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Entrantes de pescado - cover

Entrantes de pescado

Autores Varios

Publisher: De Vecchi

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Summary

* Recetas para iniciar una comida o una cena con uno de los alimentos más sanos y sabrosos. 
* Carpaccios, patés, tarrinas, pasteles, ensaladas y muchos platos más, calientes o fríos, sencillos o elaborados, tradicionales o insólitos. 
* Pescados de mar y de agua dulce, moluscos, marisco..., para todos los gustos. 
* Una obra llena de consejos e ideas para preparar manjares exquisitos, incluso para los que creen que no les gusta el pescado.
Available since: 10/14/2016.
Print length: 57 pages.

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    * Recetas para todos los gustos, simples o elaboradas, aromáticas, especiadas, delicadas o rústicas. 
    * Ensaladas, soufflés, tartas, quiches, pizzas, tostadas, buñuelos, empanadas, patés, fiambres... 
    * Ideas y consejos para platos que pueden hacer inolvidable una comida o un simple aperitivo.
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