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Sinopse

¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa conocer el proceso para elaborar vino?¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o cuando está enfermo un vino?En este libro podrá encontrar respuesta a todas estas preguntas y a muchas más, pues incluye toda la información que tanto el viticultor como el aficionado deben conocer para elaborar, conservar y degustar buenos vinosAdemás, la obra incluye capítulos referentes a la salud, combinaciones de los distintos tipos de vino con los diferentes alimentos, organización de una bodega en casa...Una guía práctica y completa que ofrece información detallada de los vinos españoles y sus zonas de producción, y que presenta también un glosario de términos de enología para que el aficionado pueda interpretar mejor todo lo que hace referencia a este tema

Duração: aproximadamente 9 horas (09:15:25)
Data de publicação: 15/08/2025; Unabridged; Copyright Year: 2025. Copyright Statment: —

• Culinária