Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Рецепты От Банкира - cover

Рецепты От Банкира

Marco Pingitore

Translator Albireo Svyatoslav

Publisher: Tektime

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

Кухня – это необходимость в первую очередь и только потом искусство, поэтому ее минимальная цель – накормить, и только потом, можно подумать о вкусе, красоте, творчестве. Давайте не забывать это, потому что это наша обязанность по отношению к тем многим, которые даже сегодня не имеют доступа к предметам первой необходимости – воде и пище. Эта книга была написана для развлечения, просто еще один способ упорядочить различные рецепты, которые я пробовал за последние годы. Это немного необычная книга рецептов, во всех рецептах нет ни одного необычного ингредиента, про все это написано уже в других кулинарных книгах. Все, о чем тут написано, вы легко найдете в любом супермаркете, а если не найдете, то положите что-нибудь похожее, вкус тоже будет похож. Давайте не будем слишком педантичными! Конечно, если вы хотите делать соус дженовезе без базилика, то это будет трудно, но у фантазии нет пределов, многие рецепты, которые сегодня очень популярны появились в результате случайности или ошибки. Так что, наоборот, если вы добавите несколько улучшений в предложенные рецепты, то я бы с удовольствием хотел узнать об этом.
Available since: 10/22/2019.

Other books that might interest you

  • Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина - cover

    Вино по правилам и без:...

    Джон Бонне

    • 0
    • 0
    • 0
    "Вино по правилам и без" — не очередная книга в духе "пейте это, не пейте то". Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно спрашивать у сомелье в ресторане или консультанта в магазине, как открывать вино как профи, куда и сколько наливать, и получите нестандартный ответ на вопрос "что пить с тем, что я ем?". От знания азов до покупки вина для вечеринок: в этой книге все самое необходимое для того, чтобы научиться получать от вина максимум удовольствия.
    Show book
  • Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов - cover

    Сам себе шеф-повар: Как...

    Ева Пунш

    • 0
    • 0
    • 0
    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому слушателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
    Show book
  • CORK DORK - A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers Big Bottle Hunters and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste [Russian Edition] - cover

    CORK DORK - A Wine-Fueled...

    Bianca Bosker

    • 0
    • 0
    • 0
    "Cork Dork" is a fascinating and humorous story of a talented journalist and writer Bianca Bosker, who had a passionate desire to understand the general excitement around wine.Now the secret of wine obsession is revealed!This audiobook delves into the boundless world of taste and aroma, where wine and professional sommeliers can change your attitude to life forever.With undisguised curiosity and thoroughness of a real researcher, the author studies everything related to wine. She passes numerous tests, learns new things, observes, tastes, and discovers new facets of wine.You will also learn:- what realities sommeliers face in their daily work and what their real responsibilities are; - why words play a key role in the development of smell recognition skills and how to expand your aromatic vocabulary;- what main components of wine are and how to learn to distinguish the nuances of taste and aroma of a wine bouquet;- many other things that prove in detail that wine is not just a drink, but also a chance to understand the unknown, even without leaving the dinner table!The audiobook will be interesting to a wide range of listeners: both beginners who want to deepen their knowledge of wine, and professionals who are interested in looking at their work from the side.
    Show book
  • Книга о вкусной и нездоровой пище - или еда русских в Израиле - cover

    Книга о вкусной и нездоровой...

    Михаил Генделев

    • 0
    • 0
    • 0
    Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года живет в Израиле, работал врачом (в т.ч. военным), журналистом, политтехнологом. Автор семи книг стихов (и вышедшего в 2003 г. собрания стихотворений), книги прозы, многочисленных переводов классической и современной ивритской поэзии. Один из основоположников концепции "русскоязычной литературы Израиля"
    Show book
  • Recipes for Multicooker - cover

    Recipes for Multicooker

    Antonina Makarova

    • 0
    • 0
    • 0
    Modern devices greatly simplify our life. A lot of devices help to perform the job qualitatively, it is interesting to have fun, to communicate with friends. And time for all this is released by high-tech household appliances. Your constant presence in the kitchen is no longer necessary - for you all will make smart electronic assistants!One of such useful miracle devices, no doubt, is a multivarker. In it you can make a lot of not only tasty, but also useful dishes. After all, the device allows you to cook without oil, while preserving all the useful substances of products. And the food from the miracle pot will not be fresh and tasteless - you just need to try the recipes offered in AB Publishing!
    Show book
  • How to Beat Hypertension [Russian Edition] - cover

    How to Beat Hypertension...

    Marina Javkina

    • 0
    • 0
    • 0
    Few people know that in order to keep blood pressure in the norm, it is not always enough to take medication prescribed by a doctor. Equally important is a healthy lifestyle, a certain way of eating and preventive measures. After all, even a person who has normal blood pressure can be at risk and, in time, hear a disappointing diagnosis. Therefore, not only hypertensors need to know how to prevent the disease. In the book you will find information on how to diagnose a disease, tips for a psychological resolution of the problem, and recommendations for pregnant women suffering from hypertension.
    Show book