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Der Brotdoc Gesundes Brot backen mit Sauerteig Hefeteig & Co - 65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung Ohne Vorkenntnisse ohne teures Equipment - cover

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Der Brotdoc Gesundes Brot backen mit Sauerteig Hefeteig & Co - 65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung Ohne Vorkenntnisse ohne teures Equipment

Björn Hollensteiner, Ingolf Hatz, Julia Ruby

Publisher: Christian Verlag

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Summary

Nach dem Erfolg des "Brotbackbuch Nr. 2" von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias "Der Brotdoc", legt der Brotdoc jetzt nach: Ein Brotbackbuch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Brotbacken ohne teures Equipment. Mit leicht verständlicher Einleitung, in der der Brotdoc das wesentliche Know-how zusammenfasst und über gesundheitliche Vorteil von selbst gebackenem Brot informiert. Hiermit stellen sich schnell Backerfolge ein. 
- Mit Step-by-Step-Anleitungen für die wichtigsten Arbeitsschritte
- Ausführliche Erklärung des gefürchteten Sauerteigs
- Mit 65 Rezepten (von Beginner-Rezepten zu Könner-Roggenbroten) und vielen Tipps
Available since: 01/28/2020.
Print length: 208 pages.

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