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  Jakobsmuschel mit Erdbeeren

  Marc Häusler

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  Michael hat während Jahren im Geheimen an einem Roman über den Jakobsweg geschrieben. Nun ist sein Werk vollendet und er fragt sich verzweifelt, ob es gut genug ist, um es zu veröffentlichen. Als er auf einer einsamen Bank am Waldrand Marie aus dem «Graben» trifft, fasst er Vertrauen und liest ihr aus seinem Manuskript vor. Marie ist sofort begeistert von Michaels Geschichte über Janosch, der auf der Suche nach sich selbst und seinem persönlichen Glück Kilometer für Kilometer unter die Füsse nimmt und damit eine innere Reise antritt.

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  Secret Citys weltweit - 100...

  Bernd Schiller, Jochen Müssig,...

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  Es muss nicht immer Rom, Paris oder New York sein. Viel ruhiger und trotzdem sehr sehenswert sind die Sehenswürdigkeiten in Aachen, Mantua oder Ulan Bator. Oder waren Sie schon einmal in Sansibar-Stadt oder in Montevideo? Dann nichts wie hin! Dieser Reiseführer bringt Sie zu den Geheimtipps unter den Städtereisen. Mit Secret Cities lernen Sie 100 charmante Städte abseits des Trubels auf der ganzen Welt kennen. Es ist Zeit für neue Entdeckungen!

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  Persien Kochbuch: Die leckersten...

  Malin Farahani

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  Persisches Rezeptbuch: Aromatische, köstliche und außergewöhnliche Schlemmer-Erlebnisse aus 1001 Nacht
  
  Edler Safran, reiche Gewürzkombinationen und klangvolle Namen wie "Khorman Maloos": Die persische Küche wirkt auf Europäer geheimnisvoll, kunstvoll und verlockend zugleich. Dabei können Sie die vielfältigen Leckereien ganz unkompliziert auch zuhause genießen – und mit diesem Kochbuch tauchen Sie ein in die Köstlichkeiten aus 1001 Nacht!
  
  Persien als Land existiert heute nicht mehr, doch den persischen Kulturraum erleben Sie im Iran und der bietet Ihnen unvergleichliche kulinarische Erlebnisse: Intensive Aromen, komplexe Gewürzkunst, frische Zutaten und kreative Verarbeitung sorgen für einzigartigen Genuss für alle Sinne. Dank jahrhundertelanger Einflüsse von Völkern wie Parthern oder Sassaniden, jedoch auch durch Inspirationen aus Indien oder dem Mittelmeerraum, besticht die persische Küche mit herrlicher Vielfalt und so findet sich in diesem Buch reichlich Auswahl für wirklich jeden Geschmack. Ob Veggie, Fleischfan, Fischfreund oder Naschkatze, hier kommen alle auf ihre Kosten und Sie entdecken immer wieder aufs Neue Überraschendes, Nahrhaftes und Köstliches. Kunstvoll – aber dann auch kompliziert? Keine Sorge! Denn mit den exakten Angaben und anschaulichen Schritt-für-Schritt-Rezepten bereiten Sie auch ganz ungewohnte Leckereien kinderleicht zu und zahlreiche Gerichte stehen absolut alltagstauglich im Handumdrehen auf dem Tisch. Zudem finden Sie in gut sortierten Supermärkten sowie arabischen Läden längst auch hierzulande unkompliziert alles, was Sie für ein authentisch-persisches Speiseerlebnis benötigen.
  
  
  Frühstück mal anders: Mit Morghan-e Anar-Granatapfel-Omelett, Nargesi-Spinat mit Spiegelei, Halim-Fleischbrei oder Khorman Maloos-Dattel-Spiegeleiern starten Sie auf persische Art in den Tag.
  
  Köstliche Kleinigkeiten: Salate, Suppen, Brote oder Snacks wie Weißkohlsalat, Ash-Reshsteh-Bohnen-Nudel-Suppe, Barbari-Fladenbrot oder Doymaj-Feta-Walnuss-Bällchen sind perfekt als Vorspeise oder leichte Mahlzeit.
  
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Bei Khoresh Bademjan-Aubergineneintopf mit Lamm, Zereshk Polo Ba Morgh-Chicken Wings auf Safranreis, Mahi-e Shekam Por-gefülltem Fisch oder Meygoo Poloä-Gewürzreis mit Shrimps wird's unvergleichlich aromatisch und würzig.
  
  Veggie-Spezialitäten: Kuku-Sabzi-Gewürz-Frittata, Adas-Polo-Linsenreis, Khoresh Gheymeh-Erbsen-Eintopf oder Tahdig-persischer Reis locken nicht nur Vegetarier und Veganer an den Tisch.
  
  Süße Sünden: Gönnen Sie sich kulinarische Glücksmomente mit Sholed Zard-Safran-Reis-Pudding, Ranginak-Dattel-Walnuss-Dessert, Paloudeh-Cantaloupe-Smoothie oder Sharbat-eh Rivas-Rhabarber-Sirup.
  
  
  Machen Sie sich mit diesem Kochbuch auf eine unvergessliche Schlemmerreise durch die reiche persische Küche und entdecken Sie ganz neue Genüsse für jeden Geschmack. Mit zusätzlichen Dip-Rezepten für Maast-o-khiar-Joghurt-Gurken-Dip, Mirza Ghasemi-Tomaten-Auberginen-Dip oder Kaleh Joosh-Walnussdip runden Sie Ihr persisches Menü perfekt ab und kreieren original 1001-Nacht-Geschmack.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine einzigartige Märchenreise durch eine ganz besondere Genuss-Region!

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  Infused Water Rezepte: Mit...

  Anna-Lena Kulas

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  Infused Water: Die gesunde, leckere und kalorienarme Erfrischung für jeden Geschmack ganz einfach selbstgemacht
  
  Fällt Ihnen abends oft auf, dass Sie tagsüber wieder mal viel zu wenig getrunken haben? Tee ist zu heiß, Limo zu zuckrig und Wasser oft einfach zu langweilig? Dann ist Infused Water die Durstlösung, auf die Sie gewartet haben: Belebendes Wasser mit einzigartigem Aromakick und jeder Menge gesunder Inhaltsstoffe – und wie Sie das kinderleicht ins Glas zaubern, zeigt Ihnen dieses Buch!
  
  Schadstoffe ausspülen, lebenswichtige Flüssigkeit liefern, die Verdauung ankurbeln und mit Mineralien versorgen: Ausreichend Trinken ist unverzichtbar und obwohl das eigentlich nicht kompliziert ist, nimmt trotzdem ein großer Teil der Bevölkerung zu wenig Flüssigkeit zu sich. Da sind Beschwerden wie Kopfschmerzen und Konzentrationsschwierigkeiten nicht weit – aber mit den herrlichen Erfrischungsideen in dieser Rezeptsammlung sind Sie ab sofort immer top leistungsfähig! Einfach Obst, Gemüse, Kräuter, Beeren & Co. mit Wasser aufgießen, ziehen lassen und fertig ist der Drink, der neben reichlich Geschmack dann auch mit allerhand Nährstoffen und quasi kalorienfrei daherkommt. Ob Sie's spritzig, süß, beerig oder blumig mögen, ob Sie einfach die volle Ladung an Geschmack möchten oder gezielt etwas für Immunsystem, schlanke Linie oder schöne Haut trinken wollen, die riesige Rezeptvielfalt bietet reichlich Auswahl für alle Vorlieben. Und wenn es doch mal ein bisschen gehaltvoller sein darf, dann bieten Inspirationen für Mocktails, Suppen oder Saft-Infused-Varianten gesunde Abwechslung und maximalen Genuss zugleich!
  
  Beerig, fruchtig, gemüsig: Ob exotisch, herb oder spritziger Fruchtgenuss, bei Klassikern wie Blueberry-Orange, Kokosnuss-Limetten-Zauber, Autumn-Drink oder Cucumber-Lime ist für jeden etwas dabei.
  
  Blüten, Gewürze & Kräuter: In Rose-Romantic, Blue Lavendel-Dream, Sternanis-Apfel-Weihnachtszauber oder Brennnessel-Radieschen-Gartenliebe stehen raffiniert-feine Aromakompositionen im Vordergrund.
  
  Flüssige Gesundheitsbomben: Mit leckeren Ideen wie Immunbooster, Stresskiller, Stoffwechsel-Ankurbler oder Skin & Hair tun Sie Ihrem ganzen Körper gezielt etwas Gutes.
  
  Köstliche Abwechslung: In Wassermelonen-Zitronen-Schorle, Rhabarber-Erdbeer-Schorle, Salbei-Orangen-Tee oder Nelken-Zitronenmelisse-Tee setzen Sie mit Saft oder Tee neue Geschmacksakzente.
  
  Darf's ein bisschen mehr sein? Bei Avocado-Spinat-Suppe, Gurken-Limetten-Eis, Mojito mit Soda oder Rosen-Orangen-Spritz wird Infused Water ruckzuck zu Suppe, Dessert oder lässigem Partydrink.
  
  
  Ob Winter oder Sommer, dieses Buch bringt jede Menge Vielfalt ins Glas und sorgt jederzeit für den perfekten Erfrischungsmoment. Und wer zusätzlich auf äußere Anwendung setzen will, der kommt mit kreativen Bonus-Rezepten zu Beauty-Hits wie Kamillen-Gesichtswasser oder Apfel-Bodyöl auf seine Kosten.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie aus der Wasser-Pflicht im Handumdrehen ab sofort einzigartigen Genuss!

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  Handbuch Pilze: Speisepilze und...

  Pelle Holmberg, Hans Marklund

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  In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die giftigsten Pilze. Exzellente Tableau- und Detailfotos ermöglichen eine klare Einordnung, damit kein falscher Pilz in Ihren Korb wandert. Die Speisepilze sind nach dem Schwierigkeitsgrad ihrer Erkennbarkeit in vier Gruppen eingeteilt. So macht es dieses Buch Anfängern und fortgeschrittenen Pilzsammlern leicht, Pilze zu erkennen, richtig zuzubereiten und zu genießen. Das Handbuch Pilze ist in Zusammenarbeit mit einem Fachberater Mykologie der Deutschen Gesellschaft für Mykologie entstanden.

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  Balkonkraftwerke -...

  Stiftung Warentest

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  Solarstrom für alle - Stromkosten sparen mit Sonnenenergie
  Sie können oder wollen keine komplette Photovoltaikanlage auf dem eigenen Dach installieren? Dann sind sogenannte Steckersolaranlagen, auch Balkonkraftwerke genannt, eine preiswerte und einfach zu handhabende Alternative für Sie.
  In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Sie Ihren eigenen Strom erzeugen und eine kleine Solarstromanlage auf Ihrem Balkon, Garagendach oder Ihrer Terrasse selbst installieren können.
  Solarpanele für den Balkon sind prädestiniert für Heimwerker, denn sie müssen nicht vom Elektriker angeschlossen werden und die Genehmigung des Vermieters oder der Eigentümergemeinschaft kann nur in besonderen Fällen verweigert werden.
  Balkonkraftwerke können bis zu 20 Prozent des Grundbedarfs an Strom decken.
  Die Musterrechnungen im Handbuch helfen Ihnen, die beste und günstigste Lösung für Ihren persönlichen Bedarf zu finden, egal ob Sie Photovoltaikmodule an der Balkonbrüstung befestigen oder auf dem Flachdach einer Garage aufstellen wollen. Je nach Leistung hat sich eine Balkonsolaranlage innerhalb von sechs bis neun Jahren amortisiert.
  Das Buch unterstützt Sie nicht nur bei der Planung und Auswahl des für Sie geeigneten Solarkraftwerks, sondern auch bei der Umsetzung mit detaillierten Anleitungen zu Installation, Betrieb und Wartung. Außerdem berät Sie der Leitfaden bei allen technischen und rechtlichen Fragen.
  - Strom erzeugen mit Solarenergie – Ökobilanz von Solarstrom und Technik
  - Wie Balkonkraftwerke funktionieren – Module, Wechselrichter, Leistung, Ertrag, Stand der Technik
  - Voraussetzungen für den Betrieb – Recht & Gesetz, Gewährleistung & Garantie, Versicherungen, Förderung
  - PV-Anlage planen – Stromverbrauch und -bedarf, Kaufen, Bastler & Recycler
  - Balkonkraftwerk installieren – Optimierung, Montageanleitung
  - Die Solaranlage optimal nutzen – Pufferspeicher, Smart Home, Pflege & Wartung

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