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  Vom Einfachen das Beste - Essen...

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  Das Beste vom Einfachen ist das Beste Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner Adler Wirtschaft in Hattenheim zu Gast. Doch nicht nur deshalb sagt Franz Keller, einer der meistdekorierten Sterneköche in Deutschland, der sein Handwerk bei Kochlegenden wie Jean Ducloux und Paul Bocuse erlernte: Essen ist Politik. Franz Keller, der neben Eckard Witzigmann zur ersten Generation der Starköche zählte, die die deutsche Küche revolutionierten, verabschiedete sich schon Ende der 1990er Jahre ganz bewusst von der übertriebenen Sterne-Jagd und verfolgt seither konsequent seine eigene Philosophie: vom Einfachen das Beste. Artgerecht und naturnah züchtet er heute die Rinder, Schweine und Hühner selbst, die er in seiner Küche verarbeitet, und fordert in seinem neuen Buch ein radikales Umdenken: Schluss mit einer sinnentleerten Sterneküche, in der ahnungslose Kritiker das luxuriöse Ambiente höher bewerten als die Qualität der Produkte. Und Schluss mit einer industriellen Nahrungsmittelproduktion, die den Respekt vor Tieren und Pflanzen verloren hat und den Menschen krank macht.

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  USA-Ostküste - Reiseführer von...

  Dr. Margit Brinke, Dr. Peter...

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  Margit Brinke und Peter Kränzle sind seit Langem als freie Journalisten und Autoren vornehmlich im Reisebereich tätig. In Iwanowski's Reisebuchverlag sind von ihnen auch die Titel USA-Nordosten, USA-Nordwesten, USA-Texas/Mittlerer Westen, USA-Westen sowie Rom erschienen.

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  Leise klingt die träumerische Ouvertüre zu Wagners Lohengrin an. Überirdisch schön flirren die zarten Geigenklänge durch die laue Luft, die von tanzenden Sonnenstrahlen in gleißendes Licht getaucht wird. Üppig blühende Wiesenblumen wiegen sich sanft in einer leichten Brise – und darüber erhebt sich fast unwirklich ein Märchenschloss vor atemberaubender Alpenkulisse. Träume ich, oder bin ich in Bayern?
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  Deep Zen Gateway: Der akustische...

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  Willkommen im akustischen Zen Garten! "Alles schwingt. Wenn Sie die Geheimnisse des Universums entdecken möchten, denken Sie in Energie, Frequenz und Vibration." (Nikola Tesla)  In neurologischen Studien wurde nachgewiesen, dass das Hören bestimmter Frequenzen uns zur Ruhe bringt. Klang kann unser Denken und unseren Körper verändern. In unserem Gehirn "flackern" je nach Frequenzmuster bestimmte Areale. Exakt diesen Effekt nutzen wir bei mindMAGIXX für unsere audioakustischen Anwendungen.  Ganz bestimmte Frequenzmuster, sogenannte binaurale Beats, sind das schönste Geschenk, das wir uns selber machen können. Der Effekt wird oft als "sanfte Massage für das Gehirn" beschrieben. Die sanften Klangwelten fühlen sich dabei an, als ob sie den Kopf sanft von innen streicheln. Ein unglaubliches Gefühl.  Binaurale Beats funktionieren, indem zwei leicht unterschiedliche Frequenzen auf jedes Ohr gegeben werden. Auf das linke Ohr beispielsweise 100 Hz und auf das rechte Ohr 102 Hz. Das Gehirn erzeugt daraus eine Differenz von 2 Hz und schwingt dann, neurologisch betrachtet, auf dieser Frequenz (Delta).  Deep Zen Gateway führt Sie Schritt für Schritt hinunter in den Delta-Zustand. Ihr Körper und Ihr Geist beginnen sich tief zu entspannen. Die Frequenzen in dieser einzigartigen Anwendung helfen Ihnen die Gedanken des Tages einfach loszulassen und tief zu entspannen. All das ist absolut ungefährlich und millionenfach erprobt. Selbst für absolute Anfänger ist es leicht, Deep Zen Gateway zu nutzen. Finden Sie einfach nur einen ruhigen Ort, setzen Sie die Kopfhörer auf und wähle Sie eines der beiden Programme aus: - ohne Sprecher (60 Minuten) - verbal mit geführter Tiefenentspannung (22 Minuten) Dann atmen Sie in aller Ruhe ein- und aus. Im Nu werden Sie sich im Zen-State wiederfinden und erleben einen wundervoll entspannten Zustand. Profitieren Sie von den sanften Klängen, die Ihre Seele beruhigen. Die richtigen Töne schwingen mit dem Körper in Resonanz, bringen ihn zurück in einen natürlichen Zustand und wirken heilsam und regenerierend.

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