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  Mixer Kochbuch - schnell &...

  Kristin Dreesmann

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  Mixer-Rezepte: Der perfekte Schlemmereien-Mix mit der vollen Ladung an Vitaminen, Geschmack und Abwechslung
  
  Samtig-frische Smoothies, herrlich cremige Suppen, sämige Saucen und makellos glatte Pürees: Für diese Wunschträume der Küchenkunst gibt es eine geniale Universal-Geheimwaffe – den Mixer. Wie Sie damit einzigartige Leckereien im Handumdrehen aus dem Ärmel schütteln und zu welch köstlichen Gerichten sich die Ergebnisse verarbeiten lassen, das zeigt Ihnen dieses besondere Kochbuch!
  
  Der Mixer hat es ganz schön in sich: So zerkleinert er nicht nur mühelos so gut wie jedes Lebensmittel, sondern erhitzt nach Bedarf gleich dazu, darüber hinaus gelingt jede gewünschte Konsistenz von Püriergut auf den Punkt. So wird er zum besten Verbündeten für gesunde Smoothies, Säfte, Aufstriche oder Suppen im Turbogang, glänzt darüber hinaus jedoch auch bei der Teigherstellung und liefert blitzschnell frische, nährstoffreiche Grundlagen für vielfältige Hauptgerichte, Desserts und Salate. Damit Sie das Potenzial Ihres Küchenhelfers optimal ausnutzen können, präsentiert dieses Buch Ihnen eine große Sammlung an Rezeptideen, die exakt auf die Verwendung des Mixers zugeschnitten sind und Fleischliebhaber, Fischfans und Veggies gleichermaßen mit einer Riesenauswahl glücklich machen. Angst vor Matsch? Keine Sorge! Die kinderleichten Anleitungen sorgen dafür, dass Sie genau wissen, was wann in den Mixer gehört, und mit zusätzlichen Tipps und Tricks rund um Funktionen, Wissenswertes und Zubereitungsmethoden gelingen auch Ungeübten von Anfang an kulinarische Top-Resultate.
  
  
  Power für den Tag: Beeren-Mix-Quark, knackiges Weizenvollkornbrot oder Vanilla-Blueberry-Shake liefern morgens oder als Zwischensnack reichlich Energie.
  
  Vorspeisen-Hits: Mit Green-Smoothie-Salad, Kurkuma-Kichererbsen-Suppe oder Griechischer Avgolemono-Zitronensuppe haben Sie im Handumdrehen köstliche Kleinigkeiten parat.
  
  Saucen, Dips & Cremes: Bei Orangen-Schokoladen-Creme, italienischem Knoblauch-Dip oder argentinischer Chimichurri-Kräutersauce läuft der Mixer zur Hochform auf.
  
  Fisch- und Fleisch-Schlemmereien: Mit Meeresfrüchte-Ceviche, Rindfleisch-Pilz-Risotto oder Hühnchen-Taco-Füllung wird unkompliziert die ganze Familie satt.
  
  Vegetarisch-vegane Spezialitäten: Deftige Cashew-Kartoffel-Suppe, Spinat-Ricotta-Lasagne oder gebratener Tofu mit Erdnusssauce begeistern nicht nur Veggies.
  
  Sündig-süße Leckerbissen: Bei Tiramisù-Creme oder australischen Pavlova geraten Naschkatzen ins Schwärmen.
  
  
  Mit diesem Kochbuch holen Sie das Maximum aus dem Küchen-Allrounder heraus und überlassen die lästigen Arbeiten Ihrem praktischen Helfer. Ob Sie bereits einen Mixer besitzen, über die Anschaffung nachdenken oder einfach Ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten – hier finden Sie reichlich Inspiration für alle Fälle.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf mühelosen Alltagsgenuss für jeden Geschmack!

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  Wanderungen durch die Mark...

  Theodor Fontane

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  Als ein "bäuerliches Venedig" hat Fontane Lehde bezeichnet, mit der Spree als Dorfstraße, durchzogen von Armen und Kanälen als Gassen, jedes Bauernhaus als abgeschlossenes Ganzes begrenzend. Der Fremdenverkehr setzte Ende des 19. Jahrhunderts ein. Heute zählt der Spreewald jährlich bis zu zwei Millionen Besucher und ist doch ein Raum für Tiere und Pflanzen, unter den Schutz der UNESCO gestellt.Tracks:1 Von Berlin bis Lübben2 Lübbenau3 Wendischer Gottesdienst4 Spreewaldfahrt, Lehde, der Kanal, der Ur-Spreewald5 Frau Schenker und das Wirtshaus "Zur Eiche"6 Die Irrfahrt / Nixen im Sonnenschein7 Kätner Post / Das Terzett8 Dorf Leipe / Rückfahrt nach Lübbenau9 Der Lynarsche Park10 Das Märchen vom Schlangenkönig

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  Hund im Stress? Entspannter Hund...

  Sarah Both, audioparadies

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  "Jetzt beruhig dich endlich!" -
  wenn dein aufgeregter Hund dich an deine Grenzen bringt...
  Immer mehr Hunde sind aufgedreht, nervös und kein Training scheint zu helfen.
  
  Die Symptome von gestressten Hunden sind vielfältig: 
  ➟ Sie können gelerntes nur schwer umsetzen, wenn es "ernst wird"
  ➟ laufen ihren Menschen in der Wohnung ständig hinterher,
  ➟ können sich nicht konzentrieren,
  ➟ bellen häufig,
  ➟ sind leicht reizbar und aggressiv,
  ➟ Impulskontrolle und Frustrationstoleranz scheinen nicht vorhanden,
  ➟ ziehen an der Leine,
  ➟ sind draußen ständig im Renntempo unterwegs, ...
   
  Die Antwort auf die Frage  "Wie bekomme ich meinen Hund ruhiger?"  lautet häufig
  "du musst ihn beschäftigen und richtig auslasten" oder "Du musst Impulskontrolle üben".
  Ein müder Hund ist ein glücklicher Hund  - das scheint sich als Mantra in vielen Köpfen eingebrannt zu haben.
   
   Meine Antwort lautet anders! 
  Die Hektik unserer Menschenwelt ist auch im Hundealltag angekommen.  Wir versuchen Stress durch noch mehr Aktivität aufzulösen und verlernen völlig auch entspannen zu können.  Ähnlich geht es auch unseren Hunden.
  Wir dürfen Entspannung wieder in den Alltag des Hundes integrieren und ihm beibringen sie für sich zu nutzen.
  Ich zeige in diesem Hörbuch Wege auf, wie du mit deinem Hund einen entspannten Alltag leben kannst. Wie du deine eigenen Lösungen findest, um  deinen Hund mehr zu entspannen . Du wirst lernen,  warum hyperaktive Hunden in den letzten Jahren immer häufiger auftauchen  und warum Umdenken gefragt ist, warum  die alten Lösungsansätze  ("Du musst den nur mal auspowern.")  nicht langfristig funktionieren .
  Du wirst lernen, deinem  Hund Ruhe beizubringen  und erfahren, warum das überhaupt nötig ist.
  Du wirst lernen dein  Bauchgefühl  wieder zu trainieren, um die Entscheidungen für dich und deinen Hund so zu treffen, dass es  für euch  gut ist. Abseits der Empfehlungen, die von außen oder auch von mir kommen.
   
   Im Hörbuch findest du jede Menge hilfreiche Informationen über: 
  ➟  Ursachen für den Stress  im Hundealltag
  ➟ Gründe warum es wichtig ist, dem  Hund Entspannung beizubringen  und warum viele Hunde das nicht von alleine können.
  ➟  Zahlreiche Übungen  für Entspannung drinnen und draußen.
  ➟  Praktische Anleitung  wie du  euren eigenen Weg in einen entspannteren Alltag  findest.

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  Eberesche Kochbuch: Die...

  Maria Langnitz

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  Eberesche-Rezepte: Überraschende, gesunde und einzigartig leckere Rezeptideen mit dem unterschätzten Nährstoffwunder
  
  "Alle an den Tisch, es gibt Vogelbeer-Risotto!" Der Ruf wird viele Menschen weniger anlocken als abschrecken – denn sind die roten Beeren nicht bekanntermaßen ziemlich giftig? Ein weitverbreiteter Irrtum, ganz im Gegenteil sind die kugeligen Früchte sogar wahre Gesundheitsbomben und wie Sie damit vielfältig und lecker Ihren Ernährungsalltag aufpeppen, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Die Eberesche oder Vogelbeere ist im ganzen Land zu finden und die weitverbreitete Giftwarnung beruht vermutlich auf ihrem bitteren Geschmack, doch tatsächlich sind die Bitterstoffe gemeinsam mit reichlich Vitamin C und weiteren wertvollen Inhaltsstoffen der Grund für die gesundheitlich positive Wirkung der Beeren. Nur kochen sollten Sie die meisten Sorten – dank der abwechslungsreichen Rezepte samt ausführlichen Infos zur korrekten Verarbeitung überhaupt kein Problem! Denn ganz gleich, ob Ihnen der Sinn nach feinen Süßspeisen, fruchtig-frischen Salaten oder deftigen Suppen und Hauptspeisen steht, hier finden Sie eine Riesenauswahl an Schlemmereien mit dem ganz besonderen Etwas der Eberesche. Fleischesser, Fischfang und Veggies kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten und die leicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Rezepte bescheren auch ungeübten Hobbyköchen ganz einfach gelungenen Hochgenuss. Und was ist mit dem bitteren Geschmack? Keine Sorge! Der verschwindet mit dem Kochen oder wird dank raffinierter Rezepte im optimalen Maß erhalten, um Fleisch, Gemüse, Saucen oder Desserts eine geschmackvoll herbe Note zu verleihen.
  
  
  Für Naschkatzen: Ob zum Frühstück oder als Dessert, die süße Variante läuft in Zimtschnecke mit Vogelbeere, Haferflocken-Riegel oder Vogelbeer-Fitness-Müsli zur Höchstform auf.
  
  Leichte Mahlzeit: In Suppen und Salaten wie wildem Linsensalat, Eberesche-Kürbis-Suppe oder Eberesche-Pilzsalat kommt die Vogelbeere wunderbar zur Geltung.
  
  Saucen, Marmeladen & Co.: Ob als Aufstrich, Chutney oder Dip – Vogelbeere-Weißwein-Sauce, Birne-Eberesche-Konfitüre oder Vogelbeer-Senf-Dip sind Geheimwaffen für die perfekte geschmackliche Abrundung.
  
  Herzhaft & Deftig: Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch, in leckeren Hauptgerichten wie Vogelbeeren-Wildmedaillon, mariniertem Lachs oder Vogelbeer-Pilz-Risotto sorgt die Eberesche für einzigartige Aromakombinationen.
  
  Besondere Drinks: Marillensirup mit Vogelbeere, Vogelbeer-Smoothie oder Gin-wilde-Beere bringen außergewöhnliche Akzente ins Glas.
  
  
  Mit diesem Buch kommen Sie den Vögeln bei der Ernte zuvor und lernen die leckeren Beeren von einer ganz neuen Seite kennen. Und wenn Sie die geballte Gesundheitspower der Eberesche nutzen wollen, dann probieren Sie doch einfach mal die Bonus-Rezepte für Heilschnaps, gesundes Mus, Tinktur oder natürliches Öl aus.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie einzigartige Genussmomente mit dem neu entdeckten Geschenk der Natur!

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  Das Venedig-Lesebuch -...

  Almut Irmscher

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  Sanft gleitet eine Gondel durch den Kanal. Leise plätschert das grünlich leuchtende Wasser gegen die Mauern der Palazzi, deren Fassaden wie das Meisterstück eines Zuckerbäckers wirken. Mit sanftem Schwung neigt sich eine kleine Brücke über den schmalen Wasserweg, und gleich einer surrealen Erscheinung schreitet eine Gestalt in rauschendem Gewand darüber, das Gesicht hinter einer melancholischen Maske verborgen. Wir sind in Venedig, der verwunschenen Stadt, beseelt durch Träume und Märchen von Edelmännern, Prinzessinnen und tausendundeiner Nacht.
  Dieses Buch erzählt Geschichten aus Venedig. Von der Flucht in die Lagune bis zur Blüte der Seerepublik, von infamem Raub und immensem Reichtum, von grandioser Kunst und bezaubernder Schönheit, von schöpferischen Genies und von kleinen Gaunern. Der farbenfrohe Reigen unterhaltsamer Episoden wird durch die typischen Rezepte der Serenissima abgerundet.
  Kommen Sie mit auf eine Reise in die Lagune von Venedig!

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  Der tote Kurschatten von Sylt -...

  Dany R. Wood

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  »Ich habe mich in dieser Kur auf eine Massage mit heißen Steinen gefreut – nicht auf einen eiskalten Mord!«Oma Käthe hat die Schnauze gestrichen voll. Sie braucht dringend Erholung von den Männern und von ihrer Familie sowieso. Eine Kur auf Sylt muss her, um die lädierte Seele baumeln zu lassen und beim Wellness neue Kraft zu tanken.Doch von wegen! Gerade an der Küstenklinik angekommen, stolpert Käthe über einen toten Patienten, der sich angeblich vom Balkon gestürzt hat. Weil die Klinikleitung den Vorfall unter den Teppich kehren will, schlägt Käthes Krimi-Instinkt sofort Alarm. Wurde der Kurgast etwa absichtlich über die Brüstung gestoßen?Zusammen mit dem pensionierten Inselkommissar Hinnerk stochert sie im Leben des Verstorbenen herum, der scheinbar kein Kind von Traurigkeit war. Einige von Käthes Mitpatienten sind deshalb überhaupt nicht gut auf den Hallodri zu sprechen. Könnte eine verhängnisvolle Kuraffäre schuld an seinem tragischen Ende sein? Und wieso verhält sich Oberschwester Gundula, eine echte Oberzicke, so seltsam, als wollte sie etwas verheimlichen?

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