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  Osteoporose Kochbuch: Die...

  Sophie Altnau

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  Osteoporose-Kochbuch: Mit unkomplizierten, abwechslungsreichen und köstlichen Schlemmereien ganz einfach bei jeder Mahlzeit die Knochen stärken
   
  Sie halten die Diagnose "Osteoporose" in den Händen oder rechnen in Kürze damit? Womöglich erleben Sie bereits die ersten Beschwerden? Und jetzt fragen Sie sich, ob Sie neben der ärztlichen Behandlung auch selbst etwas tun können? Dann fangen Sie doch mit gezielter Ernährung an – und dieses Buch zeigt Ihnen, wie das genussvoll klappt!
  Wenn die Knochen an Substanz und damit Stabilität verlieren, können Frakturen, Schmerzen und deren Folgen die Lebensqualität stark einschränken. Deswegen ist konsequentes Gegensteuern unverzichtbar und neben ärztlicher Behandlung und Normalgewicht ist die Ernährung eine entscheidende Säule im Kampf für starke Knochen – und das geht auch noch richtig lecker! Denn die Rezepte in diesem Buch setzen gezielt auf die wichtigsten Nährstoffe wie Vitamin D, Kalzium, Protein & Co. und machen es für Sie zum Kinderspiel, Ihren Knochen mit jedem Bissen etwas Gutes zu tun. Ob Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan, ob leichte Mahlzeit oder deftiges Hauptgericht, Knochenpower-Frühstück oder raffiniertes Dessert, hier finden Sie köstliche Vielfalt für alle Situationen und jeden Geschmack. Und der Aufwand? Keine Angst! Die Schlemmereien sind so ausgewählt, dass Ihnen das Kochen problemlos auch an vollen Tagen gelingt, die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte gelingen auch Anfängern und mit zusätzlichen Informationen rund um die passende Osteoporose-Ernährung können Sie Ihren Speiseplan perfekt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse abstimmen.
  Frühstück, Brote & Brötchen: Mit Leckereien wie Zitronen-Mandel-Quark, Hafer-Ei-Auflauf, Eiweißbrötchen oder Quinoa-Brot mit Kichererbsen starten Sie knochenfit in den Tag.
  Kleine Leckereien: Salate, Suppen, Aufstriche & Co. wie bunter Couscous-Salat, Blumenkohl-Suppe mit Lachs, Kürbis-Suppe mit Birnen oder schwarzer Hummus sind perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage.
  Fleisch- & Fischgerichte: Hackbraten, Puten-Mais-Spieße, Parmesan-Zanderfilet oder Tomaten-Fisch-Auflauf stärken Ihre Knochen und machen rundum satt.
  Vegetarisch-vegane Hauptgerichte: Schlemmereien wie Zucchini-Feta-Auflauf, Ratatouille-Paprika, gefüllte Portobello-Pilze oder Tofu-Rosenkohl-Curry schmecken nicht nur Veggies.
  Genuss pur: Mit Desserts & Drinks wie Vanille-Himbeercreme mit Pistazientopping, Limettenkuchen, Orange-Joghurt-Shake oder grüner Kefir-Smoothie machen Sie Geschmacksknospen und Knochen gleichzeitig glücklich.
  Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Gesundheit & Genießen problemlos unter einen Hut bringen, und verwöhnt Sie mit alltagstauglichen Leckereien für jeden Geschmack. Ob Sie bereits unter Beschwerden leiden, nach der Diagnose vorbeugen wollen oder einfach grundsätzlich etwas für Ihre Knochengesundheit tun möchten – hier finden Sie reichlich Auswahl.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und schlemmen Sie sich Löffel für Löffel zu starken Knochen!

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  Nigeria Kochbuch: Die leckersten...

  Christin Ibrahim

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  Nigerianische Rezepte: Abwechslungsreiche, nahrhafte und außergewöhnliche Spezialitäten aus dem westafrikanischen Tropenland
  
  Nigeria ist berühmt für seine einzigartigen Nationalparks mit üppigen Regenwäldern, artenreicher Savanne und atemberaubenden Wasserfällen, seine Küche hingegen ist weitgehend unbekannt. Doch da verpassen Sie eine Menge, denn die Speisekultur ist kreativ, fantasievoll und gesund zugleich – und mit dieser Rezeptsammlung erkunden Sie den Geschmack Nigerias ganz einfach in Ihrer heimischen Küche!
  
  Nigeria besteht aus zahlreichen unterschiedlichen ethnischen Gruppen und Stämmen, ist das bevölkerungsreichste Land Afrikas und gleichzeitig eines der ärmsten. Diese Mischung hat zu einer Landesküche geführt, die bodenständig, einfach und günstig ist – zugleich aber extrem vielfältig, traditionell, nahrhaft und geschmackvoll. In diese Vielfalt führt Sie dieses Kochbuch ein, das einen spannenden und verlockenden kulinarischen Querschnitt durch das faszinierende Land bildet und dabei für jeden Geschmack etwas im Angebot hat. Ob kräftig-würziger Eintopf, deftige Fleischgerichte, schmackhafter Fisch, außergewöhnliche Veggie-Leckereien oder Snacks & Süßspeisen auf nigerianische Art, hier entdecken Sie jede Menge authentische Gerichte für jeden Anlass. Kompliziert? Ganz im Gegenteil! Die traditionell nigerianische Kochweise über offenem Feuer kommt mit unkompliziertem Equipment aus und dank genauer Schritt-für-Schritt-Anleitungen klappt's auch auf dem heimischen E-Herd auf Anhieb. Zudem gehören die meisten verwendeten Lebensmittel auch hier zum Standardangebot und nigerianische Spezialzutaten wie Ölbohnen, Foniohirse oder Kochbananen finden Sie in den zahlreichen afrikanischen Läden oder im Online-Handel.
  
  
  Suppen-, Snack- & Salatvielfalt: Mit Ogbono-Suppe, Scharfen Suya-Fleischspießen, Jollof-Tomatenreis oder Ugba-Ölbohnensalat zaubern Sie jederzeit Nigeria-Flair auf den Teller.
  
  Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: Bei Ziegenfleischeintopf, Erdnuss-Hühnereintopf, Pfefferfisch oder Süßkartoffeleintopf mit Fisch wird die ganze Familie im Handumdrehen satt.
  
  Veggie auf nigerianische Art: Vegetarier und Veganer entdecken mit Rührei, Efu Riro-Spinateintopf, Eiereintopf oder Eintopf mit Schwarzaugenbohnen und Süßkartoffeln ganz neue Geschmackshorizonte.
  
  Afrikanische Genussmomente: Ob Dessert oder Drink, gönnen Sie sich mit Frittiertem Puff-Puff-Teig, Bananenkrapfen, Nigerianischem Ingwerbier oder Ananas-Ingwer-Saft jederzeit eine kleine Auszeit vom Alltag.
  
  Authentische Aromen: Pfeffersauce, Scharfe Piri-Piri-Sauce, Macadamia-Hummus oder Obe ata-Tomatensauce verleihen Ihren Gerichten den typisch-nigerianischen Originalgeschmack.
  
  
  Holen Sie sich mit diesem Kochbuch ein kleines Stück afrikanische Leichtigkeit in den Alltag und entdecken Sie ganz neue Geschmackskombinationen. Ob Sie bereits Fan afrikanischer Küchen sind, vielleicht einen Nigeria-Trip planen oder einfach Lust auf kulinarische Abenteuer haben – hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf zu einer Genussreise der ganz besonderen Art!

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  Ninja Speedi Kochbuch: Die...

  Annabelle Hagedorn

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  Sie haben so richtig Lust auf Selbstgemachtes, aber für aufwändiges Kochen fehlt Ihnen die Zeit? Zudem ist Küchenkunst nicht gerade Ihre Stärke? Und vor allem wollen Sie bei Geschmack, Genuss und Vielfalt keine Abstriche machen? Dann schnappen Sie sich Ihren Ninja-Speedi und dieses Kochbuch und lassen Sie Ihre Schlemmerträume wahr werden!
  Dampfgaren, Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Anbraten, Slow Cooking oder auch die Express-Variante für 15-Minuten-Mahlzeiten: Das Küchenwunder Ninja-Speedi vereint in sich alle Fähigkeiten, die Sie für Genuss ohne Verzicht brauchen, und macht Ihnen das Kochen so leicht wie nie zuvor. Das Ganze geht zudem turboschnell, ohne Geschmackseinbußen und mit maximalem Nährstofferhalt – und dieses Buch präsentiert Ihnen eine Riesenauswahl an Schlemmereien, deren Zubereitung perfekt auf Ihren neuen Koch-Superstar zugeschnitten ist. Ob Veggie-Menü, deftiges Fleischgericht, feiner Fisch, frisches Brot, aromatische Suppen, knackige Salate, raffinierte Desserts oder vieles mehr, hier finden Sie reichlich Auswahl für jede Lebenslage und entdecken Gerichte, mit denen Sie im Handumdrehen die ganze Familie satt und glücklich machen.

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  Schnapsbrennen für Anfänger: Die...

  Konrad Pahls

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  Schnapsbrennen für Anfänger: Mit einfachen Anleitungen, Profitipps & zahlreichen Rezeptinspirationen Schritt für Schritt zum Selbstgebrannten
   
  Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren und ob Geburtstag, Taufe oder erfolgreicher Geschäftsabschluss – seit Jahrhunderten stößt man darauf hierzulande gerne mit einem Schnaps an. Mit einem Produkt eigener Handwerkskunst hat das noch mehr Flair und dank dieses Buches brennen Sie Schnaps ganz einfach selbst!
  Schnapsbrennen ist eine uralte Kunst und Tradition. Ob Obstler, Kräuterschnaps, Grappa oder Wodka, die Jahrhunderte haben immer raffiniertere Rezepturen hervorgebracht und die tolle Nachricht für wahre Fans: Ihren Lieblingstrunk können Sie unkompliziert auch zuhause herstellen. Dieses Buch führt Sie systematisch in die Kunst des Schnapsbrennens ein und macht Sie zunächst mit gesetzlichen Bestimmungen, Sicherheitsmaßnahmen sowie benötigtem Equipment vertraut. Optimal vorbereitet steigen Sie anschließend tiefer in verschiedene Herstellungstechniken ein und erfahren alles Wichtige rund um verschiedene Rohstoffe, deren Verwendung, die Chemie hinter Gärung und Destillation sowie typische Fehler und Schwierigkeiten. Mit praxiserprobten, leicht verständlichen Step-by-Step-Anleitungen stellen Sie schließlich Ihre ersten Kreationen her und schulen dabei Ihre sensorischen Fähigkeiten zur Qualitätserkennung. Kompliziert und aufwendig? Keine Frage – das Schnapsbrennen verlangt Leidenschaft, Hingabe und die Bereitschaft zu Geduld und einigen Investitionen, doch dann lässt sich der faszinierende Prozess ohne Schwierigkeiten auch Zuhause erleben.
  Grundkurs Schnapsbrennen: Gesetzliche Vorgaben, Geschichtliches & Traditionelles, grundlegende Ausrüstung, Auswahl von Brennapparaturen und Messgeräten – legen Sie in kürzester Zeit den Grundstein für einen prall gefüllten Schnapskeller.
  Brennen konkret: Finden Sie heraus, wie Gärung und Destillation ablaufen, lernen Sie verschiedene Destillationstechniken wie Pot Still oder Solera-Methode kennen und machen Sie sich mit Eigenheiten, Vor- und Nachteilen zahlreicher Rohstoffe wie Obst, Gemüse, Getreide oder Kräutern vertraut.
  Der erste Schnaps: Mit der präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitung zu Vorbereitung, Maischeherstellung, Überwachung des Destillationsprozesses und Nachbehandlung setzen Sie erfolgreich Ihr erstes Projekt um.
  Rezepte satt: Ob Klassiker, Obstbrände, Besonderes oder experimentelle Kombinationen, mit Rezepten wie Brombeerbrand, Grappa, Weihnachtsschnaps, Rosmarin-Zitronen-Schnaps oder Lavendel-Honig-Schnaps können Sie Kreativität und Geschmacksvielfalt voll zur Geltung bringen.
  Dank dieses Buches haben Sie ab sofort immer ein erlesenes Geschenk zur Hand und punkten bei besonderen Anlässen mit edlen Tropfen für jeden Geschmack. Ob Sie ein handwerkliches Spezialhobby suchen, sich für die alte Kulturtechnik der Brennerei begeistern oder einfach Ihren perfekten Schnaps selbst kreieren möchten – mit diesem Buch zaubern Sie wahrhaft Außergewöhnliches ins Glas.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und freuen Sie sich darauf, Ihren nächsten Ehrentag mit Ihrem Lieblingsschnaps der Marke "Selbstgebrannt" zu begießen!
   

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  Cocotte Kochbuch: Die leckersten...

  Sebastian Kampen

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  Cocotte-Kochbuch: Einzigartig aromatisch kochen, backen und schmoren mit dem emaillierten Alleskönner
  
  Knusprige Brote backen, intensiv schmeckende Eintöpfe schmoren oder raffinierte Suppen zaubern – und das alles mit nur einem Topf? Das geht! Und zwar mit der Cocotte, dem Aromenwunder mit Inspiration aus Omas Küche und welch unvergleichliche Genussvielfalt Sie dem Bräter entlocken können, das zeigen Ihnen die abwechslungsreichen Rezepte in diesem Kochbuch.
  
  Tolle Wärmespeicherkapazität, unschlagbare Vielseitigkeit und unnachahmlicher Aromenreichtum dank langsamem Garprozess: Damit punktet die Cocotte, der gusseiserne Allrounder, und noch dazu erhält sie wertvolle Inhaltsstoffe, spart jede Menge Abwasch und lässt Sie sogar beim Fondue nicht im Stich. Grund genug, beim Kochen künftig auf den hübschen Retro-Helfer zu setzen und die passenden Rezepte dazu gibt's in diesem Buch. Ob Sie feine Suppen zubereiten, Ihr eigenes Brot backen, herrlich aromatische Eintöpfe, Aufläufe oder Nudelgerichte schmoren oder verführerische Desserts kreieren wollen, hier finden Sie eine Riesenauswahl, die Fleischfreunde, Fischfans, Veggies und Naschkatzen gleichermaßen glücklich macht. Ist das kompliziert? Ganz im Gegenteil! Die Cocotte macht auch komplexe Gerichte zum Kinderspiel und garantiert dank Antihaftbeschichtung und gleichmäßiger Erwärmung beim Backen, Kochen und Schmoren gleichermaßen Top-Ergebnisse. Zudem schenken die unkomplizierten Schritt-für-Schritt-Rezepte auch Anfängern gelungene Geschmacks-Highlights vom ersten Versuch an und machen im Handumdrehen die ganze Familie satt und zufrieden.
  
  Brotbacken leicht gemacht: Mit knusprigem Hefe-Brot, Sauerteigbrot, Tomatenbrot oder American-Corn-Bread holen Sie sich den unvergleichlichen Duft von frisch gebackenem Brot ganz einfach in die eigene Küche.
  
  Suppen & Eintöpfe: Bei aromatischen Schlemmereien wie Graupen-Gemüsesuppe, klassischem Bauerntopf, Bärlauch-Zwiebel-Suppe oder Minz-Kürbis-Suppe läuft die Cocotte zur Höchstform auf.
  
  Herzhaftes mit Fisch und Fleisch Seelachsfilet mit Gemüse, Fischtopf italienischer Art, Gulasch im Blätterteig oder Hähnchen-Pasta erhalten in der Cocotte einen einzigartig intensiven Geschmack.
  
  Vegetarisch-vegane Hauptgerichte: Ob Gemüse, Pasta oder Reis, bei würziger Kürbispasta, Pilz-Reis-Topf, Zucchini-Paprika-Pfanne oder Quinoa-Kokos-Topf kommen Veggies voll auf Ihre Kosten.
  
  Sündig-süße Köstlichkeiten: Gönnen Sie sich mit Gebäck und Desserts wie Apfel-Zimt-Schnecken, Eierlikör-Kuchen, Birnen-Gratin mit Mirabelle oder Kokoskuchen ganz besondere Genussmomente.
  
  
  Dieses Kochbuch hebt Schlemmen auf ein völlig neues Level und zeigt Ihnen, wie Sie die kulinarische Bandbreite Ihrer Cocotte kreativ ausschöpfen können. Ob Sie mit einem Cocotte-Kauf liebäugeln, Ihrem verstaubten Bräter endlich die verdiente Aufmerksamkeit schenken wollen oder einfach auf der Suche nach Inspirationen sind – hier finden Sie reichlich Auswahl für jeden Geschmack.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf eine ganz besondere Art des Kochens und Genießens!

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  Haferkleie Kochbuch: Die...

  Marie Schilling

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  Haferkleie: Abwechslungsreiche, gesunde und herrlich leckere Genussrezepte mit dem bodenständigen Superfood
  
  Bei Haferkleie verziehen Sie das Gesicht und denken an geschmacklosen Brei aus Kinderkrankheitstagen? Da verpassen Sie aber was! Denn tatsächlich ist das gesunde Grundnahrungsmittel unschlagbar vielfältig und lässt sich zu wahren Genießermenüs verarbeiten – also schnappen Sie sich dieses Kochbuch und entdecken Sie Haferkleie-Schlemmerei in Bestform!
  
  Haferkleie, ein Produkt, das bei der Verarbeitung ganzer Haferkörner entsteht, ist nicht umsonst seit Jahrhunderten ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Die volle Ladung an Ballaststoffen für die Verdauung, reichlich Beta-Glucane für einen gesunden Blutzuckerspiegel, ordentlich Protein, dabei leicht verdaulich und auch noch glutenfrei: Die zarten Flöckchen punkten mit zahlreichen Gesundheitsvorteilen. Dazu sind sie auch noch denkbar leicht zu verarbeiten, günstig und ein einheimisches Superfood – Grund genug, Haferkleie möglichst oft in den Speiseplan zu integrieren. Mit der großen Rezeptauswahl in diesem Buch klappt das ganz einfach, denn hier finden Sie vom Frühstück über Suppen und Brote bis hin zu köstlichen Hauptgerichten und sogar Desserts jede Menge Inspirationen. Ob Veggie, Fleischfreund, Fischfan, Naschkatze oder Fitnessfreak – hier kommt jeder auf seine Kosten und entdeckt immer wieder neue Lieblingsspeisen. Schmeckt dann nicht alles nach Haferbrei? Ganz und gar nicht! Denn die wandelbaren Flocken fügen sich dezent in jedes der sorgfältig erstellten Gerichte ein und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen zaubern Sie die alltags- und familientauglichen Köstlichkeiten im Handumdrehen auf den Tisch.
  
  
  Frühstücks- & Brotzeitideen: Frühstücks-Omelett, Haferkleie-Porridge mit Bananen, Haferkleie-Walnussbrot oder Mischbrot mit Buttermilch sind nicht nur am Morgen ein lecker-gesunder Volltreffer.
  
  Feines mit Fisch & Fleisch: Ob herzhaft, deftig oder leicht, bei Gemüsesuppe mit Rindfleisch, Saltimbocca, Fischauflauf oder Seebarschfilet im Hafermantel finden Sie für jeden Moment das perfekte Rezept.
  
  Vegetarisch-vegane Schlemmerei: Pilzcremesuppe, Hafergratin mit Grillgemüse, Haferpizza oder vegane Frikadellen locken nicht nur Veggies im Nu an den Tisch.
  
  Genussmomente: Gönnen Sie sich mit Smoothies, Shakes und Desserts wie Blaubeer-Kaiserschmarrn, Apfel-Crumble, Dattel-Orangen-Smoothie oder Aprikosen-Mandarinen-Shake eine kleine Geschmacks-Auszeit.
  
  Gesundheit & Beauty: Gesundheitsbewusste Gourmets genießen Low-Carb-Röstis oder Energiebällchen und Beautyqueens nutzen für Ihre Schönheitsroutine Haferkleie-Peeling oder Haarkur.
  
  
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie die unscheinbare Gesundheitsbombe ganz einfach in Ihren Ernährungsalltag integrieren, und versorgt Sie mit kreativen Schlemmereien für jeden Geschmack. Ob Sie Ihre Verdauung unterstützen möchten, generell gesundheitsbewusster essen oder einfach neugierig auf Neues sind – hier werden Sie reichlich fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich über die perfekte Kombination aus Gesundheit & Geschmack auf Ihrem Teller!

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