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Kochbuch der zauberhaften orientalischen Rezepte - Koche und backen am Hofe der osmanischen Sultane und der Kalifen von Bagdad - cover

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Kochbuch der zauberhaften orientalischen Rezepte - Koche und backen am Hofe der osmanischen Sultane und der Kalifen von Bagdad

Anne Graves

Publisher: neobooks

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Summary

Unsere Reise geht dieses Mal in die Küchen des Orients. Wir lernen die leckersten Speisen aus Tausendundeiner Nacht kennen.

Wir kennen kaum eine andere Küche, die Gaumen und Auge in solch vielseitiger Weise verwöhnt  wie die des Orients. Mit diesem Kochbuch präsentieren wir die ganze Vielfalt der kulinarischer Köstlichkeiten aus 1001 Nacht über die Jahrhunderte hinweg - von grossartigen Vorspeisen für die traditionelle Mezze-Tafel über exotische Fleisch- und Fischgerichte und Herzhaftes bis hin zu sagenhaften süßen Nachtischen und Desserts. Dazu schildern wir ausführliche die faszinierende orientalische Koch- und Tischkultur.
Available since: 04/26/2013.
Print length: 172 pages.

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