Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
Other books that might interest you
-
Συνταγές Για Φαγητά Ολικής...
Nancy Ross
Θέλετε να μάθετε για ολόκληρα τρόφιμα; Θα αγαπήσετε αυτό το βιβλίο!
Show book -
Νέα Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά
Καίτη Μαντζαρίδου
Στὴν ταπεινὴ μοναστηριακὴ κουζίνα μας, ἡ Παναγία μας, ἡ Κυρία Θεοτόκος, φροντίζει τὰ παιδιά Της, ποὺ καθημερινὰ κοπιάζουν καὶ νηστεύουν κατὰ τὸ παράδειγμα τοῦ Υἱοῦ Της καὶ Θεοῦ μας. Ἐξάλλου γιὰ τοὺς Ἁγιορεῖτες μοναχοὺς ἡ Παναγία εἶναι ἡ Γερόντισσα, ἡ Οἰκονόμισσα, ἡ Πορταΐτισσα, ἡ Ἐλαιοβρύτισσα ἀλλὰ καὶ ἡ Τραπεζάρισσα καὶ ἡ Μαγείρισσα. Τὸ εὔγεστο ἀποτέλεσμα σὲ ἕνα νηστήσιμο φαγητὸ εἶναι ἄμεσα συνυφασμένο μὲ τὸν συνδυασμὸ ἐργασίας καὶ προσευχῆς. Πρὶν ἀρχίσει τὸ μαγείρεμα τῆς ἡμέρας, οἱ μάγειρες μοναχοὶ παίρνουν τὴν εὐλογία τοῦ Γέροντα καὶ κατὰ τὴν διάρκεια τοῦ μαγειρέματος προσεύχονται μὲ τὴν εὐχή, «Κύριε Ἰησοῦ Χριστέ, ἐλέησόν με». (Από τον πρόλογο του βιβλίου)
Show book -
Επισκέψιμα και Αγαπημένα...
Δημήτρης Χατζηνικολάου
Ο οινικός μας κλάδος, μεταμορφώνοντας τη γερασμένη εικόνα που κυριαρχούσε στη συνείδηση των καταναλωτών, συμμετέχει στη γευστική επανάσταση των οικογενειακών οινοποιείων της διονυσιακής μας γης. Έχοντας σήμερα να επιδείξει ζηλευτούς αμπελώνες, υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, κελλάρια παλαίωσης και εκλεκτά κρασιά, προτείνει ένα μεθυστικό ταξίδι από το θρυλικό Βορρά, την ηρωική Μακεδονία, την ακριτική Θράκη, την καταπράσινη Θεσσαλία, την ορεινή Ήπειρο και την ανερχόμενη Στερεά, μέχρι την «αμπελόεσσα» Πελοπόννησο, τις ομορφιές του Αιγαίου και τη φιλόξενη Μεγαλόνησο, αποδεικνύοντας περίτρανα την ποιοτική εικόνα του σημερινού Ελλ-οινικού κόσμου. Our wine industry has managed to transform the recited image that dominated the consumer consciousness by participating in the flavor revolution of the family wineries of our Dionysian land. With today's spectacular vineyards, state-of-the-art facilities, aging cellars and fine wines, a heady journey is proposed from the legendary Νorth, the heroic Macedonia, the outermost Thrace, the evergreen Thessaly, the mountainous Epirus and the ascending Sterea, until the vine-rich Peloponnesus, the beauties of the Aegean Sea and the hospitable Megalonisos, clearly demonstrating the qualitative image of our current greek-wine world.
Show book -
Νόστιμες Και Οικονομικές...
Εύα Γκόλντσμιθ
This is a cook book for those who don't want to spend a lot of money and for those who love food
Show book -
Βίγκαν Διατροφή Για Αρχάριους -...
Κέλλυ Ρέι
Θέλετε να υιοθετήσετε ένα βίγκαν τρόπο ζωής; Αυτό το βιβλίο είναι για τον αληθινά αρχάριο στο βίγκαν τρόπο ζωής. Υπάρχουν τόσες διαθέσιμες πληροφορίες, οπότε από πού να ξεκινήσει κανείς; Σ'αυτό το σύντομο βιβλίο, θα βρείτε πολλές συμβουλές και πληροφορίες που θα σας οδηγήσουν στην επιτυχία στο ταξίδι σας στον κόσμο του βιγκανισμού. Συμπεριλαμβάνω επίσης μερικές φωτογραφίες των γευμάτων που έχω καταναλώσει. Η σημασία της ψυχολογικής πλευράς είναι ΤΕΡΑΣΤΙΑ, έτσι περίπου το ήμισυ του βιβλίου θα επικεντρωθεί στην απόκτηση μιας καλής, στερεής, ψυχολογικής θεμελιώδους βάσης πριν καταπιαστεί με ακριβώς τι να τρώτε. Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Κατεβάστε το αντίγραφό σας τώρα!
Show book -
Μοντέρνα Ελληνική Κουζίνα - Πάνω...
Μιχάλης Ντουνέτας
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται κυρίως στον επαγγελματία μάγειρα, βοηθό μάγειρα ακόμα και στον σεφ, χωρίς να αποκλείεται και η χρησιμότητά του και σε μια πεπειραμένη νοικοκυρά που μαγειρεύει για την οικογένειά της. Στις σελίδες του θα βρείτε πιάτα που απαιτούν τρεις και τέσσερις διαφορετικές μαγειρικές τεχνικές. Οι τεχνικές αυτές απαιτούν μερικές φορές εξειδικευμένα εργαλεία της κουζίνας. Στο σύνολό του αποτελεί μια εργασία με τεχνικές και γνώση, κανόνα για το μέλλον που δείχνει πώς βλέπει ο συγγραφέας την ελληνική κουζίνα, βασισμένη μόνο σε ελληνικά προϊόντα, με σεβασμό στα ντόπια υλικά, αλλά δοσμένη με το δικό του προσωπικό του τρόπο και άποψη.
Show book
