Casa editrice: BookRix
Farbratten sind beliebte Haustiere. Sie sind pflegeleicht, erfordern aber dennoch ein bisschen Erfahrung. In dieser Infobroschüre gibt es alle wichtigen Eckdaten zur Rattenhaltung sowie zahlreiche Erfahrungen der Autorin. Das Infoheft beinhaltet 12 schöne Farbfotos.
Feiner Fisch, deftige Eintöpfe oder exotische Früchte – wer ecuadorianische Küche genießt, hat das große Glück, dass es kein "Entweder-Oder" geben muss: Denn das kleine Land schöpft aus dem Vollen und wenn Sie sich diese Schlemmervielfalt gerne gönnen möchten, müssen Sie nicht einmal in den Flieger steigen, sondern schnappen sich ganz einfach dieses inspirierende Kochbuch! Zwischen Anden und Amazonas liegt das kleine Ecuador, in dem landschaftliche Vielfalt allerdings ganz groß geschrieben wird: Aus der Höhe der majestätischen Anden bis zur exotisch-üppigen Schönheit des Amazonas durchstreifen Sie hier unterschiedlichste Regionen und diesen Reichtum entdecken Sie auch in der Küche. Traditionelle Speisen der indigenen Hochlandvölker, afro-ecuadorianische Küstenspezialitäten, herzhafte Kartoffel- und Fleischgerichte, die spritzig-frische Leichtigkeit von Meeresfrüchten mit Zitrone und Kokosnuss oder moderne Einflüsse aus den pulsierenden Metropolen Quito und Guayaquil – zusammen ergibt dies eine einzigartige kulinarische Mischung, bei der Fleischfreunde, Fischfans, Veggies, Naschkatzen und Entdecker gleichermaßen auf ihre Kosten kommen.Mostra libro
"Du kennst doch die Regel in Namibia: Steht ein Gatter bereits offen, lässt man es offen. Ist es geschlossen, schließt man es nach dem Passieren wieder. So einfach", meckert mich meine Camp-Mitbewohnerin Edda, wohlgemerkt eine Lehramtsstudentin, an. "Ich wollte ja nur sichergehen", antworte ich kleinlaut und versuche mich zu verteidigen: "Schließlich wäre es äußerst schlecht, wenn morgen alle Pferde aus dem Cowgirl Camp verschwunden sind und wir sie auf mehreren Hektaren suchen müssen." Als ich am nächsten Morgen erwache, vernehme ich kein Wiehern. Kein Hufgetrappel. Nichts. Ich schaue aus meinem Caravan und sehe: nichts. Die Pferde sind abgehauen! Ich eile aus meinem Caravan und werde von Edda keifend begrüßt: "Wie kann man nur so blöd sein? Alle Pferde sind weg. Wegen dir! Ich habe bereits beim Chef auf der Farm angerufen und ihm mitgeteilt, dass du zu Nichts nutze bist. Lass deine Finger von der Arbeit mit Tieren." Wer hätte gedacht, dass meine Traumreise zur ALBTraumreise wird. Seit Jahren spare ich auf diese Reise und freue mich auf die Arbeit mit Wildpferden, das Kühetreiben, das Zäune reparieren… Wahrscheinlich erspart es mir weitere Kommentare, dass sie nicht weiß, dass mich ein Beruf in der Tiermedizin sehr reizt – und ich neben den Pferden hier auch noch Erdmännchen, Löffelhunde und sogar ein Zebra als tierische Freunde habe. Wie dem auch sei: wir sind allein zu zweit im Nirwana. Ob ich will oder nicht: da muss ich nun durch… Von wegen Traumreise!Mostra libro
Zucchini-Kochbuch: Abwechslungsreiche, raffinierte und köstliche Schlemmereien mit dem grünen Gärtner-Superstar Der Sommer neigt sich dem Ende zu und Sie haben eine wahre Zucchini-Schwemme im Garten? Die grünen Stangen locken mit niedrigem Preis im Supermarktregal? Immer nur Zucchinisuppe wird aber auf Dauer langweilig? Dann zeigt Ihnen dieses Kochbuch, wie vielseitig Sie die hübschen Nährstoffbomben einsetzen können! Dunkelgrün, gelb, mit hellen Streifen, klein und schlank oder auch beeindruckend groß – Zucchini gibt es in allerhand Variationen, doch für sie alle gilt: kalorienarm, vitamin- und nährstoffreich, leicht verdaulich und unschlagbar unkompliziert in der Verarbeitung. Zudem beschert sie auch Hobbygärtnern bei geringem Aufwand eine reiche Ernte und so stellt sich spätestens im Sommer die Frage: Was tun mit dem leckeren Gemüsesegen? Von knackigen Salaten über würzige Suppen bis hin zu deftig-sättigenden Hauptgerichten zeigt sich die Zucchini deshalb in diesen Rezepten von ihrer besten Seite und spielt sogar in Desserts und Getränken gerne einmal die Hauptrolle. Ob Veggie, Fleischfan oder Fischfreund, hier kommen Sie auf Ihre Kosten und entdecken kreativ-genussvolle Zucchini-Ideen für jeden Tag. Schmeckt's dann nicht immer gleich? Ganz und gar nicht! Denn die geschmacklich milden Früchte sind wahre Kombitalente, mit denen Sie in jedem Gericht ganz neue Aromen erleben. Dank zusätzlichen Profitipps können Sie Ihre nächste Zucchini-Ernte auch selbst anbauen und die kinderleichten Rezepte gelingen selbst ungeübten Köchen auf Anhieb. Frühstücks- & Brotzeitideen: In Zucchini-Beeren-Frühstückskeksen, Zucchini-Omelett, Möhren-Zucchini-Brot oder Zucchini-Hummus machen Zucchini den ganzen Tag eine gute Figur. Vorspeisen & kleine Leckereien: Suppen, Salate und Snacks wie Zucchini-Lachs-Suppe, Zucchini-Pilz-Salat mit Kräuterdressing, Steak-Salat mit Bratzucchini oder Zucchini-Parmesan-Happen sind perfekt für den kleinen Hunger. Fleisch- & Fischgerichte: In Huhn auf geschmortem Gemüse, Zucchini-Lamm-Gericht, Kabeljau in pikant-süßer Sauce oder Zucchini-Meeresfrüchte-Spaghetti präsentieren Zucchini sich von ihrer herzhaft-deftigen Seite. Veggie-Hits: Nicht nur Vegetarier und Veganer genießen würzige Köstlichkeiten wie Buchweizen-Bowl mit Halloumi-Käse, Spätzle-Gemüse-Pfanne, Zucchinipuffer mit Kräuterquark oder Pasta mit Röstzucchini. Smoothies, Drinks & Naschereien: Mit Zucchinikuchen mit Schokoguss, Zucchini-Zitronen-Mousse, Apfel-Zucchini-Milchgetränk oder Gemüse-Frucht-Smoothie erleben Sie feine Genussmomente im Alltag. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Zucchini-Ernte auf schmackhafte Art verarbeiten und dabei immer wieder etwas Neues probieren. Im Bonusteil kommen zudem Fitness-Freaks auf ihre Kosten und entdecken Low-Carb-Kreationen wie Zucchini-Low-Carb-Pizzen, Protein-Schoko-Früchte-Bowl oder Gemüse-Lasagne. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie der Zucchini ab sofort öfter einmal die Hauptrolle bei Tisch!Mostra libro
Der "Stellplatzführer urige Brauereien" ermöglicht es aktiven Wohnmobil-Fahrern, das deutsche Kulturgut Bier und seine individuellen Brauereien ganz neu und einzigartig zu entdecken. Herausgegeben von der langjährigen Fachzeitschrift REISEMOBIL INTERNATIONAL. Und das enthält das Nachschlagewerk: • 170 Stellplätze mit Zisch • Anschrift, Kontaktdaten, vor allem aber das Angebot der Brauereien rund ums Bier: Führungen, Seminare, Verkostungen, inkl. Fotos • Entfernungsangabe zum nächsten Wohnmobilstellplatz, Brauereien mit eigenem Stellplatz erhalten ein Signet • Informationen zu den nächstgelegenen Stellplätzen: Adresse, GPS-Daten, Kontakt, Service- und Freizeitangebot, Übernachtungspreis, aussagefähige Fotos • Tipp: Das ist das Deutsche Reinheitsgebot Eine willkommene Abwechslung zu gewöhnlichen Reiseführern!Mostra libro
Wie sahen die Ausbildungswege der Reitmeister der Antike, Renaissance und des Barock aus? Was können wir von den Lehren alter Reitmeister wie Xenophon, Pluvinel, Newcastle, Guérinière und Andrade lernen und für unsere heutigen Pferde und die moderne Reiterei nutzen? Welche Übungen sind nach wie vor nützlich, was passt eventuell aber auch nicht mehr in die heutige Zeit? Wie sahen Schulschritt, Piaffe, Terre à terre, Pilarenarbeit und weitere Lektionen in ihrer ursprünglichen Form aus? Wie wurden sie angewendet und wie wurde das Pferd trainiert? Auf diese und weitere Fragen gibt Julika Tabertshofer Antworten, die sie aus den Werken der genannten, wohl bedeutendsten alten Reitmeister zusammengetragen hat. Sie informiert den Leser dabei über Leben und Werk der fünf Meister, den historischen Kontext, in dem diese ihre Lehren entwickelten und über teilweise sehr unterhaltsame Vorgänge an den damaligen Höfen und Reitschulen.Mostra libro
Bulgarisches Kochbuch: Traditionsreiche, außergewöhnliche und unvergleichlich köstliche Spezialitäten aus dem Balkanland Bulgarischen Joghurt kennen Sie aus dem Supermarkt, aber viel mehr kulinarische Bulgarien-Erfahrung haben Sie nicht? Dann wird's aber Zeit! Denn die bulgarische Küche hält jede Menge geschmackliche Überraschungen bereit und mit diesem Buch entdecken Sie den Genussreichtum des Balkanlandes Schritt für Schritt am heimischen Herd. Zugegeben, ihr internationaler Ruf hält sich bislang in Grenzen: Die bulgarische Küche zählt nicht unbedingt zu den Alltime-Favoriten wie Italien, Griechenland & Co., dabei muss sie sich in puncto Vielfalt, Geschmack und Tradition keineswegs verstecken. Grund genug, das Land auf die kulinarische Art zu erkunden, und mit den Rezepten in diesem Buch geht das ganz einfach. Von den Kochtechniken antiker Kulturen über römisch-osmanische Einflüsse bis hin zur landschaftlichen Vielfalt mit lokalen Spezialitäten und Zutaten entdecken Sie hier ein reichhaltiges Potpourri aus Jahrtausenden Esskultur und das hat es in sich: Deftige Lamm- und Schweinegerichte, frischer Fisch und Meeresfrüchte, reichlich Kräuter und Gemüse sowie schonend-langsame Garmethoden bieten Veggies, Fleischfans, Fischliebhabern, Suppenkaspern und Snackfreunden gleichermaßen große Auswahl und auch Naschkatzen kommen voll auf ihre Kosten. Aufwendig und kompliziert? Ganz im Gegenteil! Denn zahlreiche Gerichte der bulgarischen Küche punkten mit absoluter Alltagstauglichkeit, sind im Handumdrehen zubereitet und verlangen weder große Kochexpertise noch exotische Zutaten. Frühstücks- und Brotleckereien: Mit bulgarischen Gofreti-Waffeln, Bulgur mit Milch, käsegefülltem Tutmanik-Brot oder traditionellem Fladenbrot starten Sie voller Energie in den Tag. Leichte Mahlzeiten & Snacks: Schäfersalat, Topcheta-Suppe mit Fleischklößchen, Bob Corba-Bohnensuppe oder bulgarische Kartoffelbällchen sind perfekt als Vorspeise, Beilage oder Zwischenmahlzeit. Herzhaftes mit Fisch & Fleisch: In geschmortem Lamm in Weinsauce, gebackenem Huhn mit Reis, Fisch nach Art Plaki oder gegrillten Miesmuscheln läuft die bulgarische Küche zur Hochform auf. Vegetarisch-vegane Hauptgerichte: Gefüllte Paprika mit Ei und Käse, Lauchpastete, Kartoffelgericht aus den Rhodopen oder Schafskäse im Tontopf gebacken locken nicht nur Veggies im Nu an den Tisch. Desserts & Drinks: Garash-Torte, frittierte süße Teigbällchen, fermentiertes Getränk aus Hirse oder Fruchtkompott sorgen für authentisch-bulgarische Genussmomente für alle Sinne. Mit dieser Rezeptsammlung erkunden Sie den Reichtum bulgarischer Speisetraditionen und entdecken immer wieder kulinarische Überraschungen. Ob Sie familiären Wurzeln nachspüren, Ihren Geschmackshorizont erweitern möchten oder einfach Fan der bulgarischen Küche sind – hier finden Sie jede Menge Kochinspirationen für jeden Tag. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und unternehmen Sie eine geschmackliche Rundreise durch das angesagte Balkan-Urlaubsland!Mostra libro
