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Guida pratica alla permacultura - Come coltivare in maniera naturale giardini orti e frutteti - cover

Guida pratica alla permacultura - Come coltivare in maniera naturale giardini orti e frutteti

Sepp Holzer

Publisher: Arianna Editrice

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Summary

Che cos’è la Permacultura? Permacultura significa sostanzialmente praticare l’agricoltura seguendo il modello naturale, basato sui cicli naturali e gli ecosistemi: tutti gli elementi di questo sistema interagiscono fra di loro. 
Per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni fondamentali principi: 
    Tutti gli elementi del sistema sono in interazione reciproca; 
    Multifunzionalità: ogni elemento adempie a diverse funzioni e ogni funzione viene svolta da svariati elementi; 
    Utilizzo energetico razionale ed efficiente sotto tutti gli aspetti, lavoro con energie rinnovabili; 
    Sfruttamento di risorse naturali; 
    Utilizzo intensivo di sistemi in piccoli spazi; 
    Sfruttamento e coinvolgimento di processi e cicli naturali; 
    Promozione e utilizzo di effetti margine (creazione di strutture dalla superficie poco estesa e altamente produttive); 
    Molteplicità invece di uniformità. 
Fra gli argomenti trattati: 
    Architettura del paesaggio: realizzazione e possibilità di organizzazione di un paesaggio in permacultura; 
    Coltivazione agricola alternativa: sovescio e allevamento alternativo; 
    Frutteti - Possibilità di utilizzo e progettazione; 
    Funghicoltura: Su legno – su paglia – coltivazione dei funghi di bosco – vantaggi per la salute; 
    Orti e giardini - L’orto di campagna e le particolarità degli orti urbani.

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