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  Episode 21: Südpol - Rund um die...

  Fuchs und Schaf, Fox Sheep

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  Der Hochsommer im Schwarzwald ist wirklich warm, aber das ist kein Problem für Fuchs und Schaf: Sie haben es sich mit leckerem, eisgekühltem Apfelsaft im Pool gemütlich gemacht und möchten so am liebsten ihren kompletten Sommer verbringen. Als sie eine Postkarte vom Südpol bekommen, ist Fuchs sich sicher, dass ein Eisbär die Karte geschickt haben muss. Schaf hingegen ist überzeugt, dass sie von einem Pinguin kommt. Also machen sich die beiden auf den Weg zu einem der außergewöhnlichsten Orte der Welt. Bei ihrem Abenteuer in der Antarktis treffen sie neue Freunde, lernen etwas über die besonderen Jahreszeiten und finden endlich heraus, ob Barry Weiß ein Eisbär oder ein Pinguin ist…

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  Cavallino-Treporti lieben...

  Paola Kreber

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  Sonne, warmer Sand, blauer Himmel, rauschendes Meer und kühles Eis – das und viel mehr verspricht ein Sommer an der italienischen Adria, in der Gemeinde Cavallino-Treporti. Diese Küstenregion in der Provinz Venedigs ist ein gefundener Schatz für Sie, wenn Sie einen Sommerurlaub mit einer Mischung aus Natur, Stränden und Kultur erleben möchten. Auf einer langen, schmalen Landzunge zwischen der blauen Adria und der Lagune Venedigs liegend, ist die Halbinsel für seine malerische Küstenlandschaft, für seine historischen Sehenswürdigkeiten, die eine über Jahrtausende zurückreichende Geschichte erzählen, und seine ungehemmte Atmosphäre besonders beliebt.In der Gemeinde, die knapp 13000 Einwohner zählt, scheint die Zeit langsamer zu vergehen. Die Hektik des Alltags und der städtische Trubel werden von einer salzigen Meeresbrise und dem Rauschen der Wellen abgelöst. In diesem Reiseführer werde ich Sie durch die Geschichte, die Schönheit und die Attraktionen führen, die Cavallino-Treporti zu bieten hat und die Ihren Sommerurlaub zu einem unvergesslichen machen.

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  HowToHumus - PermakulturDesign -...

  Lauritz Heinsch

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  Stell' dir einmal eine Trocken-Trenn-Toilette vor, nicht nur als umweltfreundliche Alternative zum Wasserklosett, sondern als symbolträchtigen Ausgangspunkt, um tief in die Philosophie und Praxis der Permakultur einzutauchen.  Dieses Buch bietet dir konkrete Anleitungen und Inspirationen um deine Projekte spielerisch, effektiv, ganzheitlich zu beobachten, analysieren, designen, umzusetzen, zu reflektieren, zu feiern und zu verbessern.  Erfahre, wie Permakultur nicht nur Land und Gemeinschaft zusammenbringt, sondern robuste Systeme schafft, die den Prüfungen der Zeit standhalten können.    Dieses Buch ist ein echtes Juwel für alle, die Permakultur kennenlernen, ihr PermakulturDesign-Wissen auffrischen oder sich tiefergehend mit permakultureller Gestaltung auseinandersetzen möchten.    Das Skript zum gleichnamigen Hörbuch: www.wiedukindfilm.de/hth-hoerbuch

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  Glutenfreies Kochbuch: Die...

  Helena Trutzschel

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  Glutenfreies Kochbuch: abwechslungsreiche, gesunde und köstliche Leckereien für glutenfreies Schlemmen ohne Verzichtsgefühle.
   
  Sie haben den Eindruck, auf glutenhaltige Lebensmittel mit Unverträglichkeit zu reagieren und wollen die Probe aufs Exempel machen? Bei Ihnen wurde bereits Zöliakie diagnostiziert? Oder wollen Sie einfach eine Zeit lang Ihren Magen-Darm-Trakt entlasten? Dann ist dieses Kochbuch Ihr unkompliziert perfekter Alltagsbegleiter!
  Wer Gluten, also Weizenproteine, nicht verträgt, dem kann der Verzehr erhebliche Probleme bereiten: Völlegefühl, Blähungen, Magenschmerzen oder im schlimmsten Fall eine autoimmunbedingte chronische Dünndarmentzündung sind dann die Folgen von Pastagenuss, Brotzeit & Co. – die Lebensqualität leidet erheblich. Doch zum Glück gibt's dagegen ein köstliches Mittel: Die Umstellung auf glutenfreie Ernährung und mit den Rezepten in diesem Buch klappt das ganz mühelos und mit der vollen Ladung an Geschmack. Ob Frühstück, Brötchen, Suppen, Salate, Hauptgerichte oder Desserts, hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an sorgfältig ausgewählten Leckerbissen, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Dabei werden Fleisch- und Fischfans ebenso reichlich fündig wie Veggies und von schneller Feierabendküche über familientaugliche Sattmacher bis hin zum Schlemmermenü erleben Sie dabei Genuss pur ohne Abstriche. Sie fürchten aufwendiges Spezial-Kochen? Keine Sorge! Denn die Gerichte in diesem Buch glänzen mit praktisch-unkomplizierter Alltagstauglichkeit, zahlreiche Köstlichkeiten stehen im Handumdrehen auf dem Tisch und dank kompakter Zusatzinfos rund um Glutenunverträglichkeit, Lebensmittelauswahl & Co. können Sie Ihre Ernährung noch optimaler an Ihre Vorlieben anpassen.
  Basics, Frühstück & Backwaren: Mit Waffeln ohne Mehl, Pizzateig, Hüttenfrühstück oder dunklen Körnerbrötchen genießen Sie Klassiker ganz einfach in der glutenfreien Variante.
  Kleine Köstlichkeiten: Tomaten-Feta-Salat, schnelle Bärlauchcremesuppe, Linsensuppe nach türkischer Art oder Käse-Chili-Dip bieten Abwechslung als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder Beilage.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Weißkohl-Hackfleisch, Hähnchenschnitzel nach italienischer Art, Kurkuma-Lachs in Kokossauce oder Asia-Fisch-Bowl machen im Nu die ganze Familie satt.
  Veggie-Speisen: Oliven-Mozzarella-Pizza, Kartoffel-Ei-Eintopf, grün-rote Zucchinipfanne oder Tofu-Linsen-Pasta sorgen nicht nur bei Vegetariern und Veganern für leuchtende Augen.
  Desserts & Getränke: Ob als krönender Menüabschluss oder einfach zwischendurch, Low-Carb-Walnuss-Brownies, Windbeutel-Auflauf, Hafer-Eis-Kakao oder Zitronenlimonade aus dem Mixer liefern feine Genusshighlights für jeden Geschmack.
  Dieses Kochbuch sorgt dafür, dass Sie sich bei Tisch keine Gedanken mehr machen müssen und stattdessen entspannt nach Herzenslust schlemmen können. Ob Zöliakie-Verdacht, leichte Unverträglichkeit oder einfach gesunde Ernährung – hier entdecken Sie kulinarische Inspirationen für jeden Tag.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" Und bringen Sie ab sofort Genuss, Geschmack und Wohlbefinden ganz mühelos auf einen Nenner!

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  Das kleine Buch der großen...

  Jakob Thomä

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  Warum es wahrscheinlicher ist, dass wir einem Zombie begegnen, als von einem Hai gefressen zu werden. 
   
  Wir haben wenig Ahnung davon, welchen Risiken wir tagtäglich ausgesetzt sind. Der Think-Tank-Begründer Jakob Thomä nimmt uns mit auf eine spannende Reise zu den größten Gefahren unserer Zeit und erklärt, was uns nachts wirklich wachhalten sollte. 
   
  Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, wie hoch die Wahrscheinlichkeit ist, dass Außerirdische die Erde angreifen? Wie groß das Risiko für einen Asteroideneinschlag oder Supervulkanausbruch ist? Oder ob die Matrix wirklich existiert? Täglich hören wir von diesen möglichen Ereignissen und ihren Folgen. In seinem neuen Werk untersucht Jakob Thomä von A wie Atombombe bis hin zu Z wie Zombieapokalypse die 26 kleineren und größeren Risiken für unsere Zivilisation. Mithilfe wissenschaftlicher Fakten und unterhaltsamer Anekdoten führt er uns vor Augen, wie gewiss es ist, dass uns ein Schwarzes Loch verschluckt oder »The Walking Dead« Realität wird – und was wir im Zweifel dagegen tun können.

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  Das kulinarische Erbe Bayerns -...

  Marion Reinhardt

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  Das Kochbuch zur bayerischen Küche:
  
  Gebackener Karpfen, fränkischer Spargel, Allgäuer Bergkäse, Schwäbische Maultaschen und Münchner Bier – zahlreiche bayerische Spezialitäten sind wirklich einmalig auf der Welt. Sie tragen eine geschützte Herkunftsbezeichnung und stehen für höchste kulinarische und herstellerische Ansprüche. Dieses Kochbuch versammelt nun erstmals eine Vielzahl an bayerischen Rezepten zu allseits beliebten Klassikern wie Schweinebraten, Obazda und Lebkuchen oder auch weniger bekannten regionalen Schmankerln wie Riebelessuppe, Blaue Zipfel und Hutkrapfen und bietet dazu ausführliche Infos zu Geschichte, Verarbeitung und Besonderheiten
  von heimischen Arten, Sorten und Gerichten.
  
  - Kochbuch mit umfassender Spezialitätensammlung aus allen sieben bayerischen Regierungsbezirken
  - Mehr als 120 erprobte und bewährte bayerische Rezepte aus der natur- und heimatverbundenen Küche Bayerns
  - Über alte Haustierrassen und seltene heimische Getreide-, Obst- und Gemüsesorten
  - Hochwertig moderne Ausstattung mit Graukarton und Folienprägung

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