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  Kanada Kochbuch: Die leckersten...

  Claudia Pitre

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  Waren Sie schon einmal mit dem Camper in der kanadischen Wildnis unterwegs oder träumen Sie von einem Trip in die unberührte Natur? In jedem Falle sollten Sie auch die kulinarische Weite Kanadas nicht vernachlässigen – und mit diesem Buch erforschen Sie die ganz genussvoll auch zuhause!
  Kanada ist Sehnsuchtsziel nicht nur von Millionen Touristen, sondern lockt seit Langem auch Immigranten aus aller Welt hinter seine Grenzen – und die haben jede Menge kulinarische Inspiration im Gepäck. Zusammen mit den Speisetraditionen der indigenen Bevölkerung ergab sich so ein einzigartiger internationaler Mix, dem zusätzlich die landschaftlichen Gegebenheiten ihre Besonderheit einhauchen: Saisonale Zutaten, die den frostig-harschen Bedingungen großer Landesteile angepasst sind, beliebter Wildfang, reichlich Fisch aus Flüssen, Seen und Ozeanen, zahlreiche Wildkräuter und natürlich der legendäre Ahornsirup sind Schlüsselkomponenten kanadischen Genusses und in diesem Buch lernen Sie den einzigartigen Geschmack Kanadas kennen. Ob Fleisch oder Fisch, Vegetarier oder Veganer, Soulfood-Fan oder Freund der leichten Küche – hier finden Sie eine Riesenauswahl an unterschiedlichsten Leckereien für jeden Anlass und auch Naschkatzen kommen auf ihre Kosten.

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  Happy Huhn Verenas beste...

  Robert Höck, Verena Raffl

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  Verenas Futterrezepte für glückliche Gartenhühner sind aus den Happy- Huhn-Kalenderbüchern schon lange bekannt. Sie bekommen regelmäßig besonders viel positives Feedback und werden zum Teil sogar für anderes Geflügel wie Wachteln und Enten erfolgreich ausprobiert. Vom speziellen Leckerbissen für das Lieblingshuhn über den unwiderstehlichen Eisbrecher, um schüchterne Neuzugänge zahm zu kriegen, bis hin zu gesunden und stärkenden Kreationen für ausgelaugte Legehennen – Verena gehen die Ideen nie aus. Aus Liebe zu den Tieren hat die gelernte Tierpflegerin nun ihre besten Rezeptideen für uns zusammengefasst und beschenkt uns außerdem noch mit 20 neuen Kreationen, die es nur exklusiv in diesem Rezeptbuch gibt.
  
  Verena hält selbst mehr als 30 Gartenhühner verschiedenster Rassen und hat ganz nebenbei auch noch Zeit zum Gärtnern. In ihrem mittlerweile preisgekrönten Naturgarten findet sich viel Schmackhaftes für Mensch und Tier. In ihrem Futterrezeptebuch gibt es aber nicht nur Rezepte: Verena Raffl gibt Tipps zum Kräuter- und Gemüseanbau und zur Vorratshaltung. Schließlich ist jedes Rezept noch besser, wenn man Selbstangebautes dafür verwenden kann! In diesem geflügelbunten Buch ist für alle etwas dabei und manche der Rezepte sind geradezu kinderleicht nachzumachen.

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  Natürlich schlank - Gesund...

  Meike Diessner

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  Haben Sie auch die Nase voll davon dick, schlapp und schlecht gelaunt zu sein? Möchten Sie auch wieder in Ihre alte Jeans passen? Denn machen wir uns nichts vor: Jeder will schlank und attraktiv sein! Die Grundvoraussetzung dafür ist einzig und allein die körperliche Gesundheit. Wie wir mit der richtigen Ernährungsweise unseren Körper in Top-Form bringen, erklärt die Ärztin Dr. med. Meike Diessner in ihrem Hörbuch mit ihrer Clean Eating-Methode.
  
  
  
  "Natürlich schlank" zeigt, dass leichter Leben nicht nur mit Gewichtsverlust zu tun hat. Mit einem Augenzwinkern entblößt dieses Hörbuch auch angestaubte Diät-Mythen. Statt verzehrendem Verzicht bringt Doc Diessners Clean-Eating-Konzept Vielseitigkeit auf die Teller, Lebensfreude und Leistungsfähigkeit zurück in unseren Alltag. Mit einer angemessenen Portion Leichtigkeit werden gleichzeitig versteckte Fallen, einseitige Dogmen und "Food Propaganda" entlarvt. Wer immer wieder an strikten Kalorienangaben und tausend Verboten gescheitert ist, gewinnt hier neue, lebensnahe und cleane Möglichkeiten, seine Ernährung langfristig umzustellen. Ob zu Hause, im Restaurant oder auf der Arbeit: Ernährung ist schließlich allgegenwertig, nutzen wir sie also, um zufrieden, gesund und "Natürlich schlank" zu sein.

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  Die Eigentümerversammlung

  Otto N. Bretzinger

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  Wer eine Eigentumswohnung besitzt, ist Mitglied in der Wohnungseigentümergemeinschaft. Diese verwaltet das gemeinschaftliche Eigentum und trifft die wesentlichen Entscheidungen, die mit dessen Bewirtschaftung und dem Zusammenleben der Wohnungseigentümer verbunden sind. Dem Verwalter obliegt die Einberufung der Versammlung, ferner hat er dafür zu sorgen, dass die erforderlichen Beschlüsse ordnungsgemäß gefasst werden.
  In der Eigentümerversammlung hat jeder Wohnungseigentümer Gelegenheit, seine Interessen in der Wohnungseigentümergemeinschaft wahrzunehmen und im Rahmen seines Rede-, Antrags- und Stimmrechts zum Ausdruck zu bringen. Dabei geht es um bauliche Veränderungen des gemeinschaftlichen Eigentums, die Jahresabrechnung, Sonderumlagen, Gebrauchsregelungen für das gemeinschaftliche Eigentum, Vorschüsse und Nachschüsse zur Kostentragung, die Bestellung und Abberufung des Verwalters und vieles mehr.
  Durch die am 1.Dezember 2020 in Kraft getretene Reform des Wohnungseigentumsrechts sind Eigentümerversammlungen deutlich aufgewertet worden. Das betrifft insbesondere die Erweiterung der Kompetenzen im Bereich baulicher Veränderungen und von Kostenregelungen. Zudem gelten seither eine Reihe von Änderungen, die die Einberufung und den Ablauf von Eigentümerversammlungen betreffen.
  Auf folgende und einige mehr Fragen finden Sie die Antworten in diesem »kurz&konkret!«:
  
  - Wie oft muss eine Eigentümerversammlung stattfinden?
  - Kann eine Eigentümerversammlung auch ohne Verwalter durchgeführt werden?
  - Wer muss zu einer Eigentümerversammlung eingeladen werden?
  - Wann ist eine Eigentümerversammlung beschlussfähig?
  - Wer besitzt in der Eigentümerversammlung Stimmrecht?
  - Welche Mehrheit ist für Beschlüsse der Eigentümerversammlung notwendig?
  - Können Beschlüsse auch außerhalb der Eigentümerversammlung gefasst werden?
  - Können Beschlüsse der Eigentümerversammlung angefochten werden?
  - Gibt es ein Recht auf Einsichtnahme in die Protokolle der Eigentümerversammlung?
  - Wie lange müssen die Protokolle der Eigentümerversammlung aufbewahrt werden?Dieser Ratgeber ist ein »Must have« für alle, die eine Eigentumswohnung besitzen oder kaufen wollen.

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  Wissenswertes für...

  Thomas Meinen

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  Wie das Schnurren der Katze auf uns Menschen beruhigend wirkt, soll bestimmte Musik eine beruhigende Wirkung auf Katzen haben. Deshalb kommen beim Hören der CD "Katzen" nicht nur Katzenliebhaber, sondern auch die Stubentiger auf ihre Kosten. Katzenfreunde erfahren hier jede Menge Wissenswertes über die Haltung und Pflege sowie die Herkunft unserer Katzen. Auch das Thema Gesundheit der vierbeinigen Mitbewohner wird nicht ausgespart, ebenso wie die Leistungen der Sinnesorgane einer Katze, die in der Natur ihresgleichen suchen.

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  Ninja Double Stack XL...

  Leonie Karper

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  Ninja-Double-Stack-XL-Kochbuch: Kreative, unkomplizierte und köstliche Schlemmerideen aus dem innovativen Küchenwunder für die ganze Familie
   
  Bei Ihnen muss es in der Küche vor allem schnell und unkompliziert sein? Zwar hätten Sie Lust auf raffinierte Menüs und feine Beilagen, doch Ihr Zeitplan gibt das nicht her? Und dann soll es auch noch der ganzen Familie schmecken? Kein Problem! Denn der Ninja Double Stack löst diese Probleme im Handumdrehen – und die perfekten Rezepte dafür finden Sie hier!
  Ein Hähnchen komplett durchgaren und passend dazu den Beilagenspargel servieren, bei niedriger Temperatur langsam köcheln und gleichzeitig volle Hitze für Knuspriges oder einfach vier verschiedene Leckerbissen für vier verschiedene Geschmäcker: Der Ninja-Double-Stack-XL schüttelt all das problemlos aus dem Ärmel und zaubert Gerichte um bis zu 55 % schneller auf den Teller. Ob Heißluftfrittieren, Braten, Backen oder Aufwärmen, ob opulentes Festtagsmenü oder unkomplizierte Feierabendküche, der platzsparende Allrounder erlaubt Ihnen die mühelose Zubereitung köstlicher Gerichte für jeden Geschmack. In diesem Buch finden Sie eine Riesenauswahl an optimal zugeschnittenen Rezepten. Veggie, Fisch, Fleisch, Frühstück, Suppe, Brote, Hauptgerichte oder Desserts – hier ist für alle Vorlieben und Situationen reichlich Abwechslung geboten. Sie sind nicht so der Koch? Kein Problem! Denn die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen lassen auch Ungeübten selbst raffinierte Menüs auf Anhieb gelingen, und gestresste Feierabendköche stellen zahlreiche Leckereien mit wenigen Handgriffen auf den Tisch.
  Kleiner Hunger: Ob Frühstück, Brotzeit oder leichte Mahlzeit, bei Frühstücks-Ei-Muffins, Dörrtomaten-Rucola-Salat, asiatischer Kokos-Kürbis-Suppe oder Süßkartoffel-Fries mit Speck-Crumble ist für jeden etwas dabei.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Mit Zitronen-Thymian-Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln, Hackfleischauflauf mit Kartoffelkruste und griechischem Salat oder Paella mit Meeresfrüchten wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.
  Vegetarisch-vegane Speisevielfalt: Gratinierte Gnocchi in Käsesauce, Thai-Kokos-Gemüse mit Reis oder Süßkartoffel-Brokkoli-Auflauf überzeugen nicht nur Veggie-Fans.
  Desserts & Getränke: Zimt-Donut-Bällchen, Schoko-Bananen-Frühlingsrollen oder Vanille-Mandel-Milch schenken kleine Glücksmomente im Alltag.
  Bonus-Familienrezepte: Mit familientauglichen Gerichten wie Gemüsepommes mit Kräuterquark und Quinoa-Salat, Bulgur-Bowl mit gebratenem Hähnchen und geröstetem Gemüse oder Gemüse-Wraps mit gegrilltem Halloumi, Couscous-Salat und Hummus-Dips bekommen Sie im Nu die ganze Mannschaft satt.
  Dieses Kochbuch bringt Leichtigkeit in den Küchenalltag und ermöglicht Singles, berufstätigen Paaren, Familien und festlichen Runden gleichermaßen Selbstgekochtes ohne Stressfaktor. Mit zusätzlichen Bonus-4-Stunden-Festtagsmenüs wie gefüllter Gans mit Äpfeln, Maronen und Kräutern, dazu Vorspeise, Beilage, Dessert und Getränk beeindrucken Sie zudem mit minimalem Aufwand liebe Gäste.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie in der Küche ab sofort Ihrem Ninja-Double-Stack-XL die Hauptarbeit!

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