasciatore d'Inghilterra a Torino, Ralph D'Abercromby, dal 1841 al 1851. Il suo trattato pubblicato nel 1846 "La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni" era composto da quattro fascicoli, uno per ogni stagione: inverno, primavera, estate e autunno. ...L'Italia, regione privilegiata dal Cielo, non ha da ricercare altrove quanto fa d'uopo al più salubre e vario e delicato nutrimento dell'uomo, e, per poco che l'economia rurale vi vada ancor migliorando, non avrebbe da invidiare ad altre contrade né più saporiti frutti e legumi, né più fini olii e latticinii, né migliori pollami, né più succulente carni da macello, oltre alla copiosa e squisita sua salvaggina e pescagione d'acqua dolce e salsa. Non mancano pertanto gli elementi per una tavola confortevole, come dicono, e scelta; mancano bensì le scuole a tal effetto, vale a dire, le grandi cucine e le grandi credenze ove si perfezionino colle pruove e si conservino colla pratica i buoni metodi si di preparazione che di combinazione dei cibi e dei messi, secondo la stagione e la qualità dei pasti, e il vario temperamento e bisogno dei commensali. Alla mancanza di queste scuole vive e parlanti cercherà il sottoscritto di supplire con far pubblico il frutto di una esperienza di ben 25 anni, scorta da una continua osservazione degli effetti e da una severa e coscienziata indagine delle cause...Mostra libro
Dall'orto alla tavola Vea Carpi è una contadina di montagna per passione. Vizia gli ospiti del Mas del Saro, nella Valle dei Mocheni, con i suoi piatti preparati utilizzando esclusivamente prodotti di stagione. La sua è una cucina a chilometro zero: tutte le ricette partono dagli ingredienti che coltiva nell'orto del maso. Durante la stagione calda propone allettanti prelibatezze come i pancake al basilico e il carpaccio di radici. Nei mesi freddi, grazie alla sua fornita dispensa, Vea suggerisce ricchi sapori come il kimchi di cavolo nero e gli sformatini di zucca. • 80 ricette stagionali, prevalentemente vegetariane, italiane e internazionali • consigli per la dispensa e per la cura dell'ortoMostra libro
L'obesità è emersa come un vero problema oggi. Con più di 2 persone su 3 che ne sono state colpite, il problema è reale. Tutti cercano di sfuggire alle grinfie dell'obesità, ma il piano non sembra funzionare. L'obesità non è semplicemente un semplice problema cosmetico, ma un pacchetto di gravi problemi di salute come il diabete, problemi cardiaci e altri disturbi metabolici. Le diete, i rigidi piani alimentari e le routine di allenamento esaustive non sono riusciti a fornire una soluzione a lungo termine a questo problema. Un po' di peso inizialmente scende con queste misure, ma dopo un po' si torna al punto di partenza. La ragione principale di questi fallimenti è la gestione impropria della questione. La maggior parte delle misure di perdita di peso hanno semplicemente cercato di ridurre le calorie, mentre il problema è sempre stato altrove. È il cibo sbagliato che ha causato l'obesità. L'alta dipendenza da alimenti trasformati, zuccheri raffinati e sostanze chimiche è la causa principale del problema. Abbiamo sviluppato cattive abitudini alimentari che portano ripetutamente all'aumento di peso. Questo libro porta a voi un metodo provato e testato per la perdita di peso:Se ritenete che le misure di perdita di peso vi siano fallite terribilmente, allora questo libro è per voi.Questo libro è per tutti coloro che hanno provato diversi modi per perdere peso ma non ci sono riusciti.Vi dirà i modi più semplici per perdere peso attraverso una sana alimentazione.Questo libro è la vostra guida agli alimenti naturali e ai benefici immensi di perdita del peso che portano.Questo libro vi dirà i modi per perdere peso mangiando bene.Farà luce sulla psicologia della perdita di peso e spiegherà le buone abitudini da adottare per la perdita di peso.Mostra libro
