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  Jamaika Kochbuch: Die leckersten...

  Liora Clarke

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  Jamaika-Kochbuch: Fantasievolle, traditionelle und köstliche Leckerbissen aus dem karibischen Reggae-Paradies.
   
  Weiße Traumstrände, exotische Regenwälder und natürlich entspannte Reggae-Musik: Jamaika ist längst Sehnsuchtsziel von Erholungssuchenden weltweit – und daran hat auch die Landesküche ihren Anteil. Sie besticht durch Vielfalt, Aroma und Kreativität, und mit diesem Buch holen Sie sich die Köstlichkeiten ganz einfach auf den heimischen Esstisch!
  So lebhaft und vielfältig wie die Inselbewohner selbst ist auch ihre Küche: In gemeinsamem Schlemmergenuss und Gastfreundlichkeit liegt das Herz Jamaikas, und das ist reich an Geschmäckern und Aromen aller Arten. Afrikanische, indische, europäische und asiatische Einflüsse sind in den Jahrhunderten wechselvoller Geschichte zu einer köstlichen Mischung verschmolzen, die weltweit einzigartig ist und für jeden Anlass Leckerbissen in Hülle und Fülle bereithält. Dieses Buch präsentiert Ihnen nun eine Riesenauswahl an authentischen Spezialitäten, bei denen von originellen Suppen und Salaten über deftig-exotische Hauptgerichte bis hin zu sündig-süßen Desserts und natürlich legendären Drinks reichlich Abwechslung geboten ist. Vor allem Freunde des Fleisch- und Fischgenusses kommen hier so richtig auf ihre Kosten, doch auch Veggies entdecken bei der obst- und gemüsereichen Vielfalt an Salaten, Beilagen, Broten & Co. so manches Highlight. Und die Zutaten? Im afrikanischen Lebensmittelladen oder Onlinehandel längst kein Problem mehr, darüber hinaus lassen die einfachen Zubereitungsanleitungen auch Ungewohntes mühelos gelingen und Sie können alltagstauglich jederzeit ein Stückchen Karibik-Flair genießen.
  Feine Kleinigkeiten: Ob als Beilage, Menüabrundung oder kleiner Snack: Cornmeal-Porridge, Mangosalat, Bananen-Chutney oder Sweet Fried Plantains liefern original Jamaika-Geschmack.
  Suppenvielfalt: In Leckereien wie Maniok-Kokos-Suppe, Pepper-Pot-Soup, karibischer Fischsuppe oder roter Bohnensuppe glänzt Jamaika mit aromatischer Kreativität aus dem Suppentopf.
  Deftige Fleischgerichte: Mit Jerk Chicken, Curried Goat, Hähnchen-Bananen-Curry oder Jamaican Oxtail zeigt Jamaika seine herzhaft-sättigende Seite.
  Raffiniertes mit Fisch: In Ackee & Saltfish, Schwertfisch mit Kokossauce, Kabeljau in Kürbisreis oder Escovitch Fish entdecken Sie den großzügigen Reichtum des Meeres rund um das Inselparadies.
  Desserts & Drinks: Ob als Menüabschluss oder einfach zwischendurch: Mit Jamaican Rum Cake, Guava Duff, Planter's Punch oder Jamaican Coffee landen Sie jederzeit einen Volltreffer.
  Mit diesem Kochbuch zaubern Sie im Handumdrehen unbeschwertes Jamaika-Flair auf den Teller und entdecken jeden Tag neue Köstlichkeiten. Ob Sie eine Karibik-Reise planen, sich für die Landeskultur interessieren oder einfach Lust auf exotisch-kreativen Genuss haben – hier finden Sie Inspirationen ohne Ende.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und gönnen Sie Ihren Geschmacksknospen eine Traumreise, die Sie niemals vergessen werden!

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  Das Sammeln von Moos - Eine...

  Robin Wall Kimmerer

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  Am Rand unserer alltäglichen Wahrnehmung, kaum sichtbar für das Auge, liegt eine andere Welt: ein Regenwald en miniature, ein Mikrobiom, bestehend aus Moosen, den primitivsten aller Pflanzen. Sie haben weder Blüten, Früchte noch Samen und bringen es dennoch auf 22 000 Arten. Sie haben keine Wurzeln, und doch sind sie seit ihrer Entstehung vor 400 Millionen Jahren tief verbunden mit dem Leben unzähliger anderer Organismen. Anschaulich und kunstvoll bietet Robin Wall Kimmerer in ihren persönlichen, mit indigenen Wissensformen und wissenschaftlicher Erkenntnis angereicherten Reflexionen Einblick in die Vielfalt dieser genügsamen, allen Widrigkeiten trotzenden Organismen. Und zeigt damit, dass der bloßen Existenz der Moose nicht nur aufgrund ihrer Schönheit unsere Aufmerksamkeit gelten sollte. Dem ersten Blick verborgen, offenbaren sie uns Blatt für Blatt eine Botschaft, die unbedingt gehört werden muss: wie es möglich ist, sich mit der Welt aufs Innigste vertraut zu machen und noch im unwegsamsten Gebiet in Verbundenheit zu überleben.

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  Self Care - Sei gut zu dir:...

  Prof. Dr. Sabine Hubbertz-Josat,...

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  Ihr Leitfaden zu mehr Selbstfürsorge und Lebensfreude!
  Fühlen Sie sich oft müde, gestresst und ausgelaugt? Self Care - Sei gut zu dir ist Ihr umfassender Ratgeber, um die Kunst der Selbstfürsorge in Ihren Alltag zu integrieren und ein gesünderes, erfüllteres Leben zu führen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie mit kleinen Veränderungen Großes bewirken können - für Körper, Geist und Seele.
  Erfahren Sie, wie Sie Ihren Bedürfnissen Raum geben, Stress abbauen und Ihre Energiequellen wiederentdecken. Mit praxisnahen Übungen, inspirierenden Tipps und fundierten Ansätzen hilft Ihnen dieses Handbuch dabei, Ihre Lebensqualität nachhaltig zu verbessern. Es begleitet Sie auf dem Weg zu einem achtsamen und stressfreien Alltag - Schritt für Schritt.
  Das erwartet Sie in diesem Buch:
  • Erfahren Sie, warum Selbstfürsorge mehr ist als Wellness - es ist eine Lebenseinstellung
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  - Praktische Tipps für den Alltag von Ernährung bis Bewegung
  - Methoden zur Stressbewältigung und Achtsamkeit
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  Gönnen Sie sich selbst die Aufmerksamkeit, die Sie verdienen, und starten Sie noch heute mit Self Care - Sei gut zu dir.

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  REISEFÜHRER PRAG - Eine...

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  Erleben Sie die Schönheit Prags mit diesem Reiseführer auch fernab überlaufener Touristenattraktionen
   
  Sind Sie auch im Prag-Fieber? Dann geht es Ihnen wie Tausenden anderen, die täglich mit einem Stadtplan durch die Straßen ziehen. Kaum eine europäische Stadt erlebt derzeit so einen Tourismusboom wie die tschechische Hauptstadt. Ob Partyurlaub, Entspannungstrip oder Familienreise: Mit den Insidertipps aus diesem Reiseführer bereiten Sie sich perfekt auf Ihre Reise nach Prag vor.
  
  Von der Prager Burg über die John Lennon Wall bis hin zu angesagten Nachtclubs bietet die Stadt für jeden Geschmack ein Erlebnis. Ganz egal, ob Sie der tschechischen Hauptstadt bereits einen Besuch abgestattet haben oder Sie sich zum ersten Mal auf einen Urlaub dort vorbereiten:
  
  Neben bekannten Touristenattraktionen erfahren Sie in diesem detailverliebten Reiseführer, wo Sie das authentische Stadtleben kennenlernen.
  
  - Der Weg ist das Ziel: Lernen Sie Prag auf verschiedenen Routen zur Burg kennen und lieben
  - Foto bitte: Besuchen Sie die John Lennon Wall und halten Sie das bunte Stück Prag wie Tausende begeisterter Besucher auf einem Selfie fest
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  Die tschechische Hauptstadt ist unter anderem aufgrund ihrer Vielfalt bei Touristen aus aller Welt so beliebt. Das zeigt sich auch in ihrem Angebot, denn Sie können die Stadt auch ganz wunderbar mit Kindern entdecken:
  
  - Finden Sie Adrenalin und Entspannung im Aquapalace
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  Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen! Sichern Sie sich noch heute diesen ultimativen Bestseller-Reiseguide voller Insidertipps und erfahren Sie, was Sie keinesfalls auf Ihrem Städtetrip in die tschechische Hauptstadt verpassen dürfen. So entdecken Sie Prag fernab der bekannten Touristenziele von einer unbekannten Seite.

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  Maxi Gstettenbauer

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  Der Balanceakt zwischen verlässlicher Pointenlieferung und überforderndem Weltschmerz ist die künstlerische Ursuppe von Maxi Gstettenbauer. 
  Wenn alle Gewissheiten vom Tisch gefegt wurden, sucht der schwarzhumorige Familienvater nach Antworten auf die großen Fragen: Kann man die EU-Außengrenzen auch in Call of Duty verteidigen? Ist eine Atombombe schädlich, wo sie doch vegan ist? Kann man den Klimawandel nicht einfach bestreiken? Und weshalb bleibt Maxis Humor trotz allem stabil? ab

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  Lasst uns offen reden! - Warum...

  Constantin Schreiber

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  »Constantin Schreiber trifft wirklich punktgenau in und auf Probleme, die unsere Gesellschaft gerade hat.« Klaus Brinkbäumer, mdr RiverboatKlimakrise, Kriege, Inflation, Migration – Deutschland steht vor großen Herausforderungen und Fragen, die dringend zukunftsweisende Antworten brauchen. Zugleich wird der öffentliche Diskurs immer stärker durch Schwarz-Weiß- und Freund-Feind-Denken geprägt; manche Meinung oder Wortmeldung führt direkt in einen Shitstorm. Tagesschau-Sprecher Constantin Schreiber, der diese Entwicklung am eigenen Leib erfahren hat, legt mit diesem alarmierenden Buch den Finger in die Wunde unserer zunehmenden Diskursunfähigkeit und führt eindringlich vor Augen, warum wir die Krisen unserer Zeit nur dann bewältigen können, wenn wir uns trauen, uns gegenseitig wieder mehr zu sagen.Coverdesign: © wilhelm typo grafisch, Zürich

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